小電飯鍋，300瓦的小電飯鍋可以用來(lái)做火鍋嗎

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-01-15 20:20:48 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，300瓦的小電飯鍋可以用來(lái)做火鍋嗎

以前大學(xué)的時(shí)候?qū)W校里不允許大家用電器,但是因?yàn)槟菚r(shí)經(jīng)濟(jì)條件有限又禁不住美食的誘惑,所以大家就用一個(gè)很小的電飯鍋煮火鍋,那個(gè)時(shí)候是香味漫天飄,就是干著急等菜就是不熟,都饞死了所以我的答案是"可是可以,就是很慢,會(huì)很饞的."

300瓦的小電飯鍋可以用來(lái)做火鍋嗎

2，小電飯煲1人一2人哪個(gè)牌子好

小電飯煲1人一2人好的牌子有：1、美的家用智能電飯煲3升迷你小鍋美的此款家用迷你電飯煲，內(nèi)膽加厚蜂窩聚能，智能燜香，使米飯香甜可口，底部多重環(huán)形加熱，精控火力，加熱均勻；3L容量滿足一家所需，9大功能菜單，滿足多樣化美食需求。2、蘇泊爾CFXB16YA83-36蘇泊爾此款迷你小電飯煲，容量1.6L，可蒸煮兩用；厚釜陶晶內(nèi)膽＋智能微壓閥，不沾不溢，安心方便，米飯鮮甜軟糯；300W節(jié)能功率，省電更省心；迷你簡(jiǎn)約造型，簡(jiǎn)易一鍵操作。3、飛利浦（PHILIPS）電飯煲飛利浦此款迷你智能電飯煲，容量2L，適合單身人士或小家庭使用；黑晶機(jī)身簡(jiǎn)約外觀，防刮痕又好看；采用智能電腦控制，觸屏操作5大功能6大彩單，可智能預(yù)約定時(shí)，使用方便。4、小米電飯煲智能迷你家用電飯鍋米家此款迷你智能電飯煲，容量1.6L，適合人數(shù)1-2人；5層厚質(zhì)鍋膽，PFA不粘粉體涂層，內(nèi)膽受熱均勻，搭配多米種智能烹飪，讓米飯更松軟Q彈；可APP智能聯(lián)動(dòng)，隨心選擇食譜。5、九陽(yáng)（Joyoung）JYF-20FS62九陽(yáng)“伊娃煲”在外觀上與電影中伊娃的形象有些許相似，顯得十分可愛(ài)，小巧身形搭配粉紅色的顏色相當(dāng)吸引眼球。九陽(yáng)JYF-20FS62內(nèi)膽容量為2L，可以滿足2人的飯量，小容量?jī)?nèi)膽做飯更方便，不浪費(fèi)。功能方面，九陽(yáng)JYF-20FS62擁有六大模式，煮飯、煮粥、煲仔飯和酸奶樣樣精通，體積雖小，功能不少。

小電飯煲1人一2人哪個(gè)牌子好

3，小米電飯煲是如何接收手機(jī)信號(hào)的

小米智能電飯煲是通過(guò)Wifi連接到家中的路由器上，從而實(shí)現(xiàn)與互聯(lián)網(wǎng)的互聯(lián)。而手機(jī)端則安裝小米米家APP，然后可以通過(guò)移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)或者WIFI連接到互聯(lián)網(wǎng)。這樣，手機(jī)就可以和小米飯煲互聯(lián)互通了，而且遠(yuǎn)程也可以實(shí)現(xiàn)控制和操作電飯煲自動(dòng)煮飯的功能。

小米電飯煲是如何接收手機(jī)信號(hào)的

4，迷你電飯煲應(yīng)該如何使用來(lái)煮飯

　　迷你小型的電飯鍋因其小巧方便攜帶的好處受到人們的熱捧，那么你知道該怎么使用它進(jìn)行煮飯嗎?以下是我為你整理的迷你電飯煲如何煮飯，希望能幫到你。　　迷你電飯煲如何煮飯　　1、首先準(zhǔn)備好食材：根據(jù)自己家庭的人口數(shù)，還有食量，準(zhǔn)備適當(dāng)?shù)拇竺住? 　　2、淘米：這個(gè)步驟很講究，我們淘米一定不要超過(guò)三次，因?yàn)楫?dāng)超過(guò)三次后，大米里的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)被大量的洗掉，這樣一來(lái)整出來(lái)的米飯?jiān)谙阄渡弦矔?huì)減少，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相對(duì)減少。　　3、泡米：在我們淘好米后，再把米放入到容器中，用冷水浸泡一個(gè)小時(shí)左右，這樣可以讓水分充分被大米所吸收，增加大米內(nèi)部空氣的密度，這樣蒸出來(lái)的米飯也會(huì)顯得粒粒飽滿晶瑩剔透。　　4、水和米的比例：我們?cè)谡裘罪埖臅r(shí)候，米和水的比例應(yīng)該是1:1.2，如果這個(gè)比例自己拿不準(zhǔn)的話，有一個(gè)特別簡(jiǎn)單的方法可以用，將自己的食指放入米水里，只要水能超出米有食指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就可以了。想躍躍欲試的朋友，那就快快準(zhǔn)備材料，做一頓別樣的美味。　　5、增香：如果自己家里的米是陳米，擔(dān)心蒸不出米飯的香味，不用怕，我個(gè)你支個(gè)招，在我們都準(zhǔn)備開(kāi)始蒸的時(shí)候，在鍋里加入少量的精鹽或者是花生油，不過(guò)這個(gè)花生油必須是燒熱后晾涼的，只需要加一點(diǎn)就好，然后插上電，就可以蒸了。　　6、當(dāng)我們的電飯煲跳到保溫的時(shí)候，不要立刻就打開(kāi)蓋子，讓米飯?jiān)阱亙?nèi)再燜一下，讓米飯充分接受熱量，蒸出來(lái)的米飯會(huì)更香。　　迷你電飯煮粥的方法　　早上去上班之前，把稀飯的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等)洗好，放進(jìn)電飯鍋里，放好煮稀飯用水的量，定時(shí)。一般定在下午3點(diǎn)讓它做好。這個(gè)過(guò)程包括了“一泡二煮三捂”：　　“一泡”就是在煮之前先泡幾個(gè)小時(shí)。　　“二煮”就是煮一個(gè)小時(shí); 　　“三捂”就是不要定時(shí)定在要喝時(shí)讓它煮好，而是要提前3、4個(gè)小時(shí)讓它煮好，然后捂它3、4個(gè)小時(shí)，這樣煮好的粥就會(huì)很粘稠。　　蘇泊爾電飯煲煮飯的方法　　1、首先，把米放進(jìn)蘇泊爾電飯煲里面。放多少比較合適呢，根據(jù)總共需要的飯量來(lái)確定。如果放一碗米的話，會(huì)蒸出來(lái)2碗米飯，一個(gè)人吃夠了。如果兩個(gè)人吃的話，可以放2碗米，這樣就有4碗飯了。　　2、然后倒入適當(dāng)?shù)乃衙紫锤蓛簦追Q淘米。把水倒進(jìn)蘇泊爾電飯煲，然后拿個(gè)舀米飯的木勺子，把米攪一攪，洗干凈，然后把水倒掉。　　3、米淘干凈以后，放入適當(dāng)?shù)那逅Ｋ亩嗌俑鶕?jù)米的多少來(lái)確定，水和米的比例為1：1比較合適，也就是一碗米一碗水這樣，如果兩碗米，那么就放兩碗水。拿印米的那只碗來(lái)印一下水。　　4、然后把蘇泊爾電飯煲內(nèi)膽四周的水擦干凈，要不然可能會(huì)有觸電的危險(xiǎn)。　　5、然后，把內(nèi)膽放到蘇泊爾電飯煲里面，蓋上蓋子。插上電源。　　6、按下電源鍵開(kāi)始蒸米飯。如果電源接入沒(méi)有問(wèn)題的話，蘇泊爾電飯煲的指示燈就會(huì)亮起。大約需要半個(gè)小時(shí)到40分鐘左右米飯就可以蒸好。　　7、米飯蒸熟以后電飯鍋會(huì)自動(dòng)跳閘到保溫狀態(tài)，再稍等大約10分鐘片刻就可以開(kāi)始吃啦。　　選購(gòu)電飯煲小技巧　　從安全方面考慮：　　1、挑選符合自己審美觀的結(jié)構(gòu)造型，從不同的角度觀察是否有劃傷、變形等，各零部件的接合處是否光滑、整齊;不粘鍋涂層是否均勻。　　2、內(nèi)鍋要圓正，沒(méi)有外傷，鍋底要和加熱器板面的弧度相吻合。　　3、通電后指示燈要立刻亮起來(lái)，不能有閃爍現(xiàn)象。開(kāi)關(guān)按鍵要?jiǎng)幼骼鳎煽康赝姾蛿嚯姟Ｓ檬置l(fā)熱盤，感受其是否發(fā)熱。　　4、根據(jù)自己的需求來(lái)選購(gòu)產(chǎn)品，不要盲目追求多功能和大功率的產(chǎn)品。　　5、看標(biāo)識(shí)和說(shuō)明。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)應(yīng)齊全，包括：企業(yè)名稱、地址、規(guī)格(如容量)、型號(hào)、商標(biāo)、電壓參數(shù)、功率參數(shù)、電源性質(zhì)的符號(hào)等;使用說(shuō)明書(shū)應(yīng)有操作的詳細(xì)說(shuō)明，應(yīng)有防止誤用的警告語(yǔ)，應(yīng)有詳細(xì)的清潔方法等等;產(chǎn)品上的操作開(kāi)關(guān)的標(biāo)識(shí)應(yīng)該清晰明了并可靠固定。　　6、選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)。　　從外觀方面考慮：　　1、可根據(jù)家庭人口的多少來(lái)確定購(gòu)買不同功率的電飯鍋，如500W 1.5L的電飯鍋，較適合三口之家使用，而功率為700W規(guī)格為1.8L的電飯鍋，則更適合人數(shù)較多的家庭選用。　　2、購(gòu)買時(shí)應(yīng)注意電飯鍋外觀涂漆均勻，無(wú)凸凹、劃痕等缺陷;鍋蓋與鍋體之間配合良好;內(nèi)鍋無(wú)凹陷，形狀圓整，且與電熱板接觸緊密，將內(nèi)鍋放入鍋體內(nèi)，用手左右轉(zhuǎn)動(dòng)幾下，若鍋底與電熱板間磨擦力較大，即表示兩者接觸良好。　　3、接通電源后，指示燈應(yīng)立即顯示，且鍋體逐漸有微熱。按鍵開(kāi)關(guān)彈跳良好靈活，并不可有漏電現(xiàn)象。質(zhì)量較好的電飯鍋大多操作簡(jiǎn)便、靈活、安全、加熱、保溫性能優(yōu)良。

