---秀酒店品牌運營研究學院秀酒店運營研究學院十年以上成功運營經(jīng)驗老師,六年以上管理經(jīng)驗助教輔導免費為您診斷酒店營業(yè)難點,解決酒店經(jīng)營痛點,現(xiàn)面向全州征集10家目標酒店參與營收提升試訓,60天100%提升營收5%~15%的對賭游戲你敢不敢“玩”。
1、怎么樣做好酒店管理?
關(guān)于做好酒店管理?尊敬的各位黔西南州酒店業(yè)同行:大家好,感謝您閱讀此回答,并繼續(xù)了解我們。酒店行業(yè)是優(yōu)雅的、愉悅的,無論是興義的一格精品酒店、還是昆明、杭州、成都的秀酒店,一路從業(yè)以來我們都感到莫大的榮幸,為一格精品酒店在興義取得的成績感到榮幸;為昆明秀酒店能得家鄉(xiāng)人的支持而榮幸;為在杭州秀酒店的前臺遇到一張黔西南身份證的剎那而榮幸。
從事酒店行業(yè)的這幾年,我們一直試著去尋找一個“最難”的痛點,我們發(fā)現(xiàn)不是物業(yè),也不是資金,而是落地運營,也就是說物業(yè)有了,錢有了,酒店裝修得漂漂亮亮的了,誰來運營?有沒有專業(yè)的人把生意給做起來?或者說在運營當中如果出現(xiàn)了問題怎么辦,向誰尋求幫助?這個問題在前期一直困擾著我們,并且我們相信也同樣困擾著很多中小酒店業(yè)主。
基于這個情況,我們在秀品牌成立之初,就一直在探索秀品牌運營研究學院的雛形,試著研發(fā)了一套適合中小型酒店的運營方法,希望通過“授人以漁”的方式,幫助到更多的業(yè)主跟管理人員能管理酒店,能管理好酒店。學院的第一站在云南已經(jīng)取得了成效,我們通過“專家會診”重新梳理了客戶的定位跟價格體系;用“理論 實訓課程輸出”讓客戶認識到為什么以前應該掙到的錢沒掙到,本能省下的錢為什么沒能省下;再通過“助教督導執(zhí)行”來幫助他們搭建新的管理體系,落地管理知識。
實踐證明“三位一體”的方法不僅適合秀酒店,也同樣適用于中小型酒店管理運營提升,這一站我們回到黔西南回來興義來,就是想幫我們的“三位一體”帶回家鄉(xiāng),為黔西南州酒店業(yè)基礎運營建設出一點微薄之力。希望得到您的認同與參與!---秀酒店品牌運營研究學院秀酒店運營研究學院十年以上成功運營經(jīng)驗老師,六年以上管理經(jīng)驗助教輔導免費為您診斷酒店營業(yè)難點,解決酒店經(jīng)營痛點,現(xiàn)面向全州征集10家目標酒店參與營收提升試訓,60天100%提升營收5%~15%的對賭游戲你敢不敢“玩”?提升模式:吳老師講授《落地服務方式》課程:唐老師講授《如何利用數(shù)據(jù)模型實現(xiàn)酒店無色彩化管理》直營店:杭州店昆明店成都秀酒店一格精品酒店一格滾石KTV,
2、酒店ktv收銀員好做么?
謝邀。做一個合格的酒店Ktv收銀員必須具備熱情,耐心,細心和一張和藹可親的笑容,俗話說:來的都是客,即然是干的服務行業(yè),就要熱情招待每一個客戶,大多數(shù)客戶來酒店Ktv都是沖著喝酒,唱歌,消遣和釋放心情而來的,喝高興了,唱激動了,難免醉意朦朧,手舞足蹈,臨走結(jié)帳,人性的百態(tài)丑陋盡顯無遺,因為收銀臺收錢的大多都是美女,女客人結(jié)帳還好說,特別是一些醉酒的男客戶,為了幾個小錢,多和美女搭訕幾句,討價還價,滿嘴戲謔,更有甚者滿口臟話,大鬧起來。