去過海底撈吃火鍋的次數不少，最讓人印象深刻的當然是海底撈的服務，其次才是海底撈的味道。海底撈火鍋味道如何，好的話好在哪里，當你去海底撈的時候，在門口你就能夠感覺到這家店的服務很好，由于海底撈生意火爆，沒有預約就餐經常會碰到等位的情況，但是海底撈從門口開始就有許多貼心的免費服務。

1、海底撈火鍋怎么樣？

海底撈作為火鍋界的傳奇，相信大家都不陌生，即使你對火鍋不感冒，相信也都聽過它的大名。那么海底撈火鍋味道如何，好的話好在哪里？去過海底撈吃火鍋的次數不少，最讓人印象深刻的當然是海底撈的服務，其次才是海底撈的味道，吃東西首先需要一個好心情，海底撈的服務和環境在細節上做得確實到位。當你去海底撈的時候，在門口你就能夠感覺到這家店的服務很好，由于海底撈生意火爆，沒有預約就餐經常會碰到等位的情況，但是海底撈從門口開始就有許多貼心的免費服務，

例如：發放一些小吃和免費的茶水供顧客食用；對特殊人群也有特殊服務，如果你帶了小朋友或者老人家，海底撈會給你準備蒸雞蛋和粥給他們。針對男士會有免費擦皮鞋的服務，女生可以免費美甲，還有免費的棋牌供客人娛樂…等服務，這些能很好的使你耐心等待就餐。其次等你進入了餐廳你會發現每個服務員都面帶微笑，十分禮貌，以及他們招手即來的微笑服務，細心體貼的餐中服務，

海底撈的細節也做的很好，筷子的長度比一般火鍋店要長可以避免燙到手，還有專門的架子夾住勺子，吃骨頭會給你提供手套和吸管等。據說還有一些比較溫暖的事情，比如說知道你過生日，海底撈會給你放生日歌，送禮物，這些體貼入微甚至被人稱為“變態”的服務，恐怕也很少有其他火鍋店能夠做到了。說了這么多，似乎有做廣告的嫌疑了，

對于海底撈的味道，印象已經沒有那么深刻了。客觀地說，它的鍋底并沒有像一些四川火鍋那么正宗，尤其是對于四川人來說；同時它也沒有北京全聚德那樣具備傳統特色，但是海底撈的吃的東西很多，各種海鮮，牛排，冰淇淋，各式蛋糕，油炸食品，還有很多新鮮水果和涼菜，照顧了全國大部分人的口味。最重要的一點是吃完以后，不會像吃其他火鍋店一樣滿身的味道，

2、你吃過海底撈嗎？海底撈好吃嗎？

你好，很高興來回答你的問題最開始我了解海底澇是從朋友那里知道，說服務很好，味道不錯，說的我立馬就想去吃，因為我是很愛吃火鍋的，可是我們本地沒有海底澇，為了去吃海底澇我專門去了昆明，目的就是兩個，第一個就是去我妹妹家玩，第二個就是去吃海底澇。我們去了四個人，到了海底澇店里，排隊的人已經很多了，很多人號碼都拿到了一百多號了，

我這里先說說海底澇的店鋪大廳，有女士們可以免費做美甲，桌上有免費零食，排隊等位的朋友們也就不會覺得無聊了，這項服務很重要。因為我妹妹是會員，提前預約啦，我們到店，不到三分鐘就給安排好了位子，點餐到吃完，服務真的是非常好，我戴著近視眼鏡，服務員都專門給我拿裝眼鏡的袋子和擦拭布，女士包包和外衣都有套子和袋子裝起來，這樣避免油味，孩子還有玩具贈送[呲牙]說完服務我們來說說火鍋啦，首先是鍋底，單鍋，鴛鴦鍋，四宮格隨你選，鍋底也很豐富，牛油麻辣、菌湯、三鮮、番茄等等，都是不錯的選擇，我最愛的還是牛油麻辣鍋底，牛油不傷胃，是愛吃辣朋友們的最佳選擇，再配一個菌湯涮蔬菜吃，也是很不錯的喲，餐前還能喝完熱乎乎的菌湯，

再來說說海底撈必點的食材：1、毛肚毛肚是小編吃火鍋的必備食材，鮮嫩的毛肚經過冰鎮，在滾燙的辣鍋里游個泳，幾秒的功夫就可吃啦，沾上油碟，入口脆爽彈牙，好吃到停不下來。2、鴨血新鮮的鴨血色澤紅亮、豪無雜質，這也是好鴨血的選擇標準，鴨血入鍋煮熟氽透，一口咬下，汁水四溢，入口即化且細膩鮮嫩，完全讓人沉浸其中，無法自拔。

3、黃喉黃喉其實就是豬或牛的主動脈，也可以叫心管，新鮮的黃喉吃的就是它的爽脆，我們用筷子夾黃喉時，手感是彈彈的，這里就能感覺到它很有彈性哦，不易煮的過久，入鍋汆熟，要快速撈起哦，4、皮帶面海底撈的皮帶面都是拉面師傅現場制作，配合歡快的舞蹈，一小條面塊在拉面師傅的手中跳舞般扭動著，很吸睛。不人點皮帶面，都是想看皮帶面表演。