可以到網(wǎng)上去看教學(xué)視頻,也可以在抖音里面直接搜做包子的視頻,真的有很多人講得很好的,只要你肯學(xué)想學(xué),很容易。覺得他味道好,老板人又不錯的話,就可以挑明跟老板說了,能不能跟他學(xué)怎么做,可以給他交一些學(xué)費(fèi)什么的,跟著做學(xué)徒,我在15年3月份左右辭掉以前的工作,準(zhǔn)備自己開個小店做點(diǎn)生意。
1、明年打算學(xué)做早餐,腸粉,湯粉,哪里可以學(xué)?
想學(xué)腸粉或湯粉?想速成就去網(wǎng)上找加盟的公司的去學(xué),學(xué)的快。那都是有專人教你,當(dāng)然費(fèi)用也不會少,后期想開店就只能看運(yùn)氣了!想學(xué)真本事還是要去你那邊多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)多看看,看哪家的生意好,然后多去幾次吃一下,跟老板聊下天,混個臉熟再說別的!覺得他味道好,老板人又不錯的話,就可以挑明跟老板說了,能不能跟他學(xué)怎么做,可以給他交一些學(xué)費(fèi)什么的,跟著做學(xué)徒,
2、想開個早餐店,哪里可以學(xué)習(xí)做早餐面點(diǎn)的知識?
我說說我的經(jīng)歷吧:我在15年3月份左右辭掉以前的工作,準(zhǔn)備自己開個小店做點(diǎn)生意。因?yàn)槲矣袀€親戚開鹵菜店,生意挺好的,我就跟他學(xué),學(xué)了20天左右,就在菜市場里租了個小門面搞起來了,最后死守了3個月還是關(guān)門大吉了,生意不好,別人一天能做五六千的營業(yè)額,我做三五百沒勁,這行原材料成本高,兩天賣不掉菜品就不行了。
門面轉(zhuǎn)出去不算自己一分工錢,還虧了兩萬多,貿(mào)然做生意,哪怕是很小的生意,還是有風(fēng)險(xiǎn)的,所以事先掂量一下自己的承受范圍很有必要。15年8月份,之前的一位同事跟人合伙開了一家粉面館,我找他就去他店里上班,做生意虧了也沒想太多,只是想先找份事做著,畢竟有家要養(yǎng),粉面店經(jīng)營炒菜,蒸菜,粉面,還有包點(diǎn)。不想做廚師,本人戴個眼鏡做事不方便,后面就選擇做白案,學(xué)做包子,
剛開始啥都不懂,主要負(fù)責(zé)售賣,不忙的時候就看師傅們怎么做,有什么需要幫忙的,就搭把手。下班了,上網(wǎng)看看視頻,買了原材料,蒸鍋?zhàn)约涸诩覍W(xué)著做,做幾次,自然就對包子饅頭有個初步的了解,在后面的工作中,持續(xù)努力學(xué)習(xí),16年就做師傅了,整個白案我負(fù)責(zé),人不多三個人,白案一天營業(yè)額1500左右。18年5月份,自己和幾個朋友,合伙開了包子鋪,目前已經(jīng)開了4家,都在經(jīng)營中,生意穩(wěn)定,
做這行需要持續(xù)不斷的學(xué)習(xí),時刻要研究自己的產(chǎn)品,雖然不是什么高科技,但要做好,得用心。所以我建議,不妨參考一下我的經(jīng)歷,想好后,找個合適自己的店,去打工學(xué)習(xí),等自己有經(jīng)驗(yàn)豐富了,再開店,開店容易,守店難。畢竟不缺市場,不缺機(jī)會,缺的是賺錢的能力,希望我的回答能幫到你,如果有什么疑問,歡迎可以留言,我會一一回答。
3、想開個早餐店哪里有學(xué)包子?
想學(xué)做包子,這個途徑很多??!可以到網(wǎng)上去看教學(xué)視頻,也可以在抖音里面直接搜做包子的視頻,真的有很多人講得很好的,只要你肯學(xué)想學(xué),很容易!關(guān)鍵是敢于嘗試,敢于試錯,先自己在家里邊試著做,自己試吃,等試做成功了以后再開店也不遲,開早餐店的關(guān)鍵:第一個是要口味好;第二個要干凈衛(wèi)生;第三個服務(wù)態(tài)度要好;第四個就是要勤快!這幾點(diǎn)都做到了,就沒有問題的,雖說不能賺大錢,養(yǎng)家糊口應(yīng)該不成問題!。