5，電飯鍋可以做火鍋嗎

電飯鍋可以涮火鍋。電飯煲可以做火鍋，但是火比較小，溫度可以放最大的一個(gè)檔上面，如果吃得慢，東西煮熟以后溫度可以調(diào)小。電飯鍋是一種能夠進(jìn)行蒸、煮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來(lái)清潔衛(wèi)生，沒(méi)有污染，省時(shí)省力，是家務(wù)勞動(dòng)現(xiàn)代化不可缺少的用具之一。

可以，親試過(guò)，非常靠譜。把火鍋底料放鍋里，加上開(kāi)水。鍋把湯燒開(kāi)后，就可以放肉素菜了，再次煮開(kāi)素菜就可以吃了(∩?o?∩)?了，肉菜需要多煮一會(huì)兒。注意不要把水灑插座或者接電處就可以！

電飯煲是可以煮火鍋但是使用過(guò)程中要注意湯汁不能過(guò)多以防流入到電飯煲內(nèi)部造成對(duì)電飯煲的損壞。電飯煲：又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉(zhuǎn)變?yōu)閮?nèi)能的炊具，使用方便，清潔衛(wèi)生，還具有對(duì)食品進(jìn)行蒸、煮、燉、煨等多種操作功能。有些電飯煲的功能是按照燜飯的火力設(shè)計(jì)的，因此不具備火鍋的功能。火鍋的水需要保持沸騰，才能將食物迅速斷生滅菌并保持食物的鮮味和爽嫩，俗話說(shuō)“工欲善其事，必先利其器”，要想吃到美味的涮鍋，就去買個(gè)火鍋吧。如果一定要用電飯煲做，請(qǐng)你一定要將火檔按下，也就是保持煮飯的狀態(tài)而非保溫，并且一次要少放入食物，最好是一兩個(gè)人吃，不要太多人，否則不容易開(kāi)鍋。吃的時(shí)候最好配些生蒜末，為的是殺菌。至于其他的配料，超市里有現(xiàn)成的，鑒于你是租房住，就不必自己配置了，比較麻煩。或者按照樓上的建議調(diào)配也行，但每種配料都會(huì)剩下很多，瓶瓶罐罐的，想必會(huì)很麻煩。還有，為了保持電飯鍋的火力，還建議把肉片稍微化凍再入鍋，這樣不至于使水馬上降溫。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看回答準(zhǔn)備：1，市場(chǎng)上買的簽簽（不用簽簽就是火鍋，用簽簽就是串串），火鍋底料，香菜，蔥花，蒜泥，小米辣，蠔油，香油。2，喜歡吃的菜（毛肚，黃喉，香腸，酥肉，牛肉，肥牛片，蝦，鴨腸，雞，香菇，金針菇，口蘑，土豆）都要先洗凈，料理好，雞要先焯水，內(nèi)臟都要先煮到七成熟，菇類因?yàn)樾枰蟮臅r(shí)間長(zhǎng)，建議也先用清水煮一會(huì)兒。3，火鍋底料用鍋煮好煮開(kāi)，倒進(jìn)電飯鍋，開(kāi)煮粥模式，同時(shí)可以準(zhǔn)備調(diào)料了，香菜蔥蔥小米辣洗凈，切成合適大小，和蒜泥蠔油香油加入碗底。底料熟了就把菜丟進(jìn)去，煮一小會(huì)兒就能撈到碗里吃啦～

