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1，什么是燴餅

燴餅說白了就是餅湯！加點水！加點鹽香油味精青菜（當然喜歡的話還可以加肉）一起燉小燉一會就出鍋了！

什么是燴餅

2，正宗燴餅的家常做法

燴餅的方式許多在其中有素燴餅，絲襪高跟鞋燴餅絲，也有簡易的燴餅。家常主食攤煎餅的食用方法許多，能夠立即服用，或做雜錦炒餅絲、荷蘭豆炒餅絲，還可以制成湯鮮香美、營養豐富的燴餅。方式一四季豆、番茄、油饃、蒜、油、鹽作法1.油饃切割成細條，四季豆去筋清洗瀝水、番茄切成片。2.燒滾油進行爆香整顆的蒜（多放些能夠，很好吃的），放四季豆煸炒至整體翠綠，放油饃條煸炒勻稱。3.續水到全部原材料一半，放番茄片進來煮沸，改低火燜至油饃變松，隨后開火災收湯。假如感覺不足味道能夠放少量鹽。方式二燴餅需要的原料以下：主要材料：攤煎餅、黑木耳、紅蘿卜、柿椒、番茄、平菇、豆干、大白菜、生雞蛋、清燉牛肉調料：蔥、清燉牛肉湯、鹽、生抽火鍋配菜不局限性上邊常說的幾類，能夠依據親人愛好靈便把握。我們每日所吃的東西類型越多、色調越豐富多彩越好，營養成分就越平衡。因此我做這類燴或炒的飯（如雜錦炒餅絲、什錦炒飯等），一般都盡可能多挑選幾類火鍋配菜。space?制做流程1、黑木耳用清小水泡發，清洗，掐掉硬蒂，掰成小朵；2、平菇用清小水泡發，清洗，切條；3、紅蘿卜清洗削皮，切成片；4、柿椒清洗，去籽，撕成一小塊；5、番茄清洗切一小塊；6、豆干切條； [1]7、大白菜清洗切片；8、生雞蛋磕入碗中，打撒。炒菜鍋里給油，燒開后倒進雞蛋液用鐵鏟攪散，炒過后盛出預留；9、攤煎餅切割成一指寬的條，還可以切割成棱形塊。

正宗燴餅的家常做法

3，燴餅怎么做好吃

食材主料餅300g青菜300g輔料油適量鹽適量味精適量生抽適量蔥適量步驟1.主輔料：餅、青菜、蔥。2.把餅切寬條。3.青菜洗凈切段，蔥切碎。4.熱油，炒香蔥花。5.放入青菜煸炒。6.烹入生抽。7.加適量的清水。8.燒開后，加鹽、味精調味。9.放入切好的餅。10.燒開后即可關火。11.出鍋盛入碗中，即可上桌。小貼士1、因為是主食，調味時不宜過重。2、因為餅極易吸水，所以放入餅之后，不宜久煮，開鍋即可。3、青菜可以任意搭配。

1.番茄牛肉燴餅制作方法烙餅切粗絲或者菱形片番茄去皮切大塊，蔥切蔥花，油菜洗凈、切掉根部、掰成一片片鍋中倒一些油，油溫后下蔥花爆香放入番茄翻炒將番茄煮出湯汁后，把油菜放入，并加少許水再次開鍋后，保持大火沸騰狀態，肥牛片無需解凍一片一片夾入熱湯中燙變色把切好的餅放入鍋中加入一大勺番茄醬，少許鹽和糖調味即可北京燴餅的制作材料：主料：1. 荷蘭餅 2. 白菜 3. 豬肉2.北京燴餅的做法：1. 白菜切絲、荷葉餅切條、豬肉切絲2. 起油鍋，將肉絲下鍋，炒熟后加入白菜絲，等白菜出水變軟后，加入鹽巴拌勻后加入荷葉餅拌炒后3. 加入些許的醬油調味，等面條入味后即可起鍋~親，如果您認可我的回答，請點擊【采納為滿意回答】按鈕~ ~手機提問的朋友在客戶端上評價點【滿意】即可。 ~您的采納是我前進的動力~~ o(∩_∩)o，互相幫助，共同進步！thinks！！

燴餅怎么做好吃