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小電飯鍋,300瓦的小電飯鍋可以用來做火鍋嗎

來源:整理 時間:2023-01-15 20:20:48 編輯:好學習 手機版

1,300瓦的小電飯鍋可以用來做火鍋嗎

以前大學的時候學校里不允許大家用電器,但是因為那時經濟條件有限又禁不住美食的誘惑,所以大家就用一個很小的電飯鍋煮火鍋,那個時候是香味漫天飄,就是干著急等菜就是不熟,都饞死了 所以我的答案是"可是可以,就是很慢,會很饞的."

300瓦的小電飯鍋可以用來做火鍋嗎

2,小電飯煲1人一2人哪個牌子好

小電飯煲1人一2人好的牌子有:1、美的家用智能電飯煲3升迷你小鍋美的此款家用迷你電飯煲,內膽加厚蜂窩聚能,智能燜香,使米飯香甜可口,底部多重環形加熱,精控火力,加熱均勻;3L容量滿足一家所需,9大功能菜單,滿足多樣化美食需求。2、蘇泊爾CFXB16YA83-36蘇泊爾此款迷你小電飯煲,容量1.6L,可蒸煮兩用;厚釜陶晶內膽+智能微壓閥,不沾不溢,安心方便,米飯鮮甜軟糯;300W節能功率,省電更省心;迷你簡約造型,簡易一鍵操作。3、飛利浦(PHILIPS)電飯煲飛利浦此款迷你智能電飯煲,容量2L,適合單身人士或小家庭使用;黑晶機身簡約外觀,防刮痕又好看;采用智能電腦控制,觸屏操作5大功能6大彩單,可智能預約定時,使用方便。4、小米電飯煲智能迷你家用電飯鍋米家此款迷你智能電飯煲,容量1.6L,適合人數1-2人;5層厚質鍋膽,PFA不粘粉體涂層,內膽受熱均勻,搭配多米種智能烹飪,讓米飯更松軟Q彈;可APP智能聯動,隨心選擇食譜。5、九陽(Joyoung)JYF-20FS62九陽“伊娃煲”在外觀上與電影中伊娃的形象有些許相似,顯得十分可愛,小巧身形搭配粉紅色的顏色相當吸引眼球。九陽JYF-20FS62內膽容量為2L,可以滿足2人的飯量,小容量內膽做飯更方便,不浪費。功能方面,九陽JYF-20FS62擁有六大模式,煮飯、煮粥、煲仔飯和酸奶樣樣精通,體積雖小,功能不少。

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3,小米電飯煲是如何接收手機信號的

小米智能電飯煲是通過Wifi連接到家中的路由器上,從而實現與互聯網的互聯。而手機端則安裝小米米家APP,然后可以通過移動網絡或者WIFI連接到互聯網。這樣,手機就可以和小米飯煲互聯互通了,而且遠程也可以實現控制和操作電飯煲自動煮飯的功能。

小米電飯煲是如何接收手機信號的

4,迷你電飯煲應該如何使用來煮飯

  迷你小型的電飯鍋因其小巧方便攜帶的好處受到人們的熱捧,那么你知道該怎么使用它進行煮飯嗎?以下是我為你整理的迷你電飯煲如何煮飯,希望能幫到你。   迷你電飯煲如何煮飯   1、首先準備好食材:根據自己家庭的人口數,還有食量,準備適當的大米。   2、淘米:這個步驟很講究,我們淘米一定不要超過三次,因為當超過三次后,大米里的營養就會被大量的洗掉,這樣一來整出來的米飯在香味上也會減少,而且營養價值也相對減少。   3、泡米:在我們淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一個小時左右,這樣可以讓水分充分被大米所吸收,增加大米內部空氣的密度,這樣蒸出來的米飯也會顯得粒粒飽滿晶瑩剔透。   4、水和米的比例:我們在蒸米飯的時候,米和水的比例應該是1:1.2,如果這個比例自己拿不準的話,有一個特別簡單的方法可以用,將自己的食指放入米水里,只要水能超出米有食指的第一個關節就可以了。想躍躍欲試的朋友,那就快快準備材料,做一頓別樣的美味。   5、增香:如果自己家里的米是陳米,擔心蒸不出米飯的香味,不用怕,我個你支個招,在我們都準備開始蒸的時候,在鍋里加入少量的精鹽或者是花生油,不過這個花生油必須是燒熱后晾涼的,只需要加一點就好,然后插上電,就可以蒸了。   6、當我們的電飯煲跳到保溫的時候,不要立刻就打開蓋子,讓米飯在鍋內再燜一下,讓米飯充分接受熱量,蒸出來的米飯會更香。   迷你電飯煮粥的方法   早上去上班之前,把稀飯的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等)洗好,放進電飯鍋里,放好煮稀飯用水的量,定時。一般定在下午3點讓它做好。這個過程包括了“一泡二煮三捂”:   “一泡”就是在煮之前先泡幾個小時。   “二煮”就是煮一個小時;   “三捂”就是不要定時定在要喝時讓它煮好,而是要提前3、4個小時讓它煮好,然后捂它3、4個小時,這樣煮好的粥就會很粘稠。   蘇泊爾電飯煲煮飯的方法   1、首先,把米放進蘇泊爾電飯煲里面。放多少比較合適呢,根據總共需要的飯量來確定。如果放一碗米的話,會蒸出來2碗米飯,一個人吃夠了。如果兩個人吃的話,可以放2碗米,這樣就有4碗飯了。   2、然后倒入適當的水,把米洗干凈,俗稱淘米。把水倒進蘇泊爾電飯煲,然后拿個舀米飯的木勺子,把米攪一攪,洗干凈,然后把水倒掉。   3、米淘干凈以后,放入適當的清水。水的多少根據米的多少來確定,水和米的比例為1:1比較合適,也就是一碗米一碗水這樣,如果兩碗米,那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來印一下水。   4、然后把蘇泊爾電飯煲內膽四周的水擦干凈,要不然可能會有觸電的危險。   5、然后,把內膽放到蘇泊爾電飯煲里面,蓋上蓋子。插上電源。   6、按下電源鍵開始蒸米飯。如果電源接入沒有問題的話,蘇泊爾電飯煲的指示燈就會亮起。大約需要半個小時到40分鐘左右米飯就可以蒸好。   7、米飯蒸熟以后電飯鍋會自動跳閘到保溫狀態,再稍等大約10分鐘片刻就可以開始吃啦。   選購電飯煲小技巧   從安全方面考慮:   1、挑選符合自己審美觀的結構造型,從不同的角度觀察是否有劃傷、變形等,各零部件的接合處是否光滑、整齊;不粘鍋涂層是否均勻。   2、內鍋要圓正,沒有外傷,鍋底要和加熱器板面的弧度相吻合。   3、通電后指示燈要立刻亮起來,不能有閃爍現象。開關按鍵要動作利索,可靠地通電和斷電。用手摸發熱盤,感受其是否發熱。   4、根據自己的需求來選購產品,不要盲目追求多功能和大功率的產品。   5、看標識和說明。標準規定,產品的標識應齊全,包括:企業名稱、地址、規格(如容量)、型號、商標、電壓參數、功率參數、電源性質的符號等;使用說明書應有操作的詳細說明,應有防止誤用的警告語,應有詳細的清潔方法等等;產品上的操作開關的標識應該清晰明了并可靠固定。   6、選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的知名企業。   從外觀方面考慮:   1、可根據家庭人口的多少來確定購買不同功率的電飯鍋,如500W 1.5L的電飯鍋,較適合三口之家使用,而功率為700W規格為1.8L的電飯鍋,則更適合人數較多的家庭選用。   2、購買時應注意電飯鍋外觀涂漆均勻,無凸凹、劃痕等缺陷;鍋蓋與鍋體之間配合良好;內鍋無凹陷,形狀圓整,且與電熱板接觸緊密,將內鍋放入鍋體內,用手左右轉動幾下,若鍋底與電熱板間磨擦力較大,即表示兩者接觸良好。   3、接通電源后,指示燈應立即顯示,且鍋體逐漸有微熱。按鍵開關彈跳良好靈活,并不可有漏電現象。質量較好的電飯鍋大多操作簡便、靈活、安全、加熱、保溫性能優良。

