4.花生切碎，放入開水鍋中，加入切絲的海帶和豆皮面筋片,主料面粉適量輔料適量豆皮絲適量海帶絲適量花生適量雞蛋適量兩鹽適量雞精適量面筋湯的做法步驟1,洗去淀粉，留下“面筋”,將面粉揉成光滑的面團，靜置半小時,洗面筋將洗好的淀粉和水混合均勻,面筋湯料:雞蛋2個，西紅柿1個，油面筋(我們這里也叫面筋包)，豆腐一塊。
面筋湯料:雞蛋2個，西紅柿1個，油面筋(我們這里也叫面筋包)，豆腐一塊。第一步:西紅柿切片，雞蛋加點鹽打散，豆腐切塊。第二步:鍋里放一點底油，油微熱放一些蔥，爆香姜絲，然后加入冷水，再放入西紅柿和豆腐。第三步:蓋上鍋蓋煮2到3分鐘，然后把雞蛋打好，放入鍋中。第四步:加入油面筋，可以在放入鍋中之前用手將油面筋碾碎，也可以在鍋中用筷子將其碾碎，隨心所欲。第五步:30秒后可以加鹽，少許蔥花即可出鍋。還可以加點香菜，帶色很好看。你沒嘗過這湯，是嗎？保證好吃。
主料面粉適量輔料適量豆皮絲適量海帶絲適量花生適量雞蛋適量兩鹽適量雞精適量面筋湯的做法步驟1。將面粉揉成光滑的面團，靜置半小時。2.放在水里洗，洗出來面筋。3.水沉淀備用，兩小時。4.花生切碎，放入開水鍋中，加入切絲的海帶和豆皮面筋片。5.把地表水沉淀下來，把上面的水倒出來。6.將下層水倒入鍋中，攪拌，加入鹽和雞精，燒開后加入雞蛋。
3、 面筋湯具體做法make 面筋 soup。其實也不麻煩，先把它和一根面條混在一起，然后在冷水里揉(洗)它(水越涼越有“面筋”)。洗去淀粉，留下“面筋”，這兩種留作后用。然后用蔥油“炸鍋”，加水，放些莧菜、海帶、粉條、花生粉等，(如果有蝦皮或者銀魚就更好了)，然后把洗好的“面筋”撕成條狀放入鍋中。洗面筋將洗好的淀粉和水混合均勻，吃的時候一般要放點香油，味精，胡椒面，醋。這些取決于每個人的口味，你不必全部堅持。
