2.第二種方法，將未完成的叉子燒肉放入空氣炸鍋中，按下加熱按鈕，十分鐘后即可加熱,我們可以把叉子燒肉放在鍋里，用小火慢慢煎，達到加熱的目的,做好燒肉，放入冷凍室，想蒸的時候拿出來蒸,取適量五花肉洗凈備用，因為制作燒肉比較麻煩,蒸好后把燒肉倒扣在盤子上，好吃的燒肉就做好了。
1。第一種方法是在鍋里加熱。我們可以把叉子燒肉放在鍋里，用小火慢慢煎，達到加熱的目的。2.第二種方法，將未完成的叉子燒肉放入空氣炸鍋中，按下加熱按鈕，十分鐘后即可加熱。3.第三種方法是放在微波爐里，微波爐是每個家庭都有的電器。為了防止水被排干，我們可以在微波爐里放一杯水，這樣加熱的時候會有一定的濕度，不會出現交叉燒肉干燥的現象，加熱時間不要太長，不要超過一分半鐘。
原料:帶皮五花肉500g，干蛤蜊200g。調料蔥1根，姜15g，味精和胡椒粉各少許，糖1小勺，料酒2小勺，醬油3小勺，水淀粉和植物油適量。準備1。將帶皮的五花肉用清水刮干凈，撈出擦去表面水分。2五花肉切成2cm見方的塊，放入開水鍋中焯一下。3取出五花肉，用清水沖洗干凈，放涼，瀝干水分。4將蛤蜊放入碗中，用溫水浸泡至變軟，然后用清水洗凈雜質，瀝干水分。第一步:將蛤蜊放入大碗中，加入少許料酒拌勻。將蛤蜊放在抽屜上用大火蒸10分鐘后取出。2鍋中加入植物油，加熱至六成熱。加入蔥、姜片翻炒出香味。3煮料酒，放入豬肉塊翻炒至變色，油溢出。4將鍋內剩余的油潷出，加入水、醬油、糖，大火燒開。5蓋上蓋子，轉小火至香脆入味，掀開蓋子，挑出蔥段和姜片。6.加入蛤蜊，晾干10分鐘。加入味精和胡椒粉，用水淀粉勾芡，出鍋裝盤。
取適量五花肉洗凈備用，因為制作燒肉比較麻煩。每次做的時候可以準備適量的五花肉。做好燒肉，放入冷凍室，想蒸的時候拿出來蒸。請點擊輸入圖片說明2姜蒜洗凈去皮切沫備用；請點擊進入圖片說明。首先將五花肉放入鍋中，加水煮熟。請點擊圖片說明準備適量醬油；請點擊圖片說明將煮好的五花肉皮朝上放在砧板上，均勻涂抹醬油上色；請點擊輸入圖片描述鍋里多放點油；請點擊圖片說明將油加熱，將五花肉去皮的一面放入油中炸至金黃色；請點擊圖片說明將炸好的五花肉取出，放涼，切塊放入碗中，一次可以多做幾碗；請點擊輸入圖片描述添加適量鹽；請點擊圖片說明加入切好的姜蒜和調好的黑豆豉；請點擊圖片說明將燒肉放入蒸籠蒸十分鐘；請點擊圖片說明。蒸好后把燒肉倒扣在盤子上，好吃的燒肉就做好了。
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