番茄肉醬意大利面的家常做法,前言意大利面分很多種我這是其中的一種煙斗面材料主料：意大利面200g、牛肉100g、西紅柿100g、洋蔥15g；輔料：橄欖油適量、番茄沙司適量、黑胡椒粉5g番茄肉醬意大利面1準(zhǔn)備意大利面，鍋中燒開水，加入鹽和橄欖油，下入意大利面煮。

前言意大利面又叫做意粉，它的種類繁多，據(jù)說有500多種，再配上不同種類的醬汁，可做出的意大利面多的數(shù)不勝數(shù)，簡(jiǎn)直可以稱作是意大利美食的標(biāo)志了。材料主料：意面100g；輔料：油適量、鹽適量、番茄1個(gè)、豬肉50g、洋蔥1/2個(gè)、白糖2茶匙、黑胡椒適量、羅勒1茶匙番茄肉醬意面1選擇肥瘦相間的豬肉剁成肉末，放入碗中備用2西紅柿用開水泡片刻去皮，切小丁盛碗中備用。3洋蔥、胡蘿卜分別切小粒，放碗中備用。4.鍋燒熱，下入適量的橄欖油，下入洋蔥丁煸炒出水分加入豬肉5繼續(xù)翻炒，同時(shí)淋入少許橄欖油，防止粘鍋，加入番茄丁，轉(zhuǎn)中大火，翻炒片刻，直到?jīng)]有多余的水份。6陸續(xù)加入調(diào)味料番茄7適量的白糖和鹽，繼續(xù)炒至收汁，香噴噴的番茄肉醬就搞定了。8最后淋在煮熟的意面上即可小貼士意大利面又叫做意粉，它的種類繁多，據(jù)說有500多種，再配上不同種類的醬汁，可做出的意大利面多的數(shù)不勝數(shù)，簡(jiǎn)直可以稱作是意大利美食的標(biāo)志了

用料意面300g牛肉130g洋蔥半個(gè)番茄2個(gè)西蘭花半棵味極鮮醬油2勺番茄醬適量鹽適量糖適量食用油適量做法步驟1、牛肉洗干凈剁碎，洋蔥洗干凈切成小丁，番茄洗干凈去皮切成小丁。2、炒鍋燒熱倒入適量的食用油，下入洋蔥炒香。3、下入牛肉翻炒至變色。4、加入味極鮮醬油翻炒均勻。5、下入番茄翻炒。6、直至炒出湯汁，放鹽和糖調(diào)味。7、最后放番茄醬，翻炒至醬汁濃稠關(guān)火，盛出備用。8、西蘭花掰成小朵，用淡鹽水泡10分鐘左右清洗干凈。9、鍋內(nèi)放水燒至八成熱，下入意面燒開，轉(zhuǎn)中小火煮10分鐘。10、意面煮到8分鐘的時(shí)候下入西蘭花，和意面一起煮熟。11、煮好的意面和西蘭花一起盛在盤子里，澆上做好的肉醬

前言意大利面分很多種我這是其中的一種煙斗面材料主料：意大利面200g、牛肉100g、西紅柿100g、洋蔥15g；輔料：橄欖油適量、番茄沙司適量、黑胡椒粉5g番茄肉醬意大利面1準(zhǔn)備意大利面，鍋中燒開水，加入鹽和橄欖油，下入意大利面煮。（忘記拍照）意大利面煮熟后過下涼水，放入適量橄欖油防止粘黏2牛肉切丁3西紅柿切丁4洋蔥和蒜末5鍋中放橄欖油，下蒜末和洋蔥末炒香6下去牛肉末炒至肉末變白7下西紅柿8西紅柿起沙后加入番茄沙司，糖，加入水，小火煮，出鍋前加入黑胡椒粉，出鍋，9完成，享用。