5,電飯鍋可以做火鍋嗎

電飯鍋可以涮火鍋。電飯煲可以做火鍋,但是火比較小,溫度可以放最大的一個檔上面,如果吃得慢,東西煮熟以后溫度可以調小。電飯鍋是一種能夠進行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有污染,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。
可以,親試過,非常靠譜。把火鍋底料放鍋里,加上開水。鍋把湯燒開后,就可以放肉素菜了,再次煮開素菜就可以吃了(∩?o?∩)?了,肉菜需要多煮一會兒。注意不要把水灑插座或者接電處就可以!
電飯煲是可以煮火鍋但是使用過程中要注意湯汁不能過多以防流入到電飯煲內部造成對電飯煲的損壞。電飯煲:又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為內能的炊具,使用方便,清潔衛生,還具有對食品進行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。有些電飯煲的功能是按照燜飯的火力設計的,因此不具備火鍋的功能。火鍋的水需要保持沸騰,才能將食物迅速斷生滅菌并保持食物的鮮味和爽嫩,俗話說“工欲善其事,必先利其器”,要想吃到美味的涮鍋,就去買個火鍋吧。如果一定要用電飯煲做,請你一定要將火檔按下,也就是保持煮飯的狀態而非保溫,并且一次要少放入食物,最好是一兩個人吃,不要太多人,否則不容易開鍋。吃的時候最好配些生蒜末,為的是殺菌。至于其他的配料,超市里有現成的,鑒于你是租房住,就不必自己配置了,比較麻煩。或者按照樓上的建議調配也行,但每種配料都會剩下很多,瓶瓶罐罐的,想必會很麻煩。還有,為了保持電飯鍋的火力,還建議把肉片稍微化凍再入鍋,這樣不至于使水馬上降溫。
付費內容限時免費查看回答準備:1,市場上買的簽簽(不用簽簽就是火鍋,用簽簽就是串串),火鍋底料,香菜,蔥花,蒜泥,小米辣,蠔油,香油。2,喜歡吃的菜(毛肚,黃喉,香腸,酥肉,牛肉,肥牛片,蝦,鴨腸,雞,香菇,金針菇,口蘑,土豆)都要先洗凈,料理好,雞要先焯水,內臟都要先煮到七成熟,菇類因為需要煮的時間長,建議也先用清水煮一會兒。3,火鍋底料用鍋煮好煮開,倒進電飯鍋,開煮粥模式,同時可以準備調料了,香菜蔥蔥小米辣洗凈,切成合適大小,和蒜泥蠔油香油加入碗底。底料熟了就把菜丟進去,煮一小會兒就能撈到碗里吃啦~

