西鳳酒的歷史可以排到第二，至今已有3000年的釀造歷史，輩分僅次于汾酒。個人認為西鳳酒最正宗的是鳳香經典這一款，西鳳酒產自陜西，原來叫西汾酒，是清香型白酒，后來改名為西鳳酒，正式定義為鳳香型白酒，現在市面上口碑、口感好的鳳香型西鳳酒包括，作為老四大名酒之一，西鳳酒的輝煌也是有目共睹的，1952年第一屆名酒評選，西鳳和茅臺、汾酒、瀘州老窖，一起被評為“四大名酒”，在歷史上西鳳酒是獲得最多榮譽的白酒之一。
1、西鳳酒最正宗是哪款？
個人認為西鳳酒最正宗的是鳳香經典這一款。現在市面上口碑、口感好的鳳香型西鳳酒包括：鳳香經典、華山論劍、六年、十五年、、七彩系列、國花瓷、金藏十年、白瓶（七兩半）、綠瓶（光瓶無包裝）等等，而西鳳的濃香型包括：52度老西鳳、西鳳尊享V12、西鳳御窖、絲路明珠、相約百年、蜀鳳緣等等。鳳香經典這一款的特點是酸而不澀，苦而不粘，辣不嗆喉，香不刺鼻，諸味諧調，
無色透明，口味醇厚，頭爽尾凈，別具一格。進入2000年以后，中國名牌白酒經過重新包裝設計，一時間紛紛華麗轉身，推出了國窖、舍得、水井坊、洋河夢之藍等升級版主打名牌，除了喜歡它的品質和悠久的歷史文化外，一直以來對酒廠的酒海頗感興趣，想看個究竟。曾于2004年5月，2006年4月，2007年6月和2012年6月4次來到風翔，
2、西鳳酒好喝嗎？
西鳳酒的歷史可以排到第二，至今已有3000年的釀造歷史，輩分僅次于汾酒。西鳳酒產自陜西，原來叫西汾酒，是清香型白酒，后來改名為西鳳酒，正式定義為鳳香型白酒，作為老四大名酒之一，西鳳酒的輝煌也是有目共睹的，1952年第一屆名酒評選，西鳳和茅臺、汾酒、瀘州老窖，一起被評為“四大名酒”，在歷史上西鳳酒是獲得最多榮譽的白酒之一。
