同樣的工藝，對于春茶來說，秋天就更容易出鐵觀音好茶了,如果茶葉正常沉得快，香氣撲面而來，湯色翠綠色，茶底較厚，那么就是春茶鐵觀音，反之就是秋茶鐵觀音1、鐵觀音的產量在春茶和秋茶中最大，好的鐵觀音一般來自春秋兩季,4.鐵觀音秋茶一般在天氣最好的時候采摘，秋高氣爽，鐵觀音好茶兩次出。

鐵觀音:-0/的春茶生長期最長，所以原料最豐富。經過一整個冬天的休息和暴曬，凝結了各種對人體健康有益的物質。春茶色澤翠綠，外觀緊實，顆粒圓潤堅實，可開。鐵觀音的秋茶:秋天采摘的-0的秋茶，因為只經過了一個夏天，所以生長時間很短，不過好在因為夏天的高溫和強烈的紫外線，所以含有較多的多酚類物質。一般來說，秋茶的芽和葉會一樣大，葉子小而薄，茶葉輕而薄。兩者的口感也有很大的區別。在茶葉行業，有一種說法:春水秋茶，也就是說，春季采摘的茶葉，口感濃郁，口感順滑，但有苦味，而秋季茶則香氣較高，但茶味沒有春季的濃郁。除了以上兩種區分春茶和秋茶的方法，還有一個最直接簡單的方法，就是看茶葉沖泡后的下沉速度。如果茶葉正常沉得快，香氣撲面而來，湯色翠綠色，茶底較厚，那么就是春茶鐵觀音，反之就是秋茶鐵觀音

1、鐵觀音的產量在春茶和秋茶中最大，好的鐵觀音一般來自春秋兩季。春茶的水質更好，秋茶的香氣更好。2.就同品質而言，春茶的耐力更好，更耐泡，秋茶的香氣更好，觀音的韻味十足。3。春茶生長期最長，物質最豐富。從這個角度來說，春茶最好，這也是之前很多人提到的原因之一。但春茶的收獲季節往往受天氣影響最大，尤其是近幾年的惡劣天氣，與以往的晴好條件大相徑庭。夏茶和春茶的間隔很短，一般都在一個月以上。加了春茶之后就是夏天了，氣溫太高，制茶和保茶都很有挑戰性。所以很多人認為春茶容易變質，而秋茶最好。4.鐵觀音秋茶一般在天氣最好的時候采摘，秋高氣爽，鐵觀音好茶兩次出。同樣的工藝，對于春茶來說，秋天就更容易出鐵觀音好茶了。秋茶加起來就進入冬天了，溫度比較適合喝茶。

你好！從谷雨到長夏(4月中下旬到5月初)，春茶占全年總產量的45-50%。夏茶來自夏至(6月中下旬至7月上旬)，產量占25-30%，秋初8月上旬至8月下旬為夏茶，產量占15-20%。秋至寒露(9月下旬至10月上旬)的秋茶占產量的10-15%，10月下旬至11月上旬的冬茶。