6,出去旅游帶個小電鍋很方便你會帶嗎

這個問題我最有說服力,我們夫妻常年在外旅行,小電鍋是必備品。第一到酒店用它燒開水,省的共用水壺衛生不放心,第二基本可以應付臨時吃飯問題,干凈衛生(我們是回族清真飯店很少),每次背個小鍋,一個刮皮刀,一點小米,奶粉,少許鹽,五香粉,香油(很小塑料瓶),兩個不銹鋼盤,兩個搪瓷碗。每到一個城市先逛菜市場買點蔬菜雞蛋,走過城市消費水平門清[捂臉]早晨為了節省時間都是在酒店自己做早餐,熬小米粥,煮雞蛋,煮玉米,紅薯,綠葉菜,白蘿卜胡蘿卜刮成一條條燙一下加鹽香油拌拌基本吃的還不錯,營養全了。或者方便面煮雞蛋等等,有的時候早晨煮個玉米,雞蛋放包里中午一時找不到飯店先墊補墊補!午飯找個飯店好好吃一頓,晚飯基本不吃,吃點小吃或水果! 前年在宜昌坐游輪到重慶,臨上船之前買了一斤牛肉,讓老板切成小快,買的海南小西紅柿,船上午餐用迷你電飯煲牛腩燉西紅柿,米飯,吃的美美的。去年到廈門 旅游 在酒店附近沒找到飯店去了菜市場買條魚,店家把魚收拾好回到酒店用小鍋加點鹽,五香粉直接煮魚出鍋撒點香油,撈出魚用魚湯加點菠菜煮面條又是一頓美餐。 今年一月份到了西雙版納租了三個月公寓旅居,燒水,煮粥,熱饅頭蒸雞蛋就用圖片中這個小煮鍋,倆人滿夠用!省時,省水,快捷!放哪還不占地方,利用率超高! 每次出門老伴一個雙肩背,背著換洗衣服,我雙肩背是鍋碗,洗漱用品。小鍋必不可少!(前后用壞兩個小鍋)這款小鍋短板是不能炒菜,現在網上又有新款小鍋內膽是麥飯石,陶瓷不沾鍋可以炒菜,計劃再換一款功能更全的,解決了吃飯問題! 海波房車旅行在路上第326天,今年三月在蘇州出發,計劃著一年半走遍中國,以走過浙江省,安徽省,河南省,山東省,山西省,河北省,遼寧省,吉林省,黑龍江省,內蒙古,新疆,青海省,甘肅省,寧夏,陜西省,湖北省,湖南省,江西省,福建省,廣東省,人在海南島三亞市,接下來還有廣西省,貴州省,云南省,西藏,四川省……說實話走了這么些天挺累的,很多美麗風景都在路上…大家伙可以在我的日記里看到每天的故事,各大平臺里都有(海波在路上),希望有夢想旅行的人不要等啊?讓那些認識你的朋友知道,這個世界我真滴來過……[呲牙] 剛開始出來的時候,第一:一個小電飯鍋,體量很小的迷你鍋,后來發現做米飯 的量小,在一個是蒸飯時間很漫長,后來到了暑假時間,孩子來跟我們一起旅行,又換了一個大一點的鍋 第二:一路上看見很多驢友,使用最多的是,高壓電飯鍋體量是大的,我們去拼多多買了一個高壓鍋,使用起來才發現啊(上當了)便宜沒好貨,用幾天就扔掉了 第三:很無奈的在內蒙古商場里,買了一個正規大品牌的高壓鍋,一直都用到現在 海波推薦買大品牌的正品,還要帶高壓鍋的能力,既省電又快捷…… 出去 旅游 一般不會帶小電鍋,東西多行動不便。除非同伴約定去古道鄉村,旅途沒飯店找不到吃的東西。準備一些食品自己加工一下,向背包客請教學習。精簡細致日常用品,自己在外面好多年。回家想去山上看風景,有一些應對技巧。一次騎電動車帶小可愛在鄉間小路上行馳五六里,到了自己家的山上。爬山上坡小路,還是小看了大自然的能量。雜草叢生各種柴枝條大手指頭還粗,無路可走進退兩難。還好自己生長在山村,懂得一些應對措施。找了一根大木條,砸打路上雜草木柴。開辟出一條小路,野枝條長得太粗了。只能開一空間跨過去,一路上各種野刺密密麻麻。一不小心就會弄破手衣服,有驚無險爬上了山坡。上面雜草短一些小路好走,經過幾個小山坡。有古道小路可以回家,還有一條鄉村公路可以回家了。第二年自己再去山上玩,首先想到帶一把砍柴刀。這一次一邊走一邊手握砍柴刀清理野柴草,得心應手沒什么麻煩。非常順利就爬上山頂,拍了幾張照片小視頻。家鄉的原風景魅力無限…… 我會帶,因為帶個小電鍋太方便了,我前幾年曾去歐州旅行20天,早餐在酒店吃自助餐,西式早餐面包、咖啡、牛奶、果汁、香腸;中午中餐館吃米飯,晚餐時由于我是北方人,喜歡吃面食,在外面玩一天特別想喝小米粥、面湯,在國外買這些東西真的不太方便,由于我帶了小電鍋,掛面、方便面、小米牛肉醬,自己煮粥,做個面湯,吃的太舒服了。 如果自駕游就更需要帶個電飯鍋和小電壓力鍋了,每個人都有自己的飲食習慣,想吃什么做點什么很方便。 出門 旅游 ,我一直帶一個小電鍋,主要原因是這樣的,在賓館里,從來不用賓館的水壺,都是用自帶的小電鍋燒水,有時在賓館沒有早餐,或者是地區差,吃不慣當地的早餐,也不愿意下去買,用自己的小電鍋煮方便面等簡單食品,這樣方便快捷,保證自己吃的干凈衛生,就算是在火車上,小電鍋也能起到很大的作用,比如說在火車上泡方便面,用火車的開水,這樣放到小電鍋里,不用插電源燜一會,一鍋方便面比煮的都好,像家里做的一樣,方便簡單快捷,所以無論我到哪里?我都帶著小電鍋 關于廚具的攜帶,不論大小,取決于旅行的方式。 1.因為我是背包輕裝上陣的旅行者,所以我是從來不會攜帶任何其他不相關的東西。身為一個吃貨旅行者,自己攜帶廚具是完全不尊重吃貨這個名稱。在路上遇到那么多同樣的背包客,也從未見過攜帶廚具的人。 2.如果我是自駕游,自然的會選擇方便攜帶的廚具。看過許多自駕游作者視頻,都是自己在路上做飯,和背包客 旅游 的景點完全不同,理想中較完美的體驗方式。 3.路上認識許多驢友,也并沒有聽說過自帶電飯鍋。依靠的飲食方式還是火源。 所以說廚具還是適用于自駕游這種旅行體驗方式。 我不僅自己出門旅行會帶上小電鍋,還鼓動親戚朋友也這么做,因為實在太方便了。 對于這個問題,我自己的親身經歷就特有說服力。我每年會帶父母外出旅行幾次。老人忌口很多,父親不能吃辣,母親胃不好要吃容易消化的。所以沒帶電鍋之前,出去旅行吃飯是個大問題。有時候跑好幾家飯店,才能找到適合的飯菜;有時湊付吃點,老人就會覺得不舒服。 前幾年買了一個簡易的金屬小電鍋,出門就帶著。這下方便不少,可以自己煮面,煮雞蛋,還可以蒸東西吃。出門前我都是弄點小瓶裝的調料帶著,到了目的地,去超市采購食材。 不過這個金屬小電鍋火力不能調,也不能炒菜,局限性還是很大。但就是這樣,也被我用壞了。 去年,經朋友推薦,我買了一個新電鍋,不到100塊錢,蒸煮燉炒涮,樣樣都行,功能太強大了。這下出門更方便了。因為yq關系,這兩年出門就不大愛在飯店吃飯。 去年去了一趟廣西,父母吃不慣那邊的飯,早餐我在民宿給父母熬上小米粥,煎倆雞蛋,蒸點饅頭包子(超市有賣冷凍成品)。我自己點個米粉吃。 午餐一般在外邊吃,有時候還要用保溫杯帶點粥給母親備著。晚餐經常是去超市買點食材回來自己做。炒菜,煮湯,面食,都能一鍋搞定。父母都不太喜歡吃米飯,但是在南方飯店很少有饅頭之類的。 今年5月去了趟四川,小電鍋更是派上了大用場。那邊吃辣很普遍,父母恰恰都是一點辣不能沾。沒辦法,早餐基本自己做。白天去外邊玩,我有時就早晨多做了給他們帶一點,補充著。小電鍋還是不粘鍋,煎雞翅,肉片,甚至煎魚,都不在話下。現在網購食材也方便。 旅行當然還是要多品嘗當地 美食 。條件允許我通常是點外賣,然后再自己做點補充一下。因為帶著老人,一切要以他們吃得舒服為主。 去杭州那次,父母不喜歡那邊的菜多帶甜味,我也是經常自己動手做。簡單的像西紅柿湯經常做,甚至還用小電鍋燉了牛肉蘿卜湯。父母都說,從來沒吃過那么好吃的蘿卜湯。我開玩笑,帶你們出來玩,真是給我省銀子啊。 現在出門旅行,小電鍋就是我的標配。行李箱里一塞,走哪兒帶哪兒,真的是方便實用、省錢又衛生。建議大家也買一個備用,即使在家里,這小電鍋也是使用率最高的。 我會帶的,實踐證明帶的非常值得。比如遇到暈車,身體不舒服,一步路都不想多走,這時,自己在房間里煮點麥片粥或者面條,補充一下體力,養養胃,就很好。本人對食物和調味料又比較挑剔,有很多忌口,那么吃自己喜歡的可口的小電鍋里的食物就好啦!當然除了帶好小電鍋,米面、下飯菜也必須帶點。有時回到酒店都很晚,地處偏僻,哪里還有吃的地方好找,這時小電鍋真的幫了大忙,覺得也非常享受啊。特別是國外很多地方酒店里是直飲水,沒有熱開水喝,咱中國人又喜歡泡熱茶喝,小電鍋又當起了電熱水壺! 這得根據游客們品嘗 美食 的習慣,和信仰的宗教民族習俗,來決定外出游覽所帶物件。 現在,各 旅游 城市飲食文化發展的很迅猛,在各類細小服務環節上,基本上做到快捷,并以一次性器具衛生,做好為游客的服務。在此基礎上,許多游客去全國各地游覽,都不帶小電鍋,電熱水壺等累贅工具。 而哪些熱衷于自駕野外游的游客,即使帶上小電鍋,由于電源問題,使用很受局限性。 當然,這類現象也不該一概而論,我的一位安徽戰友是少數民族,信仰的是佛斯蘭教。他們每每外出游覽,車上都備有淡水,電鍋,電水壺,大米,小米,真空包裝牛肉,杠子饃。外出就餐,只認清真館子里是否掛清真牌匾。在無清真餐館情況下,他們都是自己做飯,解決就餐難題。 所以,外出 旅游 攜帶器材,完全視游客所需而定。