6，出去旅游帶個(gè)小電鍋很方便你會(huì)帶嗎

這個(gè)問(wèn)題我最有說(shuō)服力，我們夫妻常年在外旅行，小電鍋是必備品。第一到酒店用它燒開(kāi)水，省的共用水壺衛(wèi)生不放心，第二基本可以應(yīng)付臨時(shí)吃飯問(wèn)題，干凈衛(wèi)生（我們是回族清真飯店很少），每次背個(gè)小鍋，一個(gè)刮皮刀，一點(diǎn)小米，奶粉，少許鹽，五香粉，香油（很小塑料瓶），兩個(gè)不銹鋼盤，兩個(gè)搪瓷碗。每到一個(gè)城市先逛菜市場(chǎng)買點(diǎn)蔬菜雞蛋，走過(guò)城市消費(fèi)水平門清[捂臉]早晨為了節(jié)省時(shí)間都是在酒店自己做早餐，熬小米粥，煮雞蛋，煮玉米，紅薯，綠葉菜，白蘿卜胡蘿卜刮成一條條燙一下加鹽香油拌拌基本吃的還不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)全了。或者方便面煮雞蛋等等，有的時(shí)候早晨煮個(gè)玉米，雞蛋放包里中午一時(shí)找不到飯店先墊補(bǔ)墊補(bǔ)！午飯找個(gè)飯店好好吃一頓，晚飯基本不吃，吃點(diǎn)小吃或水果！前年在宜昌坐游輪到重慶，臨上船之前買了一斤牛肉，讓老板切成小快，買的海南小西紅柿，船上午餐用迷你電飯煲牛腩燉西紅柿，米飯，吃的美美的。去年到廈門旅游在酒店附近沒(méi)找到飯店去了菜市場(chǎng)買條魚(yú)，店家把魚(yú)收拾好回到酒店用小鍋加點(diǎn)鹽，五香粉直接煮魚(yú)出鍋撒點(diǎn)香油，撈出魚(yú)用魚(yú)湯加點(diǎn)菠菜煮面條又是一頓美餐。今年一月份到了西雙版納租了三個(gè)月公寓旅居，燒水，煮粥，熱饅頭蒸雞蛋就用圖片中這個(gè)小煮鍋，倆人滿夠用！省時(shí)，省水，快捷！放哪還不占地方，利用率超高！每次出門老伴一個(gè)雙肩背，背著換洗衣服，我雙肩背是鍋碗，洗漱用品。小鍋必不可少！（前后用壞兩個(gè)小鍋）這款小鍋短板是不能炒菜，現(xiàn)在網(wǎng)上又有新款小鍋內(nèi)膽是麥飯石，陶瓷不沾鍋可以炒菜，計(jì)劃再換一款功能更全的，解決了吃飯問(wèn)題！海波房車旅行在路上第326天，今年三月在蘇州出發(fā)，計(jì)劃著一年半走遍中國(guó)，以走過(guò)浙江省，安徽省，河南省，山東省，山西省，河北省，遼寧省，吉林省，黑龍江省，內(nèi)蒙古，新疆，青海省，甘肅省，寧夏，陜西省，湖北省，湖南省，江西省，福建省，廣東省，人在海南島三亞市，接下來(lái)還有廣西省，貴州省，云南省，西藏，四川省……說(shuō)實(shí)話走了這么些天挺累的，很多美麗風(fēng)景都在路上…大家伙可以在我的日記里看到每天的故事，各大平臺(tái)里都有（海波在路上），希望有夢(mèng)想旅行的人不要等啊？讓那些認(rèn)識(shí)你的朋友知道，這個(gè)世界我真滴來(lái)過(guò)……[呲牙] 剛開(kāi)始出來(lái)的時(shí)候，第一：一個(gè)小電飯鍋，體量很小的迷你鍋，后來(lái)發(fā)現(xiàn)做米飯的量小，在一個(gè)是蒸飯時(shí)間很漫長(zhǎng)，后來(lái)到了暑假時(shí)間，孩子來(lái)跟我們一起旅行，又換了一個(gè)大一點(diǎn)的鍋第二：一路上看見(jiàn)很多驢友，使用最多的是，高壓電飯鍋體量是大的，我們?nèi)テ炊喽噘I了一個(gè)高壓鍋，使用起來(lái)才發(fā)現(xiàn)啊（上當(dāng)了）便宜沒(méi)好貨，用幾天就扔掉了第三：很無(wú)奈的在內(nèi)蒙古商場(chǎng)里，買了一個(gè)正規(guī)大品牌的高壓鍋，一直都用到現(xiàn)在海波推薦買大品牌的正品，還要帶高壓鍋的能力，既省電又快捷…… 出去旅游一般不會(huì)帶小電鍋，東西多行動(dòng)不便。除非同伴約定去古道鄉(xiāng)村，旅途沒(méi)飯店找不到吃的東西。準(zhǔn)備一些食品自己加工一下，向背包客請(qǐng)教學(xué)習(xí)。精簡(jiǎn)細(xì)致日常用品，自己在外面好多年。回家想去山上看風(fēng)景，有一些應(yīng)對(duì)技巧。一次騎電動(dòng)車帶小可愛(ài)在鄉(xiāng)間小路上行馳五六里，到了自己家的山上。爬山上坡小路，還是小看了大自然的能量。雜草叢生各種柴枝條大手指頭還粗，無(wú)路可走進(jìn)退兩難。還好自己生長(zhǎng)在山村，懂得一些應(yīng)對(duì)措施。找了一根大木條，砸打路上雜草木柴。開(kāi)辟出一條小路，野枝條長(zhǎng)得太粗了。只能開(kāi)一空間跨過(guò)去，一路上各種野刺密密麻麻。一不小心就會(huì)弄破手衣服，有驚無(wú)險(xiǎn)爬上了山坡。上面雜草短一些小路好走，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小山坡。有古道小路可以回家，還有一條鄉(xiāng)村公路可以回家了。第二年自己再去山上玩，首先想到帶一把砍柴刀。這一次一邊走一邊手握砍柴刀清理野柴草，得心應(yīng)手沒(méi)什么麻煩。非常順利就爬上山頂，拍了幾張照片小視頻。家鄉(xiāng)的原風(fēng)景魅力無(wú)限…… 我會(huì)帶，因?yàn)閹€(gè)小電鍋太方便了，我前幾年曾去歐州旅行20天，早餐在酒店吃自助餐，西式早餐面包、咖啡、牛奶、果汁、香腸；中午中餐館吃米飯，晚餐時(shí)由于我是北方人，喜歡吃面食，在外面玩一天特別想喝小米粥、面湯，在國(guó)外買這些東西真的不太方便，由于我?guī)Я诵‰婂仯瑨烀妗⒎奖忝妗⑿∶着Ｈ忉u，自己煮粥，做個(gè)面湯，吃的太舒服了。如果自駕游就更需要帶個(gè)電飯鍋和小電壓力鍋了，每個(gè)人都有自己的飲食習(xí)慣，想吃什么做點(diǎn)什么很方便。出門旅游，我一直帶一個(gè)小電鍋，主要原因是這樣的，在賓館里，從來(lái)不用賓館的水壺，都是用自帶的小電鍋燒水，有時(shí)在賓館沒(méi)有早餐，或者是地區(qū)差，吃不慣當(dāng)?shù)氐脑绮停膊辉敢庀氯ベI，用自己的小電鍋煮方便面等簡(jiǎn)單食品，這樣方便快捷，保證自己吃的干凈衛(wèi)生，就算是在火車上，小電鍋也能起到很大的作用，比如說(shuō)在火車上泡方便面，用火車的開(kāi)水，這樣放到小電鍋里，不用插電源燜一會(huì)，一鍋方便面比煮的都好，像家里做的一樣，方便簡(jiǎn)單快捷，所以無(wú)論我到哪里？我都帶著小電鍋關(guān)于廚具的攜帶，不論大小，取決于旅行的方式。 1.因?yàn)槲沂潜嘲p裝上陣的旅行者，所以我是從來(lái)不會(huì)攜帶任何其他不相關(guān)的東西。身為一個(gè)吃貨旅行者，自己攜帶廚具是完全不尊重吃貨這個(gè)名稱。在路上遇到那么多同樣的背包客，也從未見(jiàn)過(guò)攜帶廚具的人。 2.如果我是自駕游，自然的會(huì)選擇方便攜帶的廚具。看過(guò)許多自駕游作者視頻，都是自己在路上做飯，和背包客旅游的景點(diǎn)完全不同，理想中較完美的體驗(yàn)方式。 3.路上認(rèn)識(shí)許多驢友，也并沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)自帶電飯鍋。依靠的飲食方式還是火源。所以說(shuō)廚具還是適用于自駕游這種旅行體驗(yàn)方式。我不僅自己出門旅行會(huì)帶上小電鍋，還鼓動(dòng)親戚朋友也這么做，因?yàn)閷?shí)在太方便了。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，我自己的親身經(jīng)歷就特有說(shuō)服力。我每年會(huì)帶父母外出旅行幾次。老人忌口很多，父親不能吃辣，母親胃不好要吃容易消化的。所以沒(méi)帶電鍋之前，出去旅行吃飯是個(gè)大問(wèn)題。有時(shí)候跑好幾家飯店，才能找到適合的飯菜；有時(shí)湊付吃點(diǎn)，老人就會(huì)覺(jué)得不舒服。前幾年買了一個(gè)簡(jiǎn)易的金屬小電鍋，出門就帶著。這下方便不少，可以自己煮面，煮雞蛋，還可以蒸東西吃。出門前我都是弄點(diǎn)小瓶裝的調(diào)料帶著，到了目的地，去超市采購(gòu)食材。不過(guò)這個(gè)金屬小電鍋火力不能調(diào)，也不能炒菜，局限性還是很大。但就是這樣，也被我用壞了。去年，經(jīng)朋友推薦，我買了一個(gè)新電鍋，不到100塊錢，蒸煮燉炒涮，樣樣都行，功能太強(qiáng)大了。這下出門更方便了。因?yàn)閥q關(guān)系，這兩年出門就不大愛(ài)在飯店吃飯。去年去了一趟廣西，父母吃不慣那邊的飯，早餐我在民宿給父母熬上小米粥，煎倆雞蛋，蒸點(diǎn)饅頭包子（超市有賣冷凍成品）。我自己點(diǎn)個(gè)米粉吃。午餐一般在外邊吃，有時(shí)候還要用保溫杯帶點(diǎn)粥給母親備著。晚餐經(jīng)常是去超市買點(diǎn)食材回來(lái)自己做。炒菜，煮湯，面食，都能一鍋搞定。父母都不太喜歡吃米飯，但是在南方飯店很少有饅頭之類的。今年5月去了趟四川，小電鍋更是派上了大用場(chǎng)。那邊吃辣很普遍，父母恰恰都是一點(diǎn)辣不能沾。沒(méi)辦法，早餐基本自己做。白天去外邊玩，我有時(shí)就早晨多做了給他們帶一點(diǎn)，補(bǔ)充著。小電鍋還是不粘鍋，煎雞翅，肉片，甚至煎魚(yú)，都不在話下。現(xiàn)在網(wǎng)購(gòu)食材也方便。旅行當(dāng)然還是要多品嘗當(dāng)?shù)?美食。條件允許我通常是點(diǎn)外賣，然后再自己做點(diǎn)補(bǔ)充一下。因?yàn)閹е先耍磺幸运麄兂缘檬娣橹鳌? 去杭州那次，父母不喜歡那邊的菜多帶甜味，我也是經(jīng)常自己動(dòng)手做。簡(jiǎn)單的像西紅柿湯經(jīng)常做，甚至還用小電鍋燉了牛肉蘿卜湯。父母都說(shuō)，從來(lái)沒(méi)吃過(guò)那么好吃的蘿卜湯。我開(kāi)玩笑，帶你們出來(lái)玩，真是給我省銀子啊。現(xiàn)在出門旅行，小電鍋就是我的標(biāo)配。行李箱里一塞，走哪兒帶哪兒，真的是方便實(shí)用、省錢又衛(wèi)生。建議大家也買一個(gè)備用，即使在家里，這小電鍋也是使用率最高的。我會(huì)帶的，實(shí)踐證明帶的非常值得。比如遇到暈車，身體不舒服，一步路都不想多走，這時(shí)，自己在房間里煮點(diǎn)麥片粥或者面條，補(bǔ)充一下體力，養(yǎng)養(yǎng)胃，就很好。本人對(duì)食物和調(diào)味料又比較挑剔，有很多忌口，那么吃自己喜歡的可口的小電鍋里的食物就好啦！當(dāng)然除了帶好小電鍋，米面、下飯菜也必須帶點(diǎn)。有時(shí)回到酒店都很晚，地處偏僻，哪里還有吃的地方好找，這時(shí)小電鍋真的幫了大忙，覺(jué)得也非常享受啊。特別是國(guó)外很多地方酒店里是直飲水，沒(méi)有熱開(kāi)水喝，咱中國(guó)人又喜歡泡熱茶喝，小電鍋又當(dāng)起了電熱水壺！這得根據(jù)游客們品嘗美食的習(xí)慣，和信仰的宗教民族習(xí)俗，來(lái)決定外出游覽所帶物件。現(xiàn)在，各旅游城市飲食文化發(fā)展的很迅猛，在各類細(xì)小服務(wù)環(huán)節(jié)上，基本上做到快捷，并以一次性器具衛(wèi)生，做好為游客的服務(wù)。在此基礎(chǔ)上，許多游客去全國(guó)各地游覽，都不帶小電鍋，電熱水壺等累贅工具。而哪些熱衷于自駕野外游的游客，即使帶上小電鍋，由于電源問(wèn)題，使用很受局限性。當(dāng)然，這類現(xiàn)象也不該一概而論，我的一位安徽戰(zhàn)友是少數(shù)民族，信仰的是佛斯蘭教。他們每每外出游覽，車上都備有淡水，電鍋，電水壺，大米，小米，真空包裝牛肉，杠子饃。外出就餐，只認(rèn)清真館子里是否掛清真牌匾。在無(wú)清真餐館情況下，他們都是自己做飯，解決就餐難題。所以，外出旅游攜帶器材，完全視游客所需而定。

