請點擊圖片說明將冰草放入大碗中，將調好的蒜粉調料倒在冰草上，用筷子攪拌均勻即可入味,洗冰草什么都不加,有些餐廳會把冰草放在冰塊上生吃，這樣會讓冰草的味道更涼，特別是開春后的開胃,涼拌冰草不需要焯水，冰草只要洗干凈就可以直接吃，不需要太多處理,冰草除了涼拌，還可以做成冰草雞蛋沙拉。

涼拌冰草不需要焯水，冰草只要洗干凈就可以直接吃，不需要太多處理。冰草它富含多種營養元素，對身體很有幫助。冰草除了涼拌，還可以做成冰草雞蛋沙拉。冰草的質地很軟，很鮮嫩，富含氨基酸和胡蘿卜素，能為人體補充鹽分，為腸胃促進消化，經常食用對身體有益。

涼拌冰草好吃的訣竅食材冰草400g白芝麻10g水45g花生15g味精10g胡椒粉10g醬油5g鹽15g做法步驟將冰草請點擊圖片說明將適量的醬油鹽和味精香油倒入干凈的碗中，調成醬。請點擊圖片說明將小米辣切成圓形放入醬料中。請點擊圖片說明，用勺子將果汁攪拌的徹底均勻。請點擊圖片說明，將冰草倒入開水中，直至煮透，然后取出。請點擊圖片說明，將調好的果汁倒在冰草上攪拌均勻，即可享用美味。請點擊輸入圖片描述最終成品圖片。

配料冰草半斤蒜瓣和少許鹽2g生抽10ml香油10ml蠔油10ml香醋10ml白糖3g做法/步驟主料。請點擊進入圖片描述冰草折成長段。清洗后控制水分，用刀背將蒜瓣壓平，然后去皮切成蒜末。請點擊圖片說明開始制作調料。將蒜末放入小碗中，加入鹽、生抽、蠔油、白糖、香醋、香油，攪拌均勻。請點擊圖片說明將水倒入鍋中。水燒開后，將冰草放入沸水中，開始焯水2分鐘左右。請點擊進入圖片描述等。冰草要軟化，撈出，放入鏤空的籃子里，冷水沖洗，然后控制水分。請點擊圖片說明將冰草放入大碗中，將調好的蒜粉調料倒在冰草上，用筷子攪拌均勻即可入味。喜歡吃辣的朋友也可以加辣椒油。涼拌菜的味道可以根據自己的口味來調味。請點擊圖片說明放在桌子上，完成的圖片就發布了。

1。直接生吃:廚師們最推薦的方法就是生吃。因為冰草本身含有天然植物鹽，而且吃起來略咸。洗冰草什么都不加。用舌頭仔細品嘗，可以感受到這種淡淡的鹽味。和冰草吃起來嫩而無渣，脆而多汁。這一特性也通過生食得到了最好的體驗。有些餐廳會把冰草放在冰塊上生吃，這樣會讓冰草的味道更涼，特別是開春后的開胃。2.將蒜末與冰草:冰草400g、適量蒜末、香油、鮮貝醬混合。將冰草掰成段，加入適量蒜末、麻油和鮮貝醬，再加入腰果碎，輕輕拌勻裝盤。3.涼拌 冰草:取冰草500g、炒黃豆5g、熟芝麻3g、剁椒醬1勺、生抽3勺、白醋半勺、烤芝麻沙拉汁5g、煮芝麻30g。準備好原料，冰草清洗干凈，切成小塊。將炒好的黃豆用搟面杖磨成碎末，用小碗，加入自制剁椒醬和烤芝麻沙拉汁，加入生抽、白醋、熟芝麻、黃豆碎末，冷水煮沸，攪拌均勻，蘸醬。

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