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1，南通有什么精致美食

1、南通市區和通州有脆餅，味道很好，而且要認準西亭牌的！ 2、如東和啟東是以海鮮為多，而且海鮮也便宜，不過以如東的海鮮為上品！ 3、海安有麻蝦醬，不過估計很多人會不習慣那個味道，但是我很喜歡！ 4、如皋的話那只有肉了，如皋的凍豬耳朵很好吃！西亭脆餅好吃好吃文蛤不過這種天氣.拿起來不太方便如皋香腸白蒲茶干麻蝦醬個人推薦味道不錯也不貴

南通有什么精致美食

2，南通有什么美食啊

南通市區、西亭脆餅、正場薰糕、石港乳腐、金沙茶食（寸金糖等）、興仁豬頭肉、南通茶食（嵌桃麻糕、麻圓、麻餅、麥蒂酥等）、、四宜糕團 [122] 南通“十佳”名菜（點）名錄類別名菜南通十佳名菜天下第一鮮黃燜狼山雞清蒸刀魚白汁鮰魚淡菜皺紋肉蛙式黃魚提湯羊肉蝦仁珊瑚蟹粉鮮魚皮通式三鮮南通十佳家常菜野雞絲炒和菜蚶子燒雞冠菜荷包扁豆燒蟹粉金山藏玉斧扣雞燴魚茄兒嵌斬肉麻蝦燉蛋燴蟶干南通十佳古典菜清燴鱸魚片酥鯽魚鹽焐雞海底松燉銀肺芙蓉蜇皮灌蟹魚圓雞粥菜心烹子魚紅燒鰻魚冰糖扒蹄南通十佳名點蟹黃養湯燒賣金錢蘿卜餅芙蓉藿香餃翡翠文蛤餅林梓潮糕通派火餃缸爿和草鞋底曹公面米粉餅青蒿團

南通美食有句口號，叫做“江鮮、海鮮、河鮮，天天有鮮；江魚、海魚、河魚，餐餐有魚“。南通臨長江，通運河，達黃海，水產業發達，一年四季，魚鮮蟹肥蝦活，無論走進南通街頭巷尾的哪一個餐館飯店，清蒸、紅燒、燉燜、煎炸，精湛的烹調技藝都能讓人回味無窮。海鮮名菜主要有白汁鮰魚、鐵板文蛤、文峰雙竹、海門提湯羊肉、糖醋黃魚等。南通的糕點也不可錯過，嵌桃麻糕與西亭脆餅，為南通兩大聞名特色產品?！鞍灼巡韪伞鼻逑慵氒洠捉绖彭g，久吃不膩。還有頗具特色的金錢蘿卜餅、芙蓉藿香餃、韭菜盒子、狼山雞等，味道都不錯。

南通有什么美食啊

3，南通有什么美食

天下第一鮮：南黃海灘涂盛產的文蛤有“天下第一鮮”之美譽,古代曾列為貢品上獻朝廷。文蛤肉有爆炒、煨湯、燒烤、生熗等多種食法,鐵板文蛤,金錢文蛤餅等為南通名菜。文峰雙竹：文峰飯店名菜,主要原料是竹蟶,配以竹筍爆炒而成。竹蟶主要產于本市如東灘涂,形似竹管,殼色淡黃,肉質如玉,為海鮮中的上品。近年如東東沙一帶已經開發了竹蟶養殖場,秋冬季節到清明前后收獲的竹蟶體肥味佳。白汁鮰魚：鮰魚又名白吉魚,長吻鰭,品種繁多。南通狼山一帶江段出產的鮰魚,白中隱紅,剌少肉嫩,為長江長吻鰭中稀有的名貴品種。此菜已收入《中國名菜譜》和《中國烹飪詞典》。海門提湯羊肉：海門山羊素以肥嫩鮮美著稱,海門提湯羊肉在清末明初即負盛名。當地名廚選用經閹割育肥的山羊為原料,經過獨特烹調而成,具有鮮嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味輕等特點,兼有暖中補虛、開胃健身之功能。糖醋黃魚：產于呂四魚場的大小黃魚,是我國最古老最重要的經濟魚類之一。黃魚含蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、鐵等多種營養成份,大黃魚膠更是高級營養補品,黃魚吃法較多,糖醋黃魚是南通名菜。金錢蘿卜餅：創制于清朝末年,七十年代南通點心師又根據《隨園食單》加以改進,使成品色澤和諧悅目,形如金錢、紋路清晰,皮子酥松,餡心腴美鮮香。“南通金錢蘿卜餅”已經載入《中國小吃》、《中國大百科全書》。芙蓉藿香餃：藿香味清涼芳香,是良好的中藥材。南通的點心師利用藿香葉作餃皮,桂花豆沙作餡心軟炸而成的藿香餃,猶如芙蓉花蕾含苞待放,入口清涼留香。此點已收入《中國小吃》、《中國大百科全書》,成為譽滿全國的名點。南通西亭脆餅南通西亭脆餅蒿兒團南通圓子南通大糕南通薄荷腦