7，手表上這三個(gè)小表盤分別代表什么意思

型號(hào)不一樣。用途不一樣。小表盤有以下幾種。1.秒表。就是秒針的作用。一般這種小表盤在大表盤正下方。這種手表，是以小表盤作為秒針的。你以為是秒針的那個(gè)大針，反倒是計(jì)時(shí)器指示針。平時(shí)是不應(yīng)該動(dòng)的。如果動(dòng)的話，非常耗電。2.二十四小時(shí)指示。就是24小時(shí)的意思。你現(xiàn)在是下午14點(diǎn)。小表盤里面就指向14.3.日歷。31個(gè)刻度，指到那里，就是那天。4.星期歷。這個(gè)應(yīng)該你能直接看出來(lái)。5.月歷。12個(gè)刻度。自己感覺(jué)吧。6.計(jì)時(shí)分針。就像1 里面說(shuō)的。大盤的指示針是跑表計(jì)時(shí)針。計(jì)時(shí)的時(shí)候。現(xiàn)在這個(gè)盤就是計(jì)時(shí)分針，7.計(jì)時(shí)時(shí)針。同上。就是就是計(jì)時(shí)時(shí)針。打字不易，如滿意，望采納。

首先，，我們管`“手表里面有三個(gè)小表盤”的表，都叫三眼表，不同的品牌，型號(hào)，三個(gè)“眼”的功能都不一樣，有31個(gè)刻度的是記錄日期的`有7個(gè)刻度的是記錄星期的有60個(gè)刻度的是記錄秒或者分的，12個(gè)刻度的是時(shí)針的，還有就是24個(gè)刻度的，是24小時(shí)記時(shí)的！你自己觀察觀察就應(yīng)該知道！

手表表盤里面帶有 3個(gè)小表盤的是計(jì)時(shí)碼表；分別計(jì)時(shí)、分、秒。這表通常在右側(cè)有 3點(diǎn)鍵。右側(cè)最上按鍵：計(jì)時(shí)開(kāi)始和計(jì)時(shí)歸零；右側(cè)最下按鍵：計(jì)時(shí)暫停和計(jì)時(shí)繼續(xù)；右側(cè)中間是表冠：調(diào)整時(shí)間和日歷。

現(xiàn)在的手表上一般都會(huì)有三個(gè)小表盤，其代表的作用分別是：1、三點(diǎn)指針位置的小圓盤是二十四小時(shí)節(jié)制。2、六點(diǎn)指針位置的小圓盤代表的是秒針。3、九點(diǎn)鐘的指針位置代表著是分鐘計(jì)時(shí)。手表，或稱為腕表，是指戴在手腕上，用以計(jì)時(shí)/顯示時(shí)間的儀器。手表通常是利用皮革、橡膠、尼龍布、不銹鋼等材料，制成表帶，將顯示時(shí)間的“表頭”束在手腕上。擴(kuò)展資料：手表的保養(yǎng)電子手表在溫度25～28℃時(shí)，一晝夜計(jì)時(shí)誤差在一秒以內(nèi)，當(dāng)溫度至0℃以下或50℃以上時(shí)，每晝夜會(huì)慢兩秒鐘。同時(shí)當(dāng)溫度高達(dá)60℃時(shí)，液晶板會(huì)變黑，溫度降到0℃以下時(shí)，液晶板就會(huì)失去顯示作用，因此到冬季，電子手表只能戴在手腕上，靠人體的恒溫來(lái)保持它的正常計(jì)時(shí)。另外，高溫和過(guò)低溫還會(huì)造成電池漏液，腐蝕機(jī)芯。電子手表電池一般可用一年以上，不過(guò)照明燈耗電量大，開(kāi)亮一秒鐘所耗電量相當(dāng)于計(jì)時(shí)用一小時(shí)以上。電池的電快完時(shí)，燈光會(huì)變暗淡，或在開(kāi)啟時(shí)數(shù)字顯示變暗甚至消失。更換電池時(shí)，如果自己不懂修表技術(shù)，應(yīng)送修表店安裝。而且電池規(guī)格沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化，各種牌號(hào)電池很多，不能隨意采用。手表真假鑒別手表外觀可從外殼、表鏡、表盤和時(shí)分秒針等方面檢查。表殼應(yīng)沒(méi)有砂眼和明顯劃痕，棱角對(duì)稱；后蓋與上殼的旋合處應(yīng)嚴(yán)密；兩只表環(huán)各與表殼的距離相等，安裝耳璜的孔應(yīng)該在表殼腳尾部的位置居中不偏，孔的深度適當(dāng)，使表環(huán)不易脫落。表鏡應(yīng)沒(méi)有疵點(diǎn)和劃痕，透明光亮；三針安裝正確，針與針、表鏡與表盤之間應(yīng)有正確的安全間隙；表盤和指針鍍層光潔度好，沒(méi)有斑痕，表盤刻度線條或夜光點(diǎn)完整；把頭與表殼之間約有0.1~0.3mm的間隙。參考資料來(lái)源：搜狗百科--手表（戴在手腕上的計(jì)時(shí)儀器）

8，只有電飯鍋能做什么吃的

羊肉燜飯材料：一只羊腿，東北大米，胡蘿卜，卷心菜，蔥姜蒜。先把羊腿用開(kāi)水沖洗一下，然后放入電飯鍋內(nèi)，倒入開(kāi)水浸沒(méi)羊肉，放入整段的蔥，蒜瓣和姜片，放鹽，煮30-40分鐘。煮熟后把羊腿取出，把羊肉撕條。把羊湯晾的比較的涼。把里面的姜取出。蔥蒜不必。然后淘米，把胡蘿卜切成1cm見(jiàn)方的丁，把卷心菜用開(kāi)水燙一下后切碎。連同羊肉一起放入羊湯中。用電飯鍋煲熟。水果羹原料：蘋果兩只，橙子一只，菠蘿一個(gè)，梨子一只，冰糖70克左右把菠蘿，蘋果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm見(jiàn)方的小塊。橙子皮剝掉，一瓣一瓣的打開(kāi)。把水果都放進(jìn)電飯鍋，倒進(jìn)開(kāi)水，注意千萬(wàn)不要倒過(guò)多的水，個(gè)人推薦不要浸沒(méi)水果，到水果高度的八成即可。加入冰糖，大約20粒吧，不要加多。打開(kāi)開(kāi)關(guān)煮20分鐘左右，關(guān)掉電源，悶著放涼。珍菇蓮子燉烏雞烏雞，珍菇，蓮子，鹽，生姜，蔥將上面物品洗干凈，然后用電飯鍋加水和烏雞一起加熱。大約30分鐘后，水沸騰。繼續(xù)加熱，注意鍋蓋不定時(shí)間的掀開(kāi)放汽。加鹽、生姜片、蓮子、珍菇。繼續(xù)加熱20分鐘，可適當(dāng)添加少量開(kāi)水，以保持水位。期間，可以用筷子翻動(dòng)雞身，以均勻加熱。出鍋，撒少量蔥末。可以在加熱過(guò)程中用小盒子在上面蒸雞蛋，也很好吃。雞肉基本上第一天晚上吃完，然后留少量雞架肉和雞湯，第二天早晨做一頓美味雞肉面。冬瓜燉排骨清蒸鳊魚(yú) 排骨一盒冬瓜一圈鳊魚(yú)一條蔥洗干凈排骨，放到電飯鍋的主鍋內(nèi)，加水，洗凈冬瓜，切成快狀，放入。加入適量鹽、一點(diǎn)發(fā)水的干香菇、油。加熱。同時(shí)在上面的蒸籠里面放一個(gè)碟子，把洗凈的鳊魚(yú)放在上面，覆蓋一些蔥、生姜片、幾片香菇、涂抹適量鹽，加一些油。放在主鍋上面一起加熱。豌豆燉排骨肋排1.12Kg，豌豆2盒，蔥一定量肋排洗凈，切成段，放入電飯鍋中。加熱水至淹沒(méi)排骨，然后加熱。等水沸騰后，加入洗干凈的豌豆。蓋上鍋蓋，繼續(xù)加熱再燉30分鐘的樣子。放入適量鹽、蔥，少量醬油。味道好極了。湯的味道尤其鮮美！白煮河蝦大河蝦一斤六兩生姜片、料酒、精鹽、醋、蒜沫。在350W電飯鍋中放入熱水到2/3處，放入生姜片、料酒和精鹽煮開(kāi)，放入河蝦的1/3，煮5－10分鐘。同時(shí)準(zhǔn)備醋、蒜沫和少許精鹽，拌勻。撈出河蝦，蘸著準(zhǔn)備好的調(diào)料開(kāi)吃，同時(shí)準(zhǔn)備下一個(gè)1/3。可樂(lè)雞翅. 雞翅選用翅中,也可以適當(dāng)有一些翅根,而翅尖最好不要選，一塊姜,醬油(最好是老抽,上色),鹽,以及可樂(lè),大概兩斤的雞翅用一聽(tīng)的可樂(lè).一鍋大概用一斤雞翅. 雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時(shí)翻一翻均勻著色,大概一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí).注意醬油的用量要適中. 將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開(kāi)關(guān)置于"煮飯"檔,倒入可樂(lè),以將近漫過(guò)雞翅為宜,姜切片放入.不時(shí)翻動(dòng)一下,等到可樂(lè)快要烤干了的時(shí)候,根據(jù)個(gè)人的口味再加鹽或加少量可樂(lè)繼續(xù)煮一段時(shí)間,但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn).煮的時(shí)候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開(kāi)關(guān),尺度自己調(diào)節(jié). 蒜味排骨排骨選用小排,一些香菇,新鮮的,一塊姜,還需要一些大蒜.調(diào)味品有鹽,味精,雞精,桂皮,八角等. 排骨洗凈.大蒜搗碎,用搗碎的汁將排骨腌上),撒上醬油,味精,姜切末撒在上面,拌勻.腌上個(gè)一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí),將排骨揀到電飯鍋里,醬油不要一起倒進(jìn)來(lái)了.添點(diǎn)水,加入桂皮,八角香菇一分為四放進(jìn)鍋里.然后開(kāi)始燉,到排骨產(chǎn)生"露骨"的程度為宜,嘗嘗香菇的味道再適量加鹽,加點(diǎn)雞精,就可以出鍋了. 奶湯鯽魚(yú) 活鯽魚(yú),大概半斤左右去鱗,去內(nèi)臟,去鰓,回來(lái)后用水洗凈兩面剔上斜刀口待用需要蔥,姜和香菜.調(diào)味品是雞精,香油,鹽,牛奶,醋等.鍋里加入半鍋水,煮沸后把鯽魚(yú)放入過(guò)一下水后撈出. 鍋里的水重新?lián)Q過(guò),將姜和蔥切絲放入鍋內(nèi),添上半鍋水,撒入少量香油和醋,用量不宜過(guò)多,放入鹽.鯽魚(yú)放入鍋內(nèi)蓋上蓋,水開(kāi)了以后就切換控制檔,悶15分鐘,直到魚(yú)肉變松了,放入少許牛奶,以顏色變成界于澄清和牛奶的純色之間的程度為宜.控制開(kāi)關(guān)置"煮飯"再燒2-3分鐘左右,嘗一下以后根據(jù)口味添加鹽,放入雞精,香菜切末撒上以后就好了沙丁魚(yú)飯原料選用東北大米,另外需要茄汁沙丁魚(yú)罐頭,或其它魚(yú)罐頭,按你的口味挑選,最好選汁多的,而魚(yú)刺不多的.另外要一些青菜或者大白菜,一個(gè)雞蛋.調(diào)味品是雞精,鹽香油,醬油,番茄醬.青菜或白菜洗凈,鍋里放入小半鍋水加入菜,鹽,雞精,已經(jīng)香油,醬油各少許水沸后將雞蛋絞隨后倒入,開(kāi)鍋后盛出. 將鍋洗凈后加入一捧米,開(kāi)始煮,鍋開(kāi)了以后切換控制檔改為"保溫",直到鍋里看不出明顯還有水了.覺(jué)得合適了以后將罐頭魚(yú)放在米飯上,罐頭汁倒在飯上。加適量番茄醬在開(kāi)水里調(diào)稀以后均勻撒入,繼續(xù)悶3-5分鐘紅燒豬爪：把豬爪洗凈后放入電飯鍋內(nèi)，放入少許醬油、茴香、酒，蔥等，水燒干后，電飯鍋?zhàn)詣?dòng)跳到保溫檔，等需要吃時(shí)還可放入少許糖與味精。這樣，既不會(huì)燒焦，水份剛好收干，蠻好吃的白切肉：把買來(lái)的肉洗凈，放入電飯鍋內(nèi)，放入適量水和鹽（比平時(shí)燒肉略多），再放下蔥、姜、酒等，待燒干后，電鈑鍋也自動(dòng)跳到保溫檔，吃時(shí)把肉切成一片片，放一些味精、上面放幾片香菜，色、香、味齊全呵蜜汗蓮子紅棗：把紅棗洗凈后放入電飯鍋內(nèi)，放下適量冰糖和水（水必需蓋過(guò)紅棗）等水份燒干后，電鈑鍋也自動(dòng)跳到保溫檔，這是一道可當(dāng)冷盆的菜，也是一道補(bǔ)身體，養(yǎng)顏的藥膳呵電飯鍋蛋糕材料：雞蛋3個(gè)，低筋粉80克，泡打粉5克，牛奶80克，白糖（70-80克），色拉油（30克），葡萄干。 1，將蛋清，蛋黃分開(kāi)。 2，蛋黃加白糖（約一半），抽打成乳白色糊狀，加牛奶和色拉油調(diào)勻，加面粉和泡打粉調(diào)成均勻糊狀。 3，蛋清加幾滴白醋，抽打成泡沫狀（體積增大數(shù)倍，打蛋清的器具不能沾油）和蛋黃糊攪拌均勻 4，電飯鍋抹油，倒入蛋糊，按下開(kāi)關(guān)，恒溫后保持15分鐘。（牙簽插入不沾即可）底面是棕黃色，表面是淺黃色。口感不錯(cuò)。

