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本文目錄一覽

1，粵語西米撈什么意思
2，什么是西米撈
3，西米撈怎么做
4，什么是西米撈
5，西米水果撈怎么做

1，粵語西米撈什么意思

實際上就是拿西米煮熟后（西米是那種一小粒圓圓的用淀粉制成的東東），和椰汁或者芒果汁之類的撈勻，最后或者在放上些水果的一種甜品。

你好！西米撈是甜品點心。希望對你有所幫助，望采納。

粵語西米撈什么意思

2，什么是西米撈

1、把西米放進清水里洗浸干凈。 2、把一鍋水煮沸，把西米放進煮沸的水里。(注意：要一邊　　煮一邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底) 3、煮到西米半透明，然后把西米和熱水隔開。 4、再煮一鍋沸水，把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到　　沸水里煮。 5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。 6、煮一小鍋牛奶，放少許糖。(建議：用椰汁代替牛奶，　　椰汁會更加香，若不喜歡椰汁，牛奶也可以。) 7、把牛奶倒進西米里一起煮，不用煮太久。 8、把煮好的西米牛奶放進冰箱，直到冰凍。 9、今天準備的是荔枝(注：大家可以因自己喜歡的水果　　放進冰凍的西米露里)，把剝好皮的荔枝放到西米露　　里，最后就完成了。

什么是西米撈

3，西米撈怎么做

我以前也是像你那樣,現在我會煮了,先把水燒開,然后再西米倒進鍋里,邊煮邊搞,否則會粘住鍋底,到了水再開時,煮3至5分鐘左右,西米看起來外面透明,里還有白點就OK了,然后關火,蓋上鍋蓋,不要動它,大概20分鐘左右(如果多的話就30分鐘),你就看到全部西米都透明了.把西米倒出來,不要煮西米的水,如果做糖水,重新再燒水再做.你再試試吧

西米撈怎么做

4，什么是西米撈

西米撈是新興的甜品，受到不少人的喜歡。補充芒果西米撈的做法西米300克，砂糖4兩（約160克），涼開水3/2杯，芒果2個，鮮雜果適量。1、西米洗凈，用清水浸約2小時，用小篩盛起，晾干水分，再放入滾水中煮至浮起呈透明狀，撈起沖凍水，晾干水分，候用。2、將芒果去皮及核，取半個芒果肉斜切片（或切丁），余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內攪成芒果汁。3、將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻，分盛于碗中，面鋪芒果片及其他水果，雪凍后即可進食。

就是西米露，先把西米煮至透明，然后沖水，沖掉多余的芡粉，然后再加糖椰漿和牛奶調制自己可口的甜度和香度。放冰箱冷藏久可以了

我以前也是像你那樣,現在我會煮了,先把水燒開,然后再西米倒進鍋里,邊煮邊搞,否則會粘住鍋底,到了水再開時,煮3至5分鐘左右,西米看起來外面透明,里還有白點就ok了,然后關火,蓋上鍋蓋,不要動它,大概20分鐘左右(如果多的話就30分鐘),你就看到全部西米都透明了.把西米倒出來,不要煮西米的水,如果做糖水,重新再燒水再做.你再試試吧

5，西米水果撈怎么做

什果淡奶西米撈~~ 做法~~ 1、水煮開放西米~~滾20分鐘~~悶兩小時~~再煮20分鐘~~悶至完全透明~~倒去多于水 2、加淡奶煮滾~~盛碗~~放冰箱~~取出加什果~~吃羅注1~~我這是大西米，小的可縮短煮和悶的時間注2~~廣州視窗不怎么穩定~~點右鍵顯示圖片即可什果西米撈原料： 1、西米：100g 2、杏仁露：一聽 3、白糖：5湯匙(根據個人口味添減) 4、各種時令水果（如芒果） 5、三花淡奶：2湯匙做法： 1、水煮開后，倒入西米，等到再次滾開，熄火浸泡20分鐘，然后再用涼水浸泡。 2、等水再煮開，倒入浸好的西米，等西米煮至透明時，加入整聽杏仁露和淡奶，滾開后熄火，晾涼，放入冰箱冷藏備用。 3、把各種時令水果洗凈、剝皮、切丁。 4、吸滿杏仁露的西米，撈在漂亮玻璃容器中，一碗西米撈就做好了。酸奶水果撈吧。材料：1、水果：水果可以任意配搭，想在視覺及味覺上也同樣得到享受，就要注意水果的搭配了，現挑選了楊桃、橙、蘋果及草霉作組合。 2、酸奶一盒做法：其實做法非常簡單，首先要將水果冼干凈，切好,然后將水果鋪好，最后將酸奶均勻淋上鋪好的水果上，即可品嘗。酸奶配生果與生果沙律同樣別有一番風味，如果配合得當的，比起生果沙律還要好吃哦~~大家不妨試試這個另類的配搭！！水果大合影(糖皇撈野) 這是本店的招牌，所以用店名做了甜點名。在香港有一個家喻戶曉的甜點就是"水果撈野"。大撈大吃一氣真是不錯！原料：芒果、西瓜、哈密瓜、奇異果、木瓜、涼粉、糖漿做法：將芒果、西瓜、哈密瓜、奇異果、木瓜掏成球狀，涼粉切塊；取大碗先鋪涼粉蓋上水果球。吃時澆上糖漿即可。 HB營養師：芒果，是少數富蛋白質的水果，它能益眼、潤澤皮膚。唯一要注意的是，芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病，應緊記避免進食。 HB廚師長：各種水果在這里匯合了，相信小朋友們也會做，配的涼粉是港式特別的黑色涼粉，在大型超市都有賣。碗里的綠野仙蹤(奇異果涼粉) 晶瑩的黑與鮮亮的綠在水晶碗里，組成了一個神奇的視覺世界。吃時再澆上亮稠的糖漿，味覺也一樣叫人震撼！原料：奇異果、涼粉、糖漿做法：將奇異果切片，涼粉切塊；取小碗先鋪涼粉蓋上奇異果；吃時澆上糖漿即可。 HB營養師：奇異果，很多人以為是新西蘭特產，其實它的祖籍是中國，原名獼猴桃，一個世紀以前才引進入新西蘭。每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克，比蘋果高出20至80倍，多吃多健康哦！ HB廚師長：這道甜品的做法非常簡單，如果沒有涼粉，放一塊冰淇淋鋪底也會很不錯！