南通有什么美食

4，南通有什么美食

1、海門提湯羊肉海門提湯羊肉是江蘇南通海門著名的美食，當地山羊素以肥嫩鮮美著稱，海門提湯羊肉在明末清初即負盛名。當地名廚選用經閹割育肥的山羊為原料，經過獨特烹調而成，具有鮮嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味輕等特點。2、糖醋黃魚糖醋黃魚是上海，江蘇南通等地傳統名菜。此菜金紅，香脆、甜酸。產于呂泗漁場的大小黃魚，是我國最古老最重要的經濟魚類之一。3、金錢蘿卜餅金錢蘿卜餅是江蘇南通著名的地方小吃。以油水面包油酥再包蘿卜絲和豬板油餡，用平底鍋隔層烘烤而成。成品形如金錢，色澤和諧悅目，酥層呈螺絲狀，紋路清晰，皮酥松微脆，餡肥美鮮香。4、芙蓉藿香餃芙蓉藿香餃是江蘇省南通傳統名吃，以芳香性草本植物藿香的葉作餃皮，以桂花豆沙作餡，掛以上白面、糯米粉、雞蛋清調制的蛋泡糊，用低油溫炸而成。表面潔白如雪，隱隱含綠，入口沁香，有清涼祛暑之功，為盛夏適今小吃。5、文峰雙竹文峰雙竹又稱炒雙竹，江蘇南通如東的名菜，屬于海鮮菜。主要原料是竹蟶，配以竹筍爆炒而成。參考資料來源：搜狗百科-海門提湯羊肉參考資料來源：搜狗百科-糖醋黃魚參考資料來源：搜狗百科-金錢蘿卜餅參考資料來源：搜狗百科-芙蓉藿香餃參考資料來源：搜狗百科-文峰雙竹

南通美食有句口號，叫做“江鮮、海鮮、河鮮，天天有鮮；江魚、海魚、河魚，餐餐有魚“。南通臨長江，通運河，達黃海，水產業發達，一年四季，魚鮮蟹肥蝦活，無論走進南通街頭巷尾的哪一個餐館飯店，清蒸、紅燒、燉燜、煎炸，精湛的烹調技藝都能讓人回味無窮。海鮮名菜主要有白汁鮰魚、鐵板文蛤、文峰雙竹、海門提湯羊肉、糖醋黃魚等。南通的糕點也不可錯過，嵌桃麻糕與西亭脆餅，為南通兩大聞名特色產品?！鞍灼巡韪伞鼻逑慵氒?，咀嚼勁韌，久吃不膩。還有頗具特色的金錢蘿卜餅、芙蓉藿香餃、韭菜盒子、狼山雞等，味道都不錯。

南通跳面天下第一鮮南通火餃醉蝦采納

西亭脆餅，雖然只是個名號，不過真的比普通的脆餅好吃哦

南通的美食有：南通脆餅，紅燒羊肉，羊肉湯，文蛤，竹蟶，泥螺，螃蜞，梭子蟹，瀨尿蝦，熗蝦，醉蟹等，還有各種各樣的美味海鮮哦