7,手表上這三個小表盤分別代表什么意思

型號不一樣。用途不一樣。小表盤有以下幾種。1.秒表。就是秒針的作用。一般這種小表盤在大表盤正下方。這種手表,是以小表盤作為秒針的。你以為是秒針的那個大針,反倒是計時器指示針。平時是不應該動的。如果動的話,非常耗電。2.二十四小時指示。就是24小時的意思。你現在是下午14點。小表盤里面就指向14.3.日歷。31個刻度,指到那里,就是那天。4.星期歷。這個應該你能直接看出來。5.月歷。12個刻度。自己感覺吧。6.計時分針。就像1 里面說的。大盤的指示針是跑表計時針。計時的時候。現在這個盤就是計時分針,7.計時時針。同上。就是就是計時時針。打字不易,如滿意,望采納。
首先,,我們管`“手表里面有三個小表盤”的表,都叫三眼表,不同的品牌,型號,三個“眼”的功能都不一樣,有31個刻度的是記錄日期的`有7個刻度的是記錄星期的有60個刻度的是記錄秒或者分的,12個刻度的是時針的,還有就是24個刻度的,是24小時記時的!你自己觀察觀察就應該知道!
手表表盤里面帶有 3個小表盤的是計時碼表;分別計時、分、秒。這表通常 在右側有 3點鍵。右側最上按鍵:計時開始 和 計時歸零;右側最下按鍵:計時暫停 和 計時繼續;右側中間是表冠:調整時間 和 日歷。
現在的手表上一般都會有三個小表盤,其代表的作用分別是:1、三點指針位置的小圓盤是二十四小時節制。2、六點指針位置的小圓盤代表的是秒針。3、九點鐘的指針位置代表著是分鐘計時。手表,或稱為腕表,是指戴在手腕上,用以計時/顯示時間的儀器。手表通常是利用皮革、橡膠、尼龍布、不銹鋼等材料,制成表帶,將顯示時間的“表頭”束在手腕上。擴展資料:手表的保養電子手表在溫度25~28℃時,一晝夜計時誤差在一秒以內,當溫度至0℃以下或50℃以上時,每晝夜會慢兩秒鐘。同時當溫度高達60℃時,液晶板會變黑,溫度降到0℃以下時,液晶板就會失去顯示作用,因此到冬季,電子手表只能戴在手腕上,靠人體的恒溫來保持它的正常計時。另外,高溫和過低溫還會造成電池漏液,腐蝕機芯。電子手表電池一般可用一年以上,不過照明燈耗電量大,開亮一秒鐘所耗電量相當于計時用一小時以上。電池的電快完時,燈光會變暗淡,或在開啟時數字顯示變暗甚至消失。更換電池時,如果自己不懂修表技術,應送修表店安裝。而且電池規格沒有標準化,各種牌號電池很多,不能隨意采用。手表真假鑒別手表外觀可從外殼、表鏡、表盤和時分秒針等方面檢查。表殼應沒有砂眼和明顯劃痕,棱角對稱;后蓋與上殼的旋合處應嚴密;兩只表環各與表殼的距離相等,安裝耳璜的孔應該在表殼腳尾部的位置居中不偏,孔的深度適當,使表環不易脫落。表鏡應沒有疵點和劃痕,透明光亮;三針安裝正確,針與針、表鏡與表盤之間應有正確的安全間隙;表盤和指針鍍層光潔度好,沒有斑痕,表盤刻度線條或夜光點完整;把頭與表殼之間約有0.1~0.3mm的間隙。參考資料來源:搜狗百科--手表 (戴在手腕上的計時儀器)

8,只有電飯鍋能做什么吃的

羊肉燜飯 材料:一只羊腿,東北大米,胡蘿卜,卷心菜,蔥姜蒜。 先把羊腿用開水沖洗一下,然后放入電飯鍋內,倒入開水浸沒羊肉,放入整段的蔥,蒜瓣和姜片,放鹽,煮30-40分鐘。煮熟后把羊腿取出,把羊肉撕條。 把羊湯晾的比較的涼。把里面的姜取出。蔥蒜不必。 然后淘米,把胡蘿卜切成1cm見方的丁,把卷心菜用開水燙一下后切碎。連同羊肉一起放入羊湯中。用電飯鍋煲熟。 水果羹 原料:蘋果兩只,橙子一只,菠蘿一個,梨子一只,冰糖70克左右 把菠蘿,蘋果和梨的皮核去掉,把果肉切成3cm見方的小塊。 橙子皮剝掉,一瓣一瓣的打開。 把水果都放進電飯鍋,倒進開水,注意千萬不要倒過多的水,個人推薦不要 浸沒水果,到水果高度的八成即可。 加入冰糖,大約20粒吧,不要加多。 打開開關煮20分鐘左右,關掉電源,悶著放涼。 珍菇蓮子燉烏雞 烏雞,珍菇,蓮子,鹽,生姜,蔥 將上面物品洗干凈,然后用電飯鍋加水和烏雞一起加熱。大約30分鐘后,水沸騰。繼續加熱,注意鍋蓋不定時間的掀開放汽。加鹽、生姜片、蓮子、珍菇。繼續加熱20分鐘,可適當添加少量開水,以保持水位。期間,可以用筷子翻動雞身,以均勻加熱。出鍋,撒少量蔥末。 可以在加熱過程中用小盒子在上面蒸雞蛋,也很好吃。 雞肉基本上第一天晚上吃完,然后留少量雞架肉和雞湯,第二天早晨做一頓美味雞肉面。 冬瓜燉排骨清蒸鳊魚 排骨一盒 冬瓜一圈 鳊魚一條 蔥 洗干凈排骨,放到電飯鍋的主鍋內,加水,洗凈冬瓜,切成快狀,放入。加入適量鹽、一點發水的干香菇、油。加熱。同時在上面的蒸籠里面放一個碟子,把洗凈的鳊魚放在上面,覆蓋一些蔥、生姜片、幾片香菇、涂抹適量鹽,加一些油。放在主鍋上面一起加熱。 豌豆燉排骨 肋排1.12Kg,豌豆2盒,蔥一定量 肋排洗凈,切成段,放入電飯鍋中。加熱水至淹沒排骨,然后加熱。等水沸騰后,加入洗干凈的豌豆。蓋上鍋蓋,繼續加熱再燉30分鐘的樣子。放入適量鹽、蔥,少量醬油。味道好極了。湯的味道尤其鮮美! 白煮河蝦 大河蝦一斤六兩 生姜片、料酒、精鹽、醋、蒜沫。 在350W電飯鍋中放入熱水到2/3處,放入生姜片、料酒和精鹽煮開,放入河蝦的1/3,煮5-10分鐘。同時準備醋、蒜沫和少許精鹽,拌勻。撈出河蝦,蘸著準備好的調料開吃,同時準備下一個1/3。 可樂雞翅. 雞翅選用翅中,也可以適當有一些翅根,而翅尖最好不要選,一塊姜,醬油(最好 是老抽,上色),鹽,以及可樂,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂.一鍋大概用一斤雞翅. 雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,大概一個半到兩個小時.注意醬油的用量要適中. 將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入.不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準.煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關,尺度自己調節. 蒜味排骨 排骨選用小排,一些香菇,新鮮的,一塊姜,還需要一些大蒜.調味品有鹽,味精,雞精,桂皮,八角等. 排骨洗凈.大蒜搗碎,用搗碎的汁將排骨腌上),撒上醬油,味精,姜切末撒在上面,拌勻.腌上個一個半小時到兩個小時,將排骨揀到電飯鍋里,醬油不要一起倒進來了.添點水,加入桂皮,八角香菇一分為四放進鍋里.然后開始燉,到排骨產生"露骨"的程度為宜,嘗嘗香菇的味道再適量加鹽,加點雞精,就可以出鍋了. 奶湯鯽魚 活鯽魚,大概半斤左右去鱗,去內臟,去鰓,回來后用水洗凈兩面剔上斜刀口待用 需要蔥,姜和香菜.調味品是雞精,香油,鹽,牛奶,醋等.鍋里加入半鍋水,煮沸后把鯽魚放入過一下水后撈出. 鍋里的水重新換過,將姜和蔥切絲放入鍋內,添上半鍋水,撒入少量香油和醋,用量不宜過多,放入鹽.鯽魚放入鍋內蓋上蓋,水開了以后就切換控制檔,悶15分鐘,直到魚肉變松了,放入少許牛奶,以顏色變成界于澄清和牛奶的純色之間的程度為宜.控制開關置"煮飯"再燒2-3分鐘左右,嘗一下以后根據口味添加鹽,放入雞精,香菜切末撒上以后就好了 沙丁魚飯 原料選用東北大米,另外需要茄汁沙丁魚罐頭,或其它魚罐頭,按你的口味挑選,最好選汁多的,而魚刺不多的.另外要一些青菜或者大白菜,一個雞蛋.調味品是雞精,鹽香油,醬油,番茄醬.青菜或白菜洗凈,鍋里放入小半鍋水加入菜,鹽,雞精,已經香油,醬油各少許水沸后將雞蛋絞隨后倒入,開鍋后盛出. 將鍋洗凈后加入一捧米,開始煮,鍋開了以后切換控制檔改為"保溫",直到鍋里看不出明顯還有水了.覺得合適了以后將罐頭魚放在米飯上,罐頭汁倒在飯上。加適量番茄醬在開水里調稀以后均勻撒入,繼續悶3-5分鐘 紅燒豬爪:把豬爪洗凈后放入電飯鍋內,放入少許醬油、茴香、酒,蔥等,水燒干后,電飯鍋自動跳到保溫檔,等需要吃時還可放入少許糖與味精。這樣,既不會燒焦,水份剛好收干,蠻好吃的 白切肉:把買來的肉洗凈,放入電飯鍋內,放入適量水和鹽(比平時燒肉略多),再放下蔥、姜、酒等,待燒干后,電鈑鍋也自動跳到保溫檔,吃時把肉切成一片片,放一些味精、上面放幾片香菜,色、香、味齊全呵 蜜汗蓮子紅棗:把紅棗洗凈后放入電飯鍋內,放下適量冰糖和水(水必需蓋過紅棗)等水份燒干后,電鈑鍋也自動跳到保溫檔,這是一道可當冷盆的菜,也是一道補身體,養顏的藥膳呵 電飯鍋蛋糕 材料:雞蛋3個,低筋粉80克,泡打粉5克,牛奶80克,白糖(70-80克),色拉油(30克), 葡萄干。 1,將蛋清,蛋黃分開。 2,蛋黃加白糖(約一半),抽打成乳白色糊狀,加牛奶和色拉油調勻,加面粉和泡打粉調成均勻糊狀。 3,蛋清加幾滴白醋,抽打成泡沫狀(體積增大數倍,打蛋清的器具不能沾油)和蛋黃糊攪拌均勻 4,電飯鍋抹油,倒入蛋糊,按下開關,恒溫后保持15分鐘。(牙簽插入不沾即可) 底面是棕黃色,表面是淺黃色。口感不錯。
燉雞肉湯

