然后將加工好的羅非魚切成兩指寬的段,放入容器中,加入適量的鹽、料酒、白胡椒粉,攪拌腌制半小時左右即可入味,7.剩下一半魚湯的時候,把魚翻面,material羅非魚一條(非洲鯽魚),或者普通草魚配蔥姜醬油,醬油八角一片,糖醋羅非魚材料羅非魚、鹽、糖、醋、醬油、水淀粉,把炒好的姜片拉到一邊放下羅非魚,紅羅非魚,姜調料,2。
主料羅非魚450g輔油,鹽,醬油,蔓越莓醬,一勺糖,步驟1。紅羅非魚,姜調料,2。將姜片放入熱油鍋中聞一聞,3。把炒好的姜片拉到一邊放下羅非魚。
material 羅非魚一條(非洲鯽魚),或者普通草魚配蔥姜醬油,醬油八角一片。1.魚洗干凈,切花刀,為了入味。2、鍋熱,放入油,大火。3.將魚放入熱油中,煎2分鐘,轉中火。4.翻轉另一面,繼續煎2分鐘。加姜。5.倒料酒。隨著酒精的蒸發,倒入醬油和適量的水,并加入一顆八角。6.加入少量白糖,不要鍋蓋,大火煮魚。用水量大概剛好超過魚。7.剩下一半魚湯的時候,把魚翻面。8.待魚湯快干時,倒入小蔥,加入適量鹽調味。
1、材料:羅非魚、蔥、姜、蒜、八角、花生油、鹽、水等。2、羅非魚一片1000克左右,刮去魚鱗去除內臟和鰓,沖洗干凈瀝干。然后將加工好的羅非魚切成兩指寬的段,放入容器中,加入適量的鹽、料酒、白胡椒粉,攪拌腌制半小時左右即可入味。3.蔥、姜、蒜去皮洗凈,分別切成蔥段、姜片、蒜片。香菜適當洗凈,切塊。八角和花椒洗凈準備。4.熱鍋加入適量花生油,放入蔥、姜、蒜、八角、花椒炒香,然后倒入腌制好的魚中輕輕翻動。5.煎至魚兩面變色,加入適量白糖,輕輕搖鍋使白糖溶解。6.然后在煮鍋里加入適量的醬油和香醋,輕輕翻動,使魚肉顏色均勻。最后加入適量的水。
4、家常燒 羅非魚怎么做糖醋羅非魚材料羅非魚、鹽、糖、醋、醬油、水淀粉。1.魚要檢查一下肚子上背部鰭下的鱗片是否掛干凈,把所有亂七八糟的膜和衣服都去掉,在肚子里靠近脊椎的地方用刀切斷血管,清洗干凈,把魚切幾下,把廚房紙里里外外擦干,稍微撒點鹽。2.鍋燒熱,放油,放入姜片和蔥,用鍋鏟把鍋底的油擦干凈,3.把魚放在鍋里煎,不要動,快熟的時候抖兩下,讓魚皮盡量完整;翻過來煎另一面。4.加入糖、醋、醬油、水,蓋上鍋蓋煮,翻底煮至最厚處,你可以很容易地把魚和骨頭分開。5.水淀粉增稠,大火收汁。