2.將兩個雞蛋從蛋黃和蛋清中分離出來,分別放入盤中,5.此時起泡后,將蛋清放入打好的蛋黃糊中,攪拌三次,無水pumpkin蛋糕:雞蛋、南瓜、糖、香草、蜂蜜、油、面粉,2.打開雞蛋,分別準備蛋黃和蛋清,6.將打好的蛋清和蛋黃糊混合均勻,一個完整的雞蛋放入蛋黃盤中,具體做法:1,香甜可口無水蛋糕搞定。
食材:雞蛋3個,低筋面粉35g,玉米淀粉10g,白糖35g。輔料:油40ml,鹽少許,白醋3滴。1.稱一下糖和粉。2.將兩個雞蛋從蛋黃和蛋清中分離出來,分別放入盤中。一個完整的雞蛋放入蛋黃盤中。3.將蛋黃加入油中,攪拌均勻。4.將粉過篩,混合均勻成蛋黃糊。5.在兩個蛋清中加入鹽、白醋和白糖,直到它們變干并起泡。6.將打好的蛋清和蛋黃糊混合均勻。7.裝入模具。8.放入預熱好的烤箱,上層175度,烤15分鐘。9.制成品
方法/步驟首先準備好所用的原料:雞蛋、白糖、面粉、蔓越莓干。將雞蛋打在碗里,加入白糖,用打蛋器高速攪打。然后將面粉篩入蛋液中,攪拌至無干粉。加入蔓越莓干和淀粉,攪拌均勻。放入模具中,倒入蛋糊8分鐘,撒上少許堅果。烤箱預熱到170度,烤盤放在中層,烤25分鐘左右再從烤箱中取出。香甜可口無水 蛋糕搞定。
3、 無水南瓜 蛋糕的配方無水pumpkin蛋糕:雞蛋、南瓜、糖、香草、蜂蜜、油、面粉。具體做法:1,南瓜去皮,切塊,放鍋里蒸熟,準備攪拌機,放進去做南瓜泥。2.打開雞蛋,分別準備蛋黃和蛋清,3.在蛋黃中加入油和一些糖,攪拌均勻。之后可以把打好的南瓜泥放進去一起攪拌均勻,之后也可以把面粉倒進去一起攪拌。4.當蛋清用40度溫水泡在醋里,加入一些糖和醋,繼續打,分三次加少許糖,但一次不要加太多。5.此時起泡后,將蛋清放入打好的蛋黃糊中,攪拌三次,6.攪拌均勻后,在烤盤上鋪一層紙,將攪拌好的紙漿倒入烤盤,烤箱預熱150度,入烤箱烤20分鐘。