9,電飯鍋蛋糕的做法

電飯鍋蛋糕的做法 原料: 1、二兩面粉,最好用低筋粉,我用的普通面粉。 (最好用篩子篩一遍,我偷懶沒用,可能造成的后果是面攪和不均勻, 成品中出現小的塊狀物) 2、泡打粉,作用類似于酵母,才三毛錢一袋。我買了,但沒用,因為它還有一 個名稱是食品添加劑,其配方是明礬,碳酸氫鈉,淀粉,甜味劑,食用香精, 我個人不太贊成用這個的.但據說如果用了泡打粉做出來的蛋糕就會非常的蓬 松,柔軟,如果想用方法也很簡單,放二小勺和面粉和勻就好。 3、黃油 超市有很多選擇,植物黃油、還有純黃油,如果用建議使用純黃油, 因為據說植物黃油有一種成分對人體不是很好.光明的125克大約七八塊錢,我 只用了幾滴花生油,一是降低成本、二是避免發胖。 但大家都知道加了黃油的蛋糕會更香的。 4、白糖 正常應該和面粉一樣量,我和老公都不喜甜所以只放了少些。 5、雞蛋3個 蛋白蛋黃分二個碗放。 6、牛奶 可用可不用,如果放泡打粉可用,如果不放建議不用。 做法: 1、先放少許白糖,半小勺鹽在蛋白里,然后拿打蛋器打,如沒有就用蛋抽子, 我家連蛋抽也沒有,是用三根筷子打的。打一會再加點糖繼續打,最好的結果 是蛋白打的象奶油一樣白,很稠,既使盆倒過來,蛋白也不會往下淌的。有人 說需要打一個小時,但我和老公只打了十分鐘就達到效果啦。 鹽和糖都有助于打發蛋白,這一環節相當重要,直接關系到蛋糕 2、蛋黃加適量的糖,攪勻,把篩好的面粉倒入,這個比較難,因為蛋黃少, 加入面粉后很干,一定要攪拌均勻,我是把打好的蛋白倒入一些才攪勻的。 如果用泡打粉,可在面粉中加入牛奶攪拌。 如果用黃油,可在蛋黃中加入三分之二化開后的黃油。 3、用剩余的一點黃油抹電飯煲的鍋底,我是用花生油抹的,作用是防止粘鍋 建議少用一點點即可,鍋里千萬不要有油殘留,除非你愿意吃油大的東東。 然后提前約十分鐘把電飯煲預熱. 4、把打好的蛋白迅速倒入蛋黃面粉中,再迅速攪拌均勻,然后倒入熱的電飯煲 中,再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平,不然成品都帶著小泡泡的,不美觀。 5、按下電飯煲的煮飯鍵。每家電飯煲會根據原料的多少,鍋的大小來確定跳閘 的時間。我家鍋很小,原料是100克面粉,3個雞蛋,只用了二分鐘就跳閘了, 這個時候不要動,保溫十幾分鐘后再打開,香噴噴的蛋糕就新鮮出爐啦。 如果用的原料多,鍋又大,怕不熟的話,可再按一次煮飯鍵,但容易糊底. 建議大家先少量試做.
材料蛋糕粉400g、伊利純牛奶1支、雞蛋4個、白砂糖30g、鹽20g、油、電飯鍋、筷子、盤子做法下面是本小姐的實際操作過程:1、準備食材與廚房器具:蛋糕粉、伊利純牛奶、雞蛋、白砂糖、巧克力、鹽、油、電飯鍋、筷子、盤子。2、打雞蛋。因為是首次學習,我不敢做多,也只是按照網上寫的分量來做了。(1)把四個雞蛋敲碎,蛋黃和蛋清分離。這個過程我做的比較失敗,可能是沒經驗吧,蛋黃幾乎都散了,蛋清里邊也摻了少量蛋黃。(2)蛋清里加入一小湯匙鹽。(3)再往蛋清里加入一湯匙白砂糖。(4)打蛋清,沒有打蛋器,用筷子代替。(5)半小時過去了,打得手酸軟,蛋清還是達不到粘稠狀, 我懷疑網上說的打15分鐘就可以達到粘稠狀態是騙人的。3、在蛋黃里加入一湯匙白砂糖、三湯匙蛋糕粉、六湯匙牛奶,攪拌均勻。4、往攪拌好的蛋黃里加入一半打好的雞蛋清,攪渾之后,繼續加入剩下的一半雞蛋清,攪勻。5、電飯鍋插電預熱一分鐘,烘干水分,往鍋里倒入少量花生油,以防蛋糕粘鍋;把攪拌好的蛋糕漿倒入電飯鍋內,按下煮飯鍵,三分鐘后會自動跳到保溫檔,然后用濕毛巾捂住通風口,焗20分鐘后,再按下煮飯鍵,煮到自動跳到保溫檔,再焗一會兒即可。濃濃蛋香,柔軟絲滑,香甜可口 材料低粉120克,雞蛋4個,白糖80克,油30克,牛奶50克,無鋁泡打粉1克,鹽1克做法1.蛋黃和蛋白分開2.蛋白倒在無油無水的容器中3.蛋黃加入白糖20克攪拌4.分次加入油,加入牛奶攪拌5.倒入過篩后的面粉6.攪拌好7.蛋白打至硬性發泡8.和蛋黃糊自上而下用刮刀攪拌好9.電飯鍋中放入油紙,油紙我用的是1角2分的那種,剪成圓形,一份可以剪成四張,全放在電飯鍋底部,電飯鍋預熱10.倒入面糊,用手套把電飯鍋輕輕敲幾下,不帶手套會很熱,這樣的目的是為了讓蛋糕出來沒有太多的孔11.過5分鐘按一下電飯鍋加熱,過10分鐘后再按一下電飯鍋加熱,再10分鐘后用牙簽插一下,牙簽上沒有面糊就可以了。總時間不超過30分鐘12.取出后,倒扣20分鐘,即可脫模
所用材料:雞蛋4枚、白砂糖適量 、 白醋幾滴、 面粉、 玉米淀粉、鮮奶 1、把雞蛋蛋清和蛋黃分開(放蛋清的碗必須無油無水) 2、蛋黃里面加白砂糖(我加了兩湯匙,喜歡甜可以多加)、鮮奶(我加了六湯匙,根據情況,如果加 上面粉后稠了可以再加奶),攪拌均勻,再加面粉(我加了4湯匙),加一湯匙玉米淀粉把這些材料像 炒菜那樣攪拌均勻,不能轉圈攪拌,以免起筋,就不發了。大棗加適量奶放攪拌機里攪成棗泥放蛋黃糊 里攪拌均勻 3、攪拌好以后放一邊待用 4、蛋清里面滴幾滴白醋,加一湯匙白砂糖,用打蛋器或筷子,用力打法,打到蛋清濕性發泡時再加一 勺糖 ,繼續打,打到手臂發酸,只想休息一下下,哎 ,等一下,還不行,再堅持打一會兒,直到蛋清 像奶油那樣,流動性很差,并且打蛋器能在里面站住的時候,好了。任務完成一大半了。堅持,堅持 到底就是勝利 。 5、把打好的蛋清分三次加入蛋黃糊里面,還是像炒菜那樣攪拌均勻。 6、電飯鍋鍋膽擦上油摁下煮飯健,跳閘后,把攪拌好的蛋糊倒入鍋里,再摁煮飯健,跳閘后等十分 鐘,再摁一次,如此三次以后,用牙簽扎一下,牙簽上不濕說明熟了,把它倒扣到盤里,晾涼切開可 以吃了 。
是蛋糕,還是雞蛋糕