燉雞肉湯

9，電飯鍋蛋糕的做法

電飯鍋蛋糕的做法原料: 1、二兩面粉，最好用低筋粉，我用的普通面粉。（最好用篩子篩一遍，我偷懶沒(méi)用，可能造成的后果是面攪和不均勻，成品中出現(xiàn)小的塊狀物） 2、泡打粉，作用類似于酵母，才三毛錢一袋。我買了，但沒(méi)用，因?yàn)樗€有一個(gè)名稱是食品添加劑，其配方是明礬，碳酸氫鈉，淀粉，甜味劑，食用香精，我個(gè)人不太贊成用這個(gè)的．但據(jù)說(shuō)如果用了泡打粉做出來(lái)的蛋糕就會(huì)非常的蓬松，柔軟，如果想用方法也很簡(jiǎn)單，放二小勺和面粉和勻就好。 3、黃油超市有很多選擇，植物黃油、還有純黃油，如果用建議使用純黃油，因?yàn)閾?jù)說(shuō)植物黃油有一種成分對(duì)人體不是很好．光明的125克大約七八塊錢，我只用了幾滴花生油，一是降低成本、二是避免發(fā)胖。但大家都知道加了黃油的蛋糕會(huì)更香的。 4、白糖正常應(yīng)該和面粉一樣量，我和老公都不喜甜所以只放了少些。 5、雞蛋3個(gè) 蛋白蛋黃分二個(gè)碗放。 6、牛奶可用可不用，如果放泡打粉可用，如果不放建議不用。做法： 1、先放少許白糖，半小勺鹽在蛋白里，然后拿打蛋器打，如沒(méi)有就用蛋抽子，我家連蛋抽也沒(méi)有，是用三根筷子打的。打一會(huì)再加點(diǎn)糖繼續(xù)打，最好的結(jié)果是蛋白打的象奶油一樣白，很稠，既使盆倒過(guò)來(lái)，蛋白也不會(huì)往下淌的。有人說(shuō)需要打一個(gè)小時(shí)，但我和老公只打了十分鐘就達(dá)到效果啦。鹽和糖都有助于打發(fā)蛋白，這一環(huán)節(jié)相當(dāng)重要，直接關(guān)系到蛋糕 2、蛋黃加適量的糖，攪勻，把篩好的面粉倒入，這個(gè)比較難，因?yàn)榈包S少，加入面粉后很干，一定要攪拌均勻，我是把打好的蛋白倒入一些才攪勻的。如果用泡打粉，可在面粉中加入牛奶攪拌。如果用黃油，可在蛋黃中加入三分之二化開(kāi)后的黃油。 3、用剩余的一點(diǎn)黃油抹電飯煲的鍋底，我是用花生油抹的，作用是防止粘鍋建議少用一點(diǎn)點(diǎn)即可，鍋里千萬(wàn)不要有油殘留，除非你愿意吃油大的東東。然后提前約十分鐘把電飯煲預(yù)熱． 4、把打好的蛋白迅速倒入蛋黃面粉中，再迅速攪拌均勻，然后倒入熱的電飯煲中，再用勺子把蛋液上面的泡泡抹平，不然成品都帶著小泡泡的，不美觀。 5、按下電飯煲的煮飯鍵。每家電飯煲會(huì)根據(jù)原料的多少，鍋的大小來(lái)確定跳閘的時(shí)間。我家鍋很小，原料是100克面粉，3個(gè)雞蛋，只用了二分鐘就跳閘了，這個(gè)時(shí)候不要?jiǎng)樱厥畮追昼姾笤俅蜷_(kāi)，香噴噴的蛋糕就新鮮出爐啦。如果用的原料多，鍋又大，怕不熟的話，可再按一次煮飯鍵，但容易糊底．建議大家先少量試做．

材料蛋糕粉400g、伊利純牛奶1支、雞蛋4個(gè)、白砂糖30g、鹽20g、油、電飯鍋、筷子、盤子做法下面是本小姐的實(shí)際操作過(guò)程：1、準(zhǔn)備食材與廚房器具：蛋糕粉、伊利純牛奶、雞蛋、白砂糖、巧克力、鹽、油、電飯鍋、筷子、盤子。2、打雞蛋。因?yàn)槭鞘状螌W(xué)習(xí)，我不敢做多，也只是按照網(wǎng)上寫的分量來(lái)做了。（1）把四個(gè)雞蛋敲碎，蛋黃和蛋清分離。這個(gè)過(guò)程我做的比較失敗，可能是沒(méi)經(jīng)驗(yàn)吧，蛋黃幾乎都散了，蛋清里邊也摻了少量蛋黃。（2）蛋清里加入一小湯匙鹽。（3）再往蛋清里加入一湯匙白砂糖。（4）打蛋清，沒(méi)有打蛋器，用筷子代替。（5）半小時(shí)過(guò)去了，打得手酸軟，蛋清還是達(dá)不到粘稠狀，我懷疑網(wǎng)上說(shuō)的打15分鐘就可以達(dá)到粘稠狀態(tài)是騙人的。3、在蛋黃里加入一湯匙白砂糖、三湯匙蛋糕粉、六湯匙牛奶，攪拌均勻。4、往攪拌好的蛋黃里加入一半打好的雞蛋清，攪渾之后，繼續(xù)加入剩下的一半雞蛋清，攪勻。5、電飯鍋插電預(yù)熱一分鐘，烘干水分，往鍋里倒入少量花生油，以防蛋糕粘鍋；把攪拌好的蛋糕漿倒入電飯鍋內(nèi)，按下煮飯鍵，三分鐘后會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔，然后用濕毛巾捂住通風(fēng)口，焗20分鐘后，再按下煮飯鍵，煮到自動(dòng)跳到保溫檔，再焗一會(huì)兒即可。濃濃蛋香，柔軟絲滑，香甜可口材料低粉120克，雞蛋4個(gè)，白糖80克，油30克，牛奶50克，無(wú)鋁泡打粉1克，鹽1克做法1.蛋黃和蛋白分開(kāi)2.蛋白倒在無(wú)油無(wú)水的容器中3.蛋黃加入白糖20克攪拌4.分次加入油，加入牛奶攪拌5.倒入過(guò)篩后的面粉6.攪拌好7.蛋白打至硬性發(fā)泡8.和蛋黃糊自上而下用刮刀攪拌好9.電飯鍋中放入油紙，油紙我用的是1角2分的那種，剪成圓形，一份可以剪成四張，全放在電飯鍋底部，電飯鍋預(yù)熱10.倒入面糊，用手套把電飯鍋輕輕敲幾下，不帶手套會(huì)很熱，這樣的目的是為了讓蛋糕出來(lái)沒(méi)有太多的孔11.過(guò)5分鐘按一下電飯鍋加熱，過(guò)10分鐘后再按一下電飯鍋加熱，再10分鐘后用牙簽插一下，牙簽上沒(méi)有面糊就可以了。總時(shí)間不超過(guò)30分鐘12.取出后，倒扣20分鐘，即可脫模

所用材料：雞蛋4枚、白砂糖適量、白醋幾滴、面粉、玉米淀粉、鮮奶 1、把雞蛋蛋清和蛋黃分開(kāi)（放蛋清的碗必須無(wú)油無(wú)水） 2、蛋黃里面加白砂糖（我加了兩湯匙，喜歡甜可以多加）、鮮奶（我加了六湯匙，根據(jù)情況，如果加上面粉后稠了可以再加奶），攪拌均勻，再加面粉（我加了4湯匙），加一湯匙玉米淀粉把這些材料像炒菜那樣攪拌均勻，不能轉(zhuǎn)圈攪拌，以免起筋，就不發(fā)了。大棗加適量奶放攪拌機(jī)里攪成棗泥放蛋黃糊里攪拌均勻 3、攪拌好以后放一邊待用 4、蛋清里面滴幾滴白醋，加一湯匙白砂糖，用打蛋器或筷子，用力打法，打到蛋清濕性發(fā)泡時(shí)再加一勺糖，繼續(xù)打，打到手臂發(fā)酸，只想休息一下下，哎，等一下，還不行，再堅(jiān)持打一會(huì)兒，直到蛋清像奶油那樣，流動(dòng)性很差，并且打蛋器能在里面站住的時(shí)候，好了。任務(wù)完成一大半了。堅(jiān)持，堅(jiān)持到底就是勝利。 5、把打好的蛋清分三次加入蛋黃糊里面，還是像炒菜那樣攪拌均勻。 6、電飯鍋鍋膽擦上油摁下煮飯健，跳閘后，把攪拌好的蛋糊倒入鍋里，再摁煮飯健，跳閘后等十分鐘，再摁一次，如此三次以后，用牙簽扎一下，牙簽上不濕說(shuō)明熟了，把它倒扣到盤里，晾涼切開(kāi)可以吃了。

是蛋糕，還是雞蛋糕

10，用電飯鍋煮東西能煮什么好吃的

蘋果麥片粥材料：蘋果半個(gè)，燕麥片1大碗，牛奶1袋，胡蘿卜1/4個(gè)做法：1、把胡蘿卜煮熟，然后碾成泥，（這步省略不放胡蘿卜也行，不過(guò)我超喜歡吃胡蘿卜的）；蘋果切細(xì)丁 2、把燕麥片、牛奶和胡蘿卜泥放到鍋里，再加少少水同煮，煮開(kāi)之后加入蘋果丁，再燜煮一會(huì)兒就可以了【粥飯】蔬菜牛肉飯材料：牛肉碎1兩不到（只要少少一點(diǎn)就行了），菠菜半棵，米飯1碗，土豆1/3個(gè)，洋蔥1/3個(gè)，胡蘿卜1/3個(gè)，鹽做法：1、牛肉要買純瘦肉的，弄成很碎的末；菠菜洗凈切小段；土豆、胡蘿卜洗凈切丁；洋蔥洗凈切丁 2、把土豆、胡蘿卜、菠菜、洋蔥放到鍋里煮，煮到土豆和胡蘿卜都熟透 3、把牛肉碎和米飯倒到鍋里，攪勻后燜煮一會(huì)兒，大概10分鐘吧，然后邊煮邊攪，控制一下水分，覺(jué)得可以吃了就行了還可以在燜煮米飯的時(shí)候打入一個(gè)整蛋，這樣就成了窩蛋飯或者把蛋打散加點(diǎn)鹽，攪成蛋液，拌在牛肉碎里，然后和米飯一起燜都很好吃！如果有買超市里的罐裝肉湯或者蘑菇湯之類的，那在煮土豆的時(shí)候就用湯代替清水，那樣更好吃【甜品】紅薯雞蛋牛奶糊材料：紅薯1個(gè)，雞蛋1個(gè)，牛奶半袋做法：1、紅薯去皮煮熟，然后碾成泥 2、把雞蛋煮熟，蛋黃拿出來(lái)，碾成泥 3、在紅薯泥里加入牛奶同煮，一邊煮一邊攪，變的很稠的時(shí)候再加入蛋黃泥就行了雖然蛋黃膽固醇比較高，但是很香哦，吃點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系啦【肉類】粉蒸排骨材料：小排3兩，紅薯半個(gè)，蒸肉米粉半包，蔥，鹽，米酒，姜做法：1、紅薯去皮切小塊（1公分左右大小），蔥切末，姜切末 2、小排洗凈切小段，然后加入米酒1勺、姜末拌勻，然后加入蒸肉米粉拌勻 3、拿個(gè)寬口的大碗，把紅薯塊平鋪一層，然后把拌好的小派堆在紅薯塊上 4、倒半鍋水，水開(kāi)后把碗放進(jìn)去蒸，蒸30分鐘左右吧 5、蒸好了之后，撒上蔥花就可以吃了【湯羹】奶油蔬菜湯材料：高麗菜1/4棵，小個(gè)番茄1個(gè)，洋蔥半個(gè)，胡蘿卜半個(gè)，土豆半個(gè)，西芹半根，奶油2大勺，鹽，胡椒粉做法：1、高麗菜洗凈切絲，番茄洗凈切丁，洋蔥切絲，胡蘿卜刨絲，土豆刨絲，西芹刨絲 2、燒開(kāi)小半鍋水，把所有菜都放進(jìn)去煮，直到煮軟，大概15分鐘，然后放入奶油，攪勻，再撒鹽和胡椒粉就可以了不放奶油的話，超市里的奶酪片也行【粥飯】火腿玉米粥材料：玉米粒半罐，香菇2朵，火腿2片，胡蘿卜半個(gè)，鹽，油做法：1、香菇洗凈泡軟切丁，火腿切丁，胡蘿卜去皮切丁 2、燒開(kāi)小半鍋水之后下米煮，再開(kāi)之后一邊煮一邊攪，直到粥變稠，大概15分鐘左右 3、放入玉米粒、香菇丁、火腿丁、胡蘿卜丁，蓋上鍋蓋慢慢熬，直到材料都變軟，大概再20分鐘左右 4、最后撒上鹽，還有一點(diǎn)點(diǎn)油，就可以了【肉類】可樂(lè)雞翅材料：雞翅中（或翅根）6個(gè)，醬油半碗，香菇6片，可樂(lè)1罐做法：1、香菇洗凈泡軟，一朵切成4瓣備用 2、雞翅用開(kāi)水湯一下去血水 3、把雞翅和香菇一起放到鍋里，倒入可樂(lè)和醬油煮開(kāi)，然后蓋上鍋蓋，燜煮直到湯汁收干，中間要略為翻動(dòng)一下，防止燒糊醬紫就大功告成啦！【甜品】豆腐甜酒釀女生喝了有益的好湯材料：內(nèi)脂豆腐半盒，酒釀半斤，紅糖2大勺做法：1、把內(nèi)脂豆腐切小塊，1立方厘米左右的，小塊比較好吃 2、把小半鍋水（1大杯的樣子）煮開(kāi)，然后加入酒釀、豆腐和紅糖煮個(gè)20分鐘左右就可以了【湯羹】蘋果燉草魚(yú) 蘋果燉湯其實(shí)味道很不錯(cuò)的，煮雞湯、魚(yú)湯、排骨湯都可以放幾塊，這樣湯喝起來(lái)就很甘甜好入口材料：大蘋果1個(gè)（小蘋果就2－3個(gè)），草魚(yú)2兩，純瘦肉1兩，大紅棗3個(gè)，黃酒，姜，鹽做法：1、蘋果去核切瓣，用水泡著；草魚(yú)我買的時(shí)候就只買了處理好的魚(yú)腩，所以這里只要洗干凈、切塊就可以了；瘦肉切大塊（方方正正的那種大塊）；紅棗洗凈泡水；姜去皮切大塊 2、草魚(yú)用黃酒腌15分鐘 3、把草魚(yú)、瘦肉、紅棗和姜塊放到鍋里同煮，煮到湯變白，再放入蘋果，然后再煮20分鐘左右，放上少許鹽就可以了這樣煲湯的瘦肉塊一般是不直接吃的，太老了。在家的時(shí)候媽媽會(huì)再做成回鍋肉，現(xiàn)在沒(méi)有這種條件，就只能發(fā)揮俺們勞動(dòng)人民的無(wú)窮智慧啦我采取的做法是：把瘦肉撈出來(lái)涼干后，撕成肉絲，和黃瓜絲、海帶絲什么的加蒜、醋、醬油涼拌，這個(gè)涼拌菜一般是用雞絲，不過(guò)肉絲也湊合啦【湯羹】雙冬肉丁湯材料：冬瓜2兩、冬菇4個(gè)、豬肉2兩做法：1、冬瓜去皮、去籽，洗凈切粒 2、冬菇泡軟、切粒 3、豬肉切丁，加入小半勺生粉、1大勺生抽和一點(diǎn)鹽，拌勻腌制10分鐘左右 4、半鍋水少開(kāi)，放入冬瓜和冬菇粒，煮20分鐘左右，再加入肉丁，煮15分鐘左右就行了 5、最后加入少許鹽和蔥花，大功告成【湯羹】土豆番茄牛肉湯土豆??含淀粉質(zhì)、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀和維生素A、B1和B2。有和胃調(diào)中、健脾益氣及消炎的功效。番茄??含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、煙酸、胡蘿卜素、蘋果酸及維生素B1、B2、C及P等，能生津止渴、健胃消食、涼血平肝、滋潤(rùn)助長(zhǎng)。牛肉??含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、鈣、鐵、磷和膽固醇，有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨的功效。材料：土豆1個(gè)、番茄1個(gè)（小的就2個(gè)）、牛肉干10粒左右做法：1、土豆去皮，切塊；番茄洗凈后，切塊 2、盛半鍋水，放入土豆，煮10分鐘左右，再放入番茄和牛肉粒，再煮10分鐘左右就可以啦，最后加少許鹽，起鍋【粥飯】紫菜麥片粥材料：麥片2碗，紫菜1碗（我買的是圓圓的一大包的那種紫菜），雞蛋1個(gè)，鹽做法：1、小半鍋水燒開(kāi)之后，加入麥片，煮3分鐘 2、把紫菜掰碎，放入鍋里，攪拌 3、雞蛋打散，水再開(kāi)的時(shí)候，把雞蛋緩緩倒入，一邊倒一邊攪，使雞蛋碎成蛋花，最后撒上少許鹽即可出鍋。如果有蔥，撒上一點(diǎn)蔥花就更漂亮啦。【素菜】土豆泥昨天看到有帖子說(shuō)土豆減肥，于是決定天天吃，餐餐吃，蒸著吃，煮著吃，整個(gè)吃，切片吃，搗泥吃...... 材料：土豆3個(gè)，黃油1小盒（超市買的），鮮奶3勺，黑胡椒，鹽，芥末做法：1、土豆洗凈，放入電飯鍋里煮30分鐘 2、把土豆拿出來(lái)，剝皮，用飯勺搗成泥狀，加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末，拌成酥油樣就可以了。這個(gè)是歐洲口味的土豆泥【粥飯】糯米麥片粥最近迷上麥片了，早上泡免煮的鮮奶麥片粥，晚上煮麥片粥，屋子里總是彌漫著濃濃的麥香材料：糯米小半碗，麥片1碗（偶喜歡麥片，所以放很多），冰糖做法：1、糯米洗干凈后，浸泡半個(gè)小時(shí) 2、把糯米放進(jìn)鍋里煮20分鐘左右，加入麥片和冰糖，再煮10分鐘，就好了。【甜品】紅棗布丁材料：紅棗一小碗（超市買的袋裝無(wú)核金絲小棗），淀粉5大勺（也可以加明膠/魚(yú)膠/澄粉，不過(guò)淀粉最容易買到），鮮奶2袋（半斤左右），蜂蜜3～4勺做法：1、把紅棗放到鍋里煮爛，用紗布濾掉皮，留下棗肉和紅棗水 2、在紅棗水里加入淀粉、蜂蜜，邊煮邊攪，防止結(jié)成團(tuán)塊 3、再加入棗肉和鮮奶攪拌 4、倒進(jìn)小杯里攤涼即可，有冰箱的話，放進(jìn)冰箱冷藏更好【湯羹】南瓜奶油羹香濃軟滑的南瓜，彌漫著奶油的鮮香......Yammi～～～～材料：南瓜1斤，奶油半盒（超市買的），鮮奶1袋，冰糖少許做法：1、南瓜洗凈，切成1寸大小的小塊，放到鍋里蒸20分鐘 2、南瓜蒸熟后，用勺子搗成泥，加入奶油、鮮奶、冰糖，再燉5分鐘左右，出鍋！也可以做成咸的，把鮮奶改成高湯，再加點(diǎn)鹽就OK啦。還可以加點(diǎn)玉米粒什么的，那就更豐富了。【蛋類】香腸蒸雞蛋羹材料：雞蛋1個(gè)，香腸1根，鹽，油步驟：1、香腸切丁 2、雞蛋打散，加入香腸丁和少少鹽拌勻，再加入1倍左右的水（加完水后剛好一碗），最后滴入幾滴油 3、電飯鍋加水燒開(kāi)，把蛋羹放入蒸格內(nèi)，蒸8分鐘即可雞蛋羹的話，放肉餡會(huì)更香，但是偶懶的跑超市了，所以還是香腸兄出馬......關(guān)于蒸蛋里面加水的問(wèn)題，各有各的說(shuō)法：有說(shuō)加涼開(kāi)水的，有說(shuō)加熱水的；有說(shuō)蛋水比1：1的，有1：1.5的，有1：2的，還有1：3的，甚至有準(zhǔn)確到說(shuō)80cc的依偶滴經(jīng)驗(yàn)?zāi)螅訜崴脑挼皶?huì)更加嫩滑，而且偶喜歡吃稠稠的蛋羹，所以經(jīng)常加的水可能都不到1：1。所以嘛，還是看各人的口味啦，喜歡嫩的就放多點(diǎn)水，不然就少放點(diǎn)，但是最多也不要超過(guò)3倍的水哦，不然雞蛋和水就蒸不到一起去了還有還有，蒸的時(shí)候，最好不時(shí)的掀開(kāi)鍋蓋，那樣蛋羹面上就不會(huì)起小泡泡，或者用筷子把鍋蓋支起來(lái)也行【粥飯】窩蛋肉松飯終于拿電飯鍋來(lái)煮一次飯了......材料：米半碗，肉松半碗（超市買的肉松），卷心菜1/3棵，雞蛋1個(gè)，李錦記蒸魚(yú)鼓油（或者壽司醬油也行）步驟：1、卷心菜洗凈，切絲備用 2、米洗好后，加1.5倍的水下鍋，電飯鍋打到煮飯檔 3、水差不多收干的時(shí)候，加入肉松和卷心菜絲，攪拌均勻，蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒 4、雞蛋打到鍋里，再均勻的撒上一點(diǎn)鹽，蓋上鍋蓋燜到雞蛋差不多凝固即可 5、吃的時(shí)候淋上一點(diǎn)李錦記的蒸魚(yú)鼓油，把飯稍微拌一下偶喜歡吃嫩嫩的蛋，所以最后放蛋，而且沒(méi)有把蛋打散。也可以在放肉松前加入打散的蛋液，把蛋液和飯攪拌均勻，蛋差不多凝固后再加入肉松和菜絲，這樣又是另一種吃法，也不錯(cuò)的哦！【湯羹】冬瓜排骨湯熬湯怎能不用排骨呢，這么經(jīng)典的食材，搭胡蘿卜、白蘿卜、粟米、冬菇、海帶......都好吃，百搭的排骨湯這次先拿冬瓜開(kāi)刀材料：排骨4兩，冬瓜半斤（偶喜歡吃冬瓜），姜，鹽步驟：1、排骨切段（偶在超市里讓人給切好了，省事），冬瓜切塊，姜去皮 2、電飯鍋加水燒開(kāi)，把排骨放進(jìn)去過(guò)水，然后把水倒掉，再加水燒開(kāi) 3、把排骨、冬瓜、姜塊放到鍋里，蓋上鍋蓋煮半個(gè)小時(shí) 4、撒入適量的鹽，就可以吃啦！注意：不能中途加冷水哦，不然排骨會(huì)硬邦邦很不好吃的【素菜】蒜蓉蒸茄子茄子炒的話太吃油了，還是蒸著好，熱量低又清淡材料：茄子1條，大蒜2瓣，油，鹽步驟：1、茄子洗凈切塊，大蒜洗凈切末 2、把茄子、蒜蓉和適量的鹽攪拌均勻，淋上一點(diǎn)點(diǎn)油 3、電飯鍋燒水，水開(kāi)之后，把碟子放到蒸格里蒸10分鐘左右（顏色變了，而且茄子變軟了就行了）偶喜歡蒜蓉的香味，所以放的蒜蓉比較多，各人可以根據(jù)口味調(diào)整用量，還可以加上少少生抽調(diào)味，反正喜歡什么就加什么唄【蛋類】三色蒸蛋這個(gè)原來(lái)是微波爐菜譜，電飯鍋也湊合啦，反正宿舍里自己吃材料：皮蛋1個(gè)、熟咸蛋1個(gè)，生雞蛋2個(gè)，油步驟：1、皮蛋、咸蛋切丁，雞蛋打勻，然后把皮蛋、咸蛋丁加到雞蛋湯中，攪拌均勻，加上幾滴油 2、電飯鍋加水，調(diào)到煮飯檔，水開(kāi)后，把碗放到蒸格里，蒸8分鐘左右就行了，蒸的過(guò)程中不時(shí)揭開(kāi)鍋蓋，以防蒸蛋面上起泡 3、蒸熟后，取出，放涼，切片即可因?yàn)橄痰氨旧砭陀邢涛叮跃蜎](méi)再放鹽，但是如果口味重，或者咸蛋比較淡的話，可以再點(diǎn)鹽如果喜歡吃嫩蛋羹，也可以加點(diǎn)水蒸【素菜】梅菜蒸豆腐材料：內(nèi)脂豆腐一盒，梅菜小半碗，醬油步驟：1、梅菜洗一下，泡10分鐘左右，然后用手抓一下瀝干水 2、內(nèi)脂豆腐切塊，倒扣到碟子里，斜疊著排開(kāi)，撒上梅菜，淋一些醬油 3、電飯鍋加水，調(diào)到煮飯檔，水開(kāi)后，把碟子放到蒸格里，蒸10分鐘左右就行了【素菜】白菜燉豆腐材料：小白菜1－2棵，豆腐1塊，鹽，油步驟：1、豆腐、白菜洗凈，豆腐切塊，白菜撕成一瓣瓣的（總覺(jué)得菜不應(yīng)該切，切了就破壞纖維組織了） 2、電飯鍋加半鍋水，調(diào)到煮飯檔，水開(kāi)之后，把白菜豆腐都倒進(jìn)去，加一點(diǎn)點(diǎn)油，蓋上鍋蓋 3、水再冒泡時(shí)，把筷子架在鍋口支起鍋蓋，慢慢燉 4、燉得覺(jué)得差不多了，就撒鹽，蓋上鍋蓋燜一會(huì)而，然后可以吃了【粥飯】皮蛋火腿腸粥瘦肉弄起來(lái)太麻煩，就拿火腿腸代替了，發(fā)覺(jué)味道還不錯(cuò)耶材料：皮蛋一個(gè)（超市買的無(wú)鉛皮蛋），火腿腸一根（偶喜歡火腿腸，煮面什么的放一根，很香的），珍珠米半碗（珍珠米煮粥就是好吃）步驟：1、把米洗凈，放入電飯鍋，加入適量開(kāi)水（小竅門哦，用開(kāi)水煮粥比較快，而且好吃些），蓋過(guò)米2個(gè)指節(jié)左右吧，加入幾滴油（這樣米會(huì)比較香滑），然后蓋上鍋蓋，把電飯鍋調(diào)到煮飯檔 2、在等水開(kāi)的空擋，把皮蛋和火腿腸切丁（小竅門：把刀用開(kāi)水燙一下切皮蛋就不會(huì)粘刀了），水開(kāi)了之后倒入電飯鍋，攪一下 3、用筷子架在鍋口上支起鍋蓋，這樣粥就不會(huì)浦出來(lái)，然后隔一段時(shí)間把粥攪一下，因?yàn)槠さ叭菀渍冲伒? 4、出鍋之前再撒上一點(diǎn)鹽，這樣，香香的皮蛋火腿腸粥就可以吃啦珍珠米很容易熟，基本上水開(kāi)就能吃了，但是偶喜歡吃稠稠的粥，所以總是煮很久，但是那個(gè)香啊～～～口水下來(lái)了^_^如果是勤快的人，還可以弄點(diǎn)青菜（卷心菜、白菜什么的都可以），切絲，出鍋撒鹽之前加到粥里，那樣就更漂亮更營(yíng)養(yǎng)了【甜品】椰汁綠豆沙材料：椰汁一聽(tīng)（超市里買的，椰樹(shù)牌和銀鷺牌的都不錯(cuò)），綠豆半碗（煮出來(lái)有2碗左右）步驟：1、把綠豆洗凈（不要泡，泡了就不開(kāi)花了），放入電飯鍋，加涼水至剛蓋過(guò)綠豆再多一點(diǎn)點(diǎn)，把電飯鍋調(diào)至煮飯檔，蓋上鍋蓋，等水煮干（中間盡量不要掀開(kāi)鍋蓋） 2、看水快干的時(shí)候，再加入冷水，仍然是剛蓋過(guò)綠豆再多一點(diǎn)。如此重復(fù)3次綠豆估計(jì)就開(kāi)花了 3、用勺子把綠豆壓成泥，然后加入椰汁，稍微攪拌一下，然后再煮一小會(huì)兒，等綠豆收汁就可以了 4、然后稠稠的香噴噴的椰汁綠豆沙就可以吃了^_^

黃豆芽飯材料：黃豆芽4兩黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯高湯2杯調(diào)味料：鹽2小匙酒1/2大匙香油2小匙色拉油1/2大匙胡椒粉1小匙做法： (1)將米洗凈瀝干水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，再加入調(diào)味料略拌勻備用。 (2)黃豆芽洗凈與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，煮好后需再燜15分鐘，打開(kāi)鍋蓋后，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。蘑菇火腿飯材料：蘑菇10個(gè) 洋蔥丁

銀耳蓮子羹又方便又好吃八寶粥。。。做上一鍋可以當(dāng)早點(diǎn)吃燉雞蛋放上點(diǎn)香菇絕對(duì)香涮火鍋以前大學(xué)時(shí)候我們宿舍就用電飯煲做火鍋吃還可以蒸蛋糕去超市買蛋糕粉加點(diǎn)水就可以

電飯鍋 1）酸菜魚(yú) 草魚(yú)一條，請(qǐng)賣魚(yú)師傅幫忙破好刮好剁成小塊兒，用雞蛋清、淀粉拌之，鍋里加點(diǎn)油，加加熱，先把魚(yú)放進(jìn)去稍微煎一煎，其實(shí)這一步就是意思意思，電飯鍋嘛，畢竟在煎炒上還是沒(méi)法酸菜魚(yú)底料一包(超市有賣），放進(jìn)去加水，然后就蓋著鍋?zhàn)又缶秃昧恕稌r(shí)候熟？你自己嘗嘗就知道了。嗯，魚(yú)其實(shí)不要煮太久，免得不嫩不韌了。不過(guò)電飯鍋反正火力也不大，用蛋清拌過(guò)的魚(yú)一般還行，也不會(huì)太散 2）粉蒸排骨這個(gè)更簡(jiǎn)單，小排一斤半左右，加粉蒸肉粉（還是超市有賣），加醬油、雞精若干，拌拌，放電飯鍋上面的蒸籠里蒸就是了，注意水別放太多，我家那個(gè)鍋?zhàn)泳托。哦嗔怂畷?huì)溢上去，水太少了不知道啥時(shí)候蒸干了就不好了，呵呵，反正自己把握吧，我們還曾經(jīng)蒸到一半看看可能沒(méi)水了，揭開(kāi)蒸籠添水，汗 -_-b 3) 燉排骨/腔骨這個(gè)也非常簡(jiǎn)單，燉肉料會(huì)超市有賣，然后放排骨或腔骨（可以先用開(kāi)水焯一下，看自己懶不懶了），放燉肉料包，放鹽，放胡蘿卜/海帶/香菇/藕/白蘿卜/豆腐……,然后燉熟就行了。電飯鍋火力小，要多花點(diǎn)時(shí)間，基本上2小時(shí)吧 4）可樂(lè)雞翅好吃又方便，現(xiàn)買雞翅，放水放姜，一直煮開(kāi)，煮不了多久，用筷子戳一戳一下就戳透就熟了然后水倒干，加可樂(lè)（剛剛漫過(guò)雞翅就可以了），加醬油（約占可樂(lè)的1/4量），煮到汁基本收干就可以了 5）咖喱雞肉放點(diǎn)油，熱一下，放胡蘿卜/洋蔥/土豆/雞肉丁翻一翻意思意思，放水煮，煮到看雞肉基本熟了，水也剛剛漫過(guò)菜不太多了，放調(diào)好的咖喱粉咖喱粉具體這樣調(diào)：味好美牌咖喱一包（約1.2元），加水淀粉若干，加水若干，調(diào)勻，加蜂蜜若干。如果想做出稠稠的效果還可以加光明奶酪一片，攪拌均勻即可放了調(diào)好的咖喱粉后在攪拌著煮一煮，看著有點(diǎn)稠稠的了就可以盛出來(lái)吃了我們也試過(guò)牛肉，不過(guò)效果還是雞肉好，我猜牛肉的還是要高壓鍋壓才行 6）丸子湯肉餡若干，加雞蛋清（2人分的加1個(gè)蛋清足夠了），加姜末蔥末（看你口味，也可以不加），加香菇把(如果你像我喜歡在湯里加香菇的話，剛好香菇把可以剁剁放丸子里），加鹽加五香粉加雞精，朝一個(gè)方向攪拌，攪到肉餡有點(diǎn)拉絲了，團(tuán)成團(tuán) 水燒開(kāi)，放豆腐/香菇/大白菜，下丸子，下粉絲，再燒開(kāi)，就基本全熟了加點(diǎn)鹽、雞精、蔥末、香油出鍋 7）菠菜/空心菜都是開(kāi)水焯熟，撈起瀝干水（可以放在那個(gè)蒸籠上瀝，