琢磨半天怎么吃,誒,小米蒸南瓜即保持南瓜的原形,味道還與從不同。給你一塊南瓜,你首先想到怎么吃,南瓜500克、豬肉50克、芽菜25克,南瓜不可生食、一般去皮、去瓤后用來(lái)蒸食或煮食、南瓜皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高、所以最好帶皮食用,新西蘭板栗小南瓜一個(gè),是不是非常精致。
1、南瓜怎么做比較好吃?
你好、很高興回答你的問題。南瓜又名倭瓜、維生素A的含量勝過綠色蔬菜、被稱為“最佳美容食品”,南瓜不可生食、一般去皮、去瓤后用來(lái)蒸食或煮食、南瓜皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高、所以最好帶皮食用。干煸南瓜條原料:南瓜500克、豬肉50克、芽菜25克,調(diào)料:蔥花5克、精鹽1/2大匙、味精、紹酒各1小匙、白糖、香油各1/2小匙、淀粉、色拉油各3大匙。
做法:1.將南瓜洗凈、切成5厘米長(zhǎng)條、再放入沸水中燙至三分熟、撈出瀝干、裹勻淀粉、豬肉洗凈、切成細(xì)末、芽菜洗凈備用,2.坐鍋點(diǎn)火、加油燒至七成熱、下入南瓜條炸至外皮酥脆、撈出瀝油待用。3.鍋中留少許底油燒熱、先下入肉末煸干水分、再烹入紹酒、放入芽菜、蔥花、南瓜條炒勻、然后加入精鹽、白糖、味精、用小火煸炒5分鐘入味、再淋入香油、出鍋裝盤即可,
2、南瓜要怎么做才好吃?
南瓜要怎么做才好吃?給你一塊南瓜,你首先想到怎么吃?一定是蒸一蒸或者煮小米粥。現(xiàn)在市豐富異常,不出國(guó)門就能吃到異國(guó)美食,即遠(yuǎn)有近的地球村,相互貿(mào)易的滲透,受益最大的當(dāng)然是百姓,足不出戶了解整個(gè)地球村的新聞趣事,超市走一走趟,異國(guó)的果蔬搬運(yùn)到家,人們的幸福值是噌噌往長(zhǎng)躥,這不今天買回一只新西蘭板粟小南瓜,外形特別精致好看,真不忍心破壞它。
琢磨半天怎么吃,誒,小米蒸南瓜即保持南瓜的原形,味道還與從不同,果不其然,從圖中大家都能看到有葡萄干、枸杞、黃小米,看著都有食欲,品一口足夠你回味無(wú)窮,希望你也會(huì)喜歡。食材:板栗小南瓜1只、葡萄干3克、枸杞3克、冰糖2顆做法:1.準(zhǔn)備葡萄干、枸杞3克左右,冰糖2塊(南瓜、葡萄干自帶甜味,冰糖不宜放太多)、葡萄干和枸杞應(yīng)提前30分鐘用水泡上,
2.新西蘭板栗小南瓜一個(gè),是不是非常精致。上籠蒸去皮也可以不去皮也行,我覺得墊牙就把皮去掉啦,吃起來(lái)還不費(fèi)時(shí)間,將南瓜的端切開一口,做蓋子用。南瓜籽掏出,清理干凈,成一翁形,3.榆林小米10克,淘洗兩遍,用涼水浸泡一夜,泡發(fā)備用。(小米也分為幾個(gè)品種,有的用來(lái)做蒸飯非常的香,有的小米用來(lái)熬粥非常的美味,所以選購(gòu)小米的時(shí)候要問清楚了)4.將泡好的小米沖洗兩遍,控干水分,然后將洗好的枸杞和葡萄干加入碗內(nèi)攪拌均勻,再放入兩顆冰糖,
5.把處理好的南瓜翁放入盤中,小米倒入翁內(nèi),加入適量清水,沒過小米即可。6.起鍋加水,將裝有南瓜的盤子放入鍋內(nèi),蓋上鍋蓋大火燒開,然后改為中小火慢蒸50分鐘即可出鍋,不管是哪個(gè)品種的小米,用來(lái)蒸飯都是不太容易蒸熟的,所以小米一定要提前浸泡,使之吸足水分,蒸小米的時(shí)候也要添加一定量的水,這樣蒸出的小米才能軟糯鮮香,不然的話蒸出的小米發(fā)硬甚至是不熟,就麻煩了,南瓜出鍋之后,在小米上撒上一層蜂蜜,吃起來(lái)會(huì)更加美味。