10,用電飯鍋煮東西能煮什么好吃的

蘋果麥片粥 材料:蘋果半個,燕麥片1大碗,牛奶1袋,胡蘿卜1/4個做法:1、把胡蘿卜煮熟,然后碾成泥,(這步省略不放胡蘿卜也行,不過我超喜歡吃胡蘿卜的);蘋果切細丁 2、把燕麥片、牛奶和胡蘿卜泥放到鍋里,再加少少水同煮,煮開之后加入蘋果丁,再燜煮一會兒就可以了【粥飯】蔬菜牛肉飯 材料:牛肉碎1兩不到(只要少少一點就行了),菠菜半棵,米飯1碗,土豆1/3個,洋蔥1/3個,胡蘿卜1/3個,鹽做法:1、牛肉要買純瘦肉的,弄成很碎的末;菠菜洗凈切小段;土豆、胡蘿卜洗凈切丁;洋蔥洗凈切丁 2、把土豆、胡蘿卜、菠菜、洋蔥放到鍋里煮,煮到土豆和胡蘿卜都熟透 3、把牛肉碎和米飯倒到鍋里,攪勻后燜煮一會兒,大概10分鐘吧,然后邊煮邊攪,控制一下水分,覺得可以吃了就行了還可以在燜煮米飯的時候打入一個整蛋,這樣就成了窩蛋飯或者把蛋打散加點鹽,攪成蛋液,拌在牛肉碎里,然后和米飯一起燜都很好吃!如果有買超市里的罐裝肉湯或者蘑菇湯之類的,那在煮土豆的時候就用湯代替清水,那樣更好吃【甜品】紅薯雞蛋牛奶糊 材料:紅薯1個,雞蛋1個,牛奶半袋做法:1、紅薯去皮煮熟,然后碾成泥 2、把雞蛋煮熟,蛋黃拿出來,碾成泥 3、在紅薯泥里加入牛奶同煮,一邊煮一邊攪,變的很稠的時候再加入蛋黃泥就行了雖然蛋黃膽固醇比較高,但是很香哦,吃點也沒關系啦【肉類】粉蒸排骨 材料:小排3兩,紅薯半個,蒸肉米粉半包,蔥,鹽,米酒,姜做法:1、紅薯去皮切小塊(1公分左右大小),蔥切末,姜切末 2、小排洗凈切小段,然后加入米酒1勺、姜末拌勻,然后加入蒸肉米粉拌勻 3、拿個寬口的大碗,把紅薯塊平鋪一層,然后把拌好的小派堆在紅薯塊上 4、倒半鍋水,水開后把碗放進去蒸,蒸30分鐘左右吧 5、蒸好了之后,撒上蔥花就可以吃了【湯羹】奶油蔬菜湯 材料:高麗菜1/4棵,小個番茄1個,洋蔥半個,胡蘿卜半個,土豆半個,西芹半根,奶油2大勺,鹽,胡椒粉做法:1、高麗菜洗凈切絲,番茄洗凈切丁,洋蔥切絲,胡蘿卜刨絲,土豆刨絲,西芹刨絲 2、燒開小半鍋水,把所有菜都放進去煮,直到煮軟,大概15分鐘,然后放入奶油,攪勻,再撒鹽和胡椒粉就可以了不放奶油的話,超市里的奶酪片也行【粥飯】火腿玉米粥 材料:玉米粒半罐,香菇2朵,火腿2片,胡蘿卜半個,鹽,油做法:1、香菇洗凈泡軟切丁,火腿切丁,胡蘿卜去皮切丁 2、燒開小半鍋水之后下米煮,再開之后一邊煮一邊攪,直到粥變稠,大概15分鐘左右 3、放入玉米粒、香菇丁、火腿丁、胡蘿卜丁,蓋上鍋蓋慢慢熬,直到材料都變軟,大概再20分鐘左右 4、最后撒上鹽,還有一點點油,就可以了【肉類】可樂雞翅 材料:雞翅中(或翅根)6個,醬油半碗,香菇6片,可樂1罐做法:1、香菇洗凈泡軟,一朵切成4瓣備用 2、雞翅用開水湯一下去血水 3、把雞翅和香菇一起放到鍋里,倒入可樂和醬油煮開,然后蓋上鍋蓋,燜煮直到湯汁收干,中間要略為翻動一下,防止燒糊醬紫就大功告成啦!【甜品】豆腐甜酒釀 女生喝了有益的好湯材料:內脂豆腐半盒,酒釀半斤,紅糖2大勺做法:1、把內脂豆腐切小塊,1立方厘米左右的,小塊比較好吃 2、把小半鍋水(1大杯的樣子)煮開,然后加入酒釀、豆腐和紅糖煮個20分鐘左右就可以了【湯羹】蘋果燉草魚 蘋果燉湯其實味道很不錯的,煮雞湯、魚湯、排骨湯都可以放幾塊,這樣湯喝起來就很甘甜好入口材料:大蘋果1個(小蘋果就2-3個),草魚2兩,純瘦肉1兩,大紅棗3個,黃酒,姜,鹽做法:1、蘋果去核切瓣,用水泡著;草魚我買的時候就只買了處理好的魚腩,所以這里只要洗干凈、切塊就可以了;瘦肉切大塊(方方正正的那種大塊);紅棗洗凈泡水;姜去皮切大塊 2、草魚用黃酒腌15分鐘 3、把草魚、瘦肉、紅棗和姜塊放到鍋里同煮,煮到湯變白,再放入蘋果,然后再煮20分鐘左右,放上少許鹽就可以了這樣煲湯的瘦肉塊一般是不直接吃的,太老了。在家的時候媽媽會再做成回鍋肉,現在沒有這種條件,就只能發揮俺們勞動人民的無窮智慧啦我采取的做法是:把瘦肉撈出來涼干后,撕成肉絲,和黃瓜絲、海帶絲什么的加蒜、醋、醬油涼拌,這個涼拌菜一般是用雞絲,不過肉絲也湊合啦【湯羹】雙冬肉丁湯 材料:冬瓜2兩、冬菇4個、豬肉2兩做法:1、冬瓜去皮、去籽,洗凈切粒 2、冬菇泡軟、切粒 3、豬肉切丁,加入小半勺生粉、1大勺生抽和一點鹽,拌勻腌制10分鐘左右 4、半鍋水少開,放入冬瓜和冬菇粒,煮20分鐘左右,再加入肉丁,煮15分鐘左右就行了 5、最后加入少許鹽和蔥花,大功告成【湯羹】土豆番茄牛肉湯 土豆??含淀粉質、蛋白質、鈣、鐵、鉀和維生素A、B1和B2。有和胃調中、健脾益氣及消炎的功效。番茄??含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸、胡蘿卜素、蘋果酸及維生素B1、B2、C及P等,能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、滋潤助長。牛肉??含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2、鈣、鐵、磷和膽固醇,有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效。材料:土豆1個、番茄1個(小的就2個)、牛肉干10粒左右做法:1、土豆去皮,切塊;番茄洗凈后,切塊 2、盛半鍋水,放入土豆,煮10分鐘左右,再放入番茄和牛肉粒,再煮10分鐘左右就可以啦,最后加少許鹽,起鍋【粥飯】紫菜麥片粥 材料:麥片2碗,紫菜1碗(我買的是圓圓的一大包的那種紫菜),雞蛋1個,鹽做法:1、小半鍋水燒開之后,加入麥片,煮3分鐘 2、把紫菜掰碎,放入鍋里,攪拌 3、雞蛋打散,水再開的時候,把雞蛋緩緩倒入,一邊倒一邊攪,使雞蛋碎成蛋花,最后撒上少許鹽即可出鍋。如果有蔥,撒上一點蔥花就更漂亮啦。【素菜】土豆泥 昨天看到有帖子說土豆減肥,于是決定天天吃,餐餐吃,蒸著吃,煮著吃,整個吃,切片吃,搗泥吃...... 材料:土豆3個,黃油1小盒(超市買的),鮮奶3勺,黑胡椒,鹽,芥末做法:1、土豆洗凈,放入電飯鍋里煮30分鐘 2、把土豆拿出來,剝皮,用飯勺搗成泥狀,加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末,拌成酥油樣就可以了。這個是歐洲口味的土豆泥【粥飯】糯米麥片粥 最近迷上麥片了,早上泡免煮的鮮奶麥片粥,晚上煮麥片粥,屋子里總是彌漫著濃濃的麥香 材料:糯米小半碗,麥片1碗(偶喜歡麥片,所以放很多),冰糖 做法:1、糯米洗干凈后,浸泡半個小時 2、把糯米放進鍋里煮20分鐘左右,加入麥片和冰糖,再煮10分鐘,就好了。【甜品】紅棗布丁 材料:紅棗一小碗(超市買的袋裝無核金絲小棗),淀粉5大勺(也可以加明膠/魚膠/澄粉,不過淀粉最容易買到),鮮奶2袋(半斤左右),蜂蜜3~4勺做法:1、把紅棗放到鍋里煮爛,用紗布濾掉皮,留下棗肉和紅棗水 2、在紅棗水里加入淀粉、蜂蜜,邊煮邊攪,防止結成團塊 3、再加入棗肉和鮮奶攪拌 4、倒進小杯里攤涼即可,有冰箱的話,放進冰箱冷藏更好【湯羹】南瓜奶油羹 香濃軟滑的南瓜,彌漫著奶油的鮮香......Yammi~~~~ 材料:南瓜1斤,奶油半盒(超市買的),鮮奶1袋,冰糖少許做法:1、南瓜洗凈,切成1寸大小的小塊,放到鍋里蒸20分鐘 2、南瓜蒸熟后,用勺子搗成泥,加入奶油、鮮奶、冰糖,再燉5分鐘左右,出鍋!也可以做成咸的,把鮮奶改成高湯,再加點鹽就OK啦。還可以加點玉米粒什么的,那就更豐富了。【蛋類】香腸蒸雞蛋羹 材料:雞蛋1個,香腸1根,鹽,油步驟:1、香腸切丁 2、雞蛋打散,加入香腸丁和少少鹽拌勻,再加入1倍左右的水(加完水后剛好一碗),最后滴入幾滴油 3、電飯鍋加水燒開,把蛋羹放入蒸格內,蒸8分鐘即可雞蛋羹的話,放肉餡會更香,但是偶懶的跑超市了,所以還是香腸兄出馬......關于蒸蛋里面加水的問題,各有各的說法:有說加涼開水的,有說加熱水的;有說蛋水比1:1的,有1:1.5的,有1:2的,還有1:3的,甚至有準確到說80cc的依偶滴經驗捏,加熱水的話蛋會更加嫩滑,而且偶喜歡吃稠稠的蛋羹,所以經常加的水可能都不到1:1。所以嘛,還是看各人的口味啦,喜歡嫩的就放多點水,不然就少放點,但是最多也不要超過3倍的水哦,不然雞蛋和水就蒸不到一起去了還有還有,蒸的時候,最好不時的掀開鍋蓋,那樣蛋羹面上就不會起小泡泡,或者用筷子把鍋蓋支起來也行【粥飯】窩蛋肉松飯 終于拿電飯鍋來煮一次飯了......材料:米半碗,肉松半碗(超市買的肉松),卷心菜1/3棵,雞蛋1個,李錦記蒸魚鼓油(或者壽司醬油也行)步驟:1、卷心菜洗凈,切絲備用 2、米洗好后,加1.5倍的水下鍋,電飯鍋打到煮飯檔 3、水差不多收干的時候,加入肉松和卷心菜絲,攪拌均勻,蓋上鍋蓋燜一會兒 4、雞蛋打到鍋里,再均勻的撒上一點鹽,蓋上鍋蓋燜到雞蛋差不多凝固即可 5、吃的時候淋上一點李錦記的蒸魚鼓油,把飯稍微拌一下偶喜歡吃嫩嫩的蛋,所以最后放蛋,而且沒有把蛋打散。也可以在放肉松前加入打散的蛋液,把蛋液和飯攪拌均勻,蛋差不多凝固后再加入肉松和菜絲,這樣又是另一種吃法,也不錯的哦!【湯羹】冬瓜排骨湯 熬湯怎能不用排骨呢,這么經典的食材,搭胡蘿卜、白蘿卜、粟米、冬菇、海帶......都好吃,百搭的排骨湯這次先拿冬瓜開刀材料:排骨4兩,冬瓜半斤(偶喜歡吃冬瓜),姜,鹽步驟:1、排骨切段(偶在超市里讓人給切好了,省事),冬瓜切塊,姜去皮 2、電飯鍋加水燒開,把排骨放進去過水,然后把水倒掉,再加水燒開 3、把排骨、冬瓜、姜塊放到鍋里,蓋上鍋蓋煮半個小時 4、撒入適量的鹽,就可以吃啦!注意:不能中途加冷水哦,不然排骨會硬邦邦很不好吃的【素菜】蒜蓉蒸茄子 茄子炒的話太吃油了,還是蒸著好,熱量低又清淡材料:茄子1條,大蒜2瓣,油,鹽步驟:1、茄子洗凈切塊,大蒜洗凈切末 2、把茄子、蒜蓉和適量的鹽攪拌均勻,淋上一點點油 3、電飯鍋燒水,水開之后,把碟子放到蒸格里蒸10分鐘左右(顏色變了,而且茄子變軟了就行了)偶喜歡蒜蓉的香味,所以放的蒜蓉比較多,各人可以根據口味調整用量,還可以加上少少生抽調味,反正喜歡什么就加什么唄【蛋類】三色蒸蛋 這個原來是微波爐菜譜,電飯鍋也湊合啦,反正宿舍里自己吃材料:皮蛋1個、熟咸蛋1個,生雞蛋2個,油步驟:1、皮蛋、咸蛋切丁,雞蛋打勻,然后把皮蛋、咸蛋丁加到雞蛋湯中,攪拌均勻,加上幾滴油 2、電飯鍋加水,調到煮飯檔,水開后,把碗放到蒸格里,蒸8分鐘左右就行了,蒸的過程中不時揭開鍋蓋,以防蒸蛋面上起泡 3、蒸熟后,取出,放涼,切片即可因為咸蛋本身就有咸味,所以就沒再放鹽,但是如果口味重,或者咸蛋比較淡的話,可以再點鹽如果喜歡吃嫩蛋羹,也可以加點水蒸【素菜】梅菜蒸豆腐 材料:內脂豆腐一盒,梅菜小半碗,醬油步驟:1、梅菜洗一下,泡10分鐘左右,然后用手抓一下瀝干水 2、內脂豆腐切塊,倒扣到碟子里,斜疊著排開,撒上梅菜,淋一些醬油 3、電飯鍋加水,調到煮飯檔,水開后,把碟子放到蒸格里,蒸10分鐘左右就行了【素菜】白菜燉豆腐 材料:小白菜1-2棵,豆腐1塊,鹽,油步驟:1、豆腐、白菜洗凈,豆腐切塊,白菜撕成一瓣瓣的(總覺得菜不應該切,切了就破壞纖維組織了) 2、電飯鍋加半鍋水,調到煮飯檔,水開之后,把白菜豆腐都倒進去,加一點點油,蓋上鍋蓋 3、水再冒泡時,把筷子架在鍋口支起鍋蓋,慢慢燉 4、燉得覺得差不多了,就撒鹽,蓋上鍋蓋燜一會而,然后可以吃了【粥飯】皮蛋火腿腸粥 