首先要準備田螺和鴨腳，然后要準備一些調料，就是味極鮮，還有蔥姜末，還有小米辣，然后還有雞精，味精，鹽，然后等等這些調料都要準備好，首先我們要把田螺給洗一下，然后放著旁邊備用，然后再把那個鴨子的腳然后弄下來，也可以適當的加一些鴨子，肉都是可以的，然后這個現在的話就是可以去先煮田螺了，因為田螺煮酒也是挺好吃的，然后準備一些調料，然后在開的時候把田螺倒進去，然后把調料全部放進去，最后放入鴨腳，然后用鍋蓋把它悶起來大概半個小時左右出來的時候撒一些芝麻，還有香菜，就可以出鍋了螺絲粉鴨腳怎么做,柳州螺螄鴨腳煲的做法步驟1.鴨腳洗干凈，瀝干2.準備油，加熱，把手放到油面之上有熱感就可以了3.把鴨腳逐個放入油鍋中油炸，注意油的爆炸哦，蓋上蓋子片刻之后注意觀察鴨腳變色情況，撈出瀝干,田螺鴨腳煲怎么做,小貼士在炸鴨腳的時候鴨腳會爆炸，為了避免這個情況有兩種方法；第一，在鴨腳縫那里用剪刀剪一下。
柳州螺螄鴨腳煲的做法步驟1.鴨腳洗干凈，瀝干2.準備油，加熱，把手放到油面之上有熱感就可以了3.把鴨腳逐個放入油鍋中油炸，注意油的爆炸哦，蓋上蓋子片刻之后注意觀察鴨腳變色情況，撈出瀝干。4.把姜蒜辣椒放入油鍋里爆炒，加入花椒和鹽，放入螺螄爆炒，5分鐘之后倒入水并蓋上蓋子燉煮，最后把鴨腳和紫蘇放進鍋子里煮開就可以關火了，但是最好不要馬上吃，讓鴨腳充分把汁液吸收后再吃。小貼士在炸鴨腳的時候鴨腳會爆炸，為了避免這個情況有兩種方法；第一，在鴨腳縫那里用剪刀剪一下。第二，蓋上蓋子
2、田螺鴨腳煲怎么做?首先要準備田螺和鴨腳，然后要準備一些調料，就是味極鮮，還有蔥姜末，還有小米辣，然后還有雞精，味精，鹽，然后等等這些調料都要準備好，首先我們要把田螺給洗一下，然后放著旁邊備用，然后再把那個鴨子的腳然后弄下來，也可以適當的加一些鴨子，肉都是可以的，然后這個現在的話就是可以去先煮田螺了，因為田螺煮酒也是挺好吃的，然后準備一些調料，然后在開的時候把田螺倒進去，然后把調料全部放進去，最后放入鴨腳，然后用鍋蓋把它悶起來大概半個小時左右出來的時候撒一些芝麻，還有香菜，就可以出鍋。
