紫砂煲在用之前，用燒開的米湯浸泡一小時怎樣使用紫砂煲,使用紫砂煲的注意事項：1、紫砂煲內膽熱的時候，不要放在冷的地方，這樣有可能會導致內膽開裂,紫砂氣鍋排骨湯的做法,紫砂氣鍋排骨湯怎么做,一、紫砂鍋煲排骨湯要煲1個小時，煲太久反而會破壞營養物質，久燒的水也會產生有害物質。

沒什么好不好的。只不過味道能進的好點而已。這么說罷。就是把砂鍋不用火了。明白？紫砂煲，特別是紫砂電燉鍋，用途很廣，尤其適用于廣東人燉老火靚湯。1、用于熬、燉、燜、煮、煲等慢火烹調食物，是家庭清補藥膳及食物的最佳用品。2、操作簡單、方便、自動狀態下無需專人看管，特別適合于現代快節奏的生活。3、紫砂內膽、衛生、無毒、易清洗，避免攝入有害金屬離子，燉煮食物原汁原味不失養份。紫砂電燉鍋采用民間煨湯之法，以土陶瓦罐為器，兼陰陽之性，合五行之精，久煨之下原料之鮮味營養充分溶于湯中，其味鮮香沌濃，常食具強身健體，安神益腦之功效，固有“每天一碗湯、皇帝也不當”之贊語

先將買來的魚頭用清水洗干凈，然后用切片的蔥姜蒜鹽料酒腌制15分鐘，然后將魚頭放入紫砂鍋內倒入清水最好淹過魚頭，再放蔥姜文火燉20分鐘出鍋的前一分鐘放入少量的鹽，出鍋裝盤后在上面撒上香菜、小蔥

使用紫砂煲的注意事項：1、紫砂煲內膽熱的時候，不要放在冷的地方，這樣有可能會導致內膽開裂。需要完全冷卻后才能用冷水沖洗。2、由于火力較慢，所以紫砂煲煲湯需要4小時以上。中途最好不要再加冷水進去。3、內膽放入鍋底的時候，要先將內膽外面的水拭干。5、不用的時候應將內膽清洗干凈，并保持內膽以及外鍋干爽

方法/步驟1紫砂煲，用來煮粥或者煲湯的智能廚房電器。2電源插頭，用時插上，不用拔出。3忙的時候直接調成自動按鈕。煲湯自動兩小時。煮粥自動一小時。4節約時間可以按快燉。5慢燉可以煲一個晚上。6燉熟關閉。砂鍋煲的保溫時間很長。7紅棗枸杞烏雞湯，快燉煲一個小時就很爛了。注意事項水燒開再放進紫砂煲里，節約時間。紫砂煲在用之前，用燒開的米湯浸泡一小時

一、紫砂鍋煲排骨湯要煲1個小時，煲太久反而會破壞營養物質，久燒的水也會產生有害物質。二、紫砂鍋煲排骨湯的做法：1、把所有材料準備好，2、排骨切小塊洗干凈備用。3、洋蔥、姜，去皮切碎，4、把調料中除鹽以外的所有材料倒入大碗中，加適量清水，調拌成料汁備用。5、砂鍋洗干凈，燒熱，加入小許食用油，爆香洋蔥和姜，6、聞到洋蔥和姜的香味后，加入排骨。7、用筷子翻炒幾下，炒至排骨呈干爽狀后加入調好的料汁，8、大火煮開轉中小火，蓋上鍋蓋，燜煮約30分鐘左右。9、燜至湯汁僅夠鋪滿鍋底即可，試味，不夠味的可按個人口味適當加入小許。