瘦肉弄起來太麻煩,就拿火腿腸代替了,發覺味道還不錯耶材料:皮蛋一個(超市買的無鉛皮蛋),火腿腸一根(偶喜歡火腿腸,煮面什么的放一根,很香的),珍珠米半碗(珍珠米煮粥就是好吃)步驟:1、把米洗凈,放入電飯鍋,加入適量開水(小竅門哦,用開水煮粥比較快,而且好吃些),蓋過米2個指節左右吧,加入幾滴油(這樣米會比較香滑),然后蓋上鍋蓋,把電飯鍋調到煮飯檔 2、在等水開的空擋,把皮蛋和火腿腸切丁(小竅門:把刀用開水燙一下切皮蛋就不會粘刀了),水開了之后倒入電飯鍋,攪一下 3、用筷子架在鍋口上支起鍋蓋,這樣粥就不會浦出來,然后隔一段時間把粥攪一下,因為皮蛋容易粘鍋底 4、出鍋之前再撒上一點鹽,這樣,香香的皮蛋火腿腸粥就可以吃啦珍珠米很容易熟,基本上水開就能吃了,但是偶喜歡吃稠稠的粥,所以總是煮很久,但是那個香啊~~~口水下來了^_^如果是勤快的人,還可以弄點青菜(卷心菜、白菜什么的都可以),切絲,出鍋撒鹽之前加到粥里,那樣就更漂亮更營養了【甜品】椰汁綠豆沙 材料:椰汁一聽(超市里買的,椰樹牌和銀鷺牌的都不錯),綠豆半碗(煮出來有2碗左右)步驟:1、把綠豆洗凈(不要泡,泡了就不開花了),放入電飯鍋,加涼水至剛蓋過綠豆再多一點點,把電飯鍋調至煮飯檔,蓋上鍋蓋,等水煮干(中間盡量不要掀開鍋蓋) 2、看水快干的時候,再加入冷水,仍然是剛蓋過綠豆再多一點。如此重復3次綠豆估計就開花了 3、用勺子把綠豆壓成泥,然后加入椰汁,稍微攪拌一下,然后再煮一小會兒,等綠豆收汁就可以了 4、然后稠稠的香噴噴的椰汁綠豆沙就可以吃了^_^
黃豆芽飯 材料: 黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 調味料: 鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 做法: (1)將米洗凈瀝干水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘,再加入調味料略拌勻備用。 (2)黃豆芽洗凈與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,煮好后需再燜15分鐘,打開鍋蓋后,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 蘑菇火腿飯 材料: 蘑菇10個 洋蔥丁
銀耳蓮子羹 又方便又好吃八寶粥。。。做上一鍋可以當早點吃燉雞蛋 放上點香菇 絕對香涮火鍋 以前大學時候我們宿舍就用電飯煲做火鍋吃還可以蒸蛋糕 去超市買蛋糕粉 加點水就可以
電飯鍋 1)酸菜魚 草魚一條,請賣魚師傅幫忙破好刮好剁成小塊兒,用雞蛋清、淀粉拌之, 鍋里加點油,加加熱,先把魚放進去稍微煎一煎,其實這一步就是意思意思,電飯鍋嘛,畢竟在煎炒上還是沒法 酸菜魚底料一包(超市有賣),放進去加水,然后就蓋著鍋子煮就好了——啥時候熟?你自己嘗嘗就知道了。嗯,魚其實不要煮太久,免得不嫩不韌了。不過電飯鍋反正火力也不大,用蛋清拌過的魚一般還行,也不會太散 2)粉蒸排骨 這個更簡單,小排一斤半左右,加粉蒸肉粉(還是超市有賣),加醬油、雞精若干,拌拌,放電飯鍋上面的蒸籠里蒸就是了,注意水別放太多,我家那個鍋子就小,放多了水會溢上去,水太少了不知道啥時候蒸干了就不好了,呵呵,反正自己把握吧,我們還曾經蒸到一半看看可能沒水了,揭開蒸籠添水,汗 -_-b 3) 燉排骨/腔骨 這個也非常簡單,燉肉料會超市有賣,然后放排骨或腔骨(可以先用開水焯一下,看自己懶不懶了),放燉肉料包,放鹽,放胡蘿卜/海帶/香菇/藕/白蘿卜/豆腐……,然后燉熟就行了。電飯鍋火力小,要多花點時間,基本上2小時吧 4)可樂雞翅 好吃又方便,現買雞翅,放水放姜,一直煮開,煮不了多久,用筷子戳一戳一下就戳透就熟了 然后水倒干,加可樂(剛剛漫過雞翅就可以了),加醬油(約占可樂的1/4量),煮到汁基本收干就可以了 5)咖喱雞肉 放點油,熱一下,放胡蘿卜/洋蔥/土豆/雞肉丁翻一翻意思意思,放水煮,煮到看雞肉基本熟了,水也剛剛漫過菜不太多了,放調好的咖喱粉 咖喱粉具體這樣調:味好美牌咖喱一包(約1.2元),加水淀粉若干,加水若干,調勻,加蜂蜜若干。如果想做出稠稠的效果還可以加光明奶酪一片,攪拌均勻即可 放了調好的咖喱粉后在攪拌著煮一煮,看著有點稠稠的了就可以盛出來吃了 我們也試過牛肉,不過效果還是雞肉好,我猜牛肉的還是要高壓鍋壓才行 6)丸子湯 肉餡若干,加雞蛋清(2人分的加1個蛋清足夠了),加姜末蔥末(看你口味,也可以不加),加香菇把(如果你像我喜歡在湯里加香菇的話,剛好香菇把可以剁剁放丸子里),加鹽加五香粉加雞精,朝一個方向攪拌,攪到肉餡有點拉絲了,團成團 水燒開,放豆腐/香菇/大白菜,下丸子,下粉絲,再燒開,就基本全熟了 加點鹽、雞精、蔥末、香油出鍋 7)菠菜/空心菜 都是開水焯熟,撈起瀝干水(可以放在那個蒸籠上瀝,挺方便的) 用醋/醬油/鹽/味精/蒜水(就是蒜剁剁剁然后放點點開水)/香油,我一般喜歡把醋和蒜多放些, 拌勻就可以吃了——電飯鍋老是大魚大肉的菜譜,我就會用它做這么兩個素菜 8)香菇臘腸飯 這個非常推薦,相當方便好吃 香菇若干朵,胡蘿卜一根,小蔥一點兒,臘腸/火腿若干,都切小塊兒,和生米拌在一起拌勻,加一小勺油,加適量鹽(因為臘腸就是咸的,可以少放點鹽),加水(蒸飯那么多的水),蒸到煮飯鍵彈起來了稍燜一會兒就可以了 9)醬雞爪 其實跟可樂雞翅一樣,雞爪加水加姜加蔥煮熟,水倒干加醬油煮到汁基本干,其實還可以加點什么八角桂皮,我都偷懶了,味道色澤還不錯,就當零食吃了 10)涮火鍋 這個就不用說了吧,火鍋底料蘸料都有賣的,煮開了想吃什么涮什么就行了,就是火力不大,涮的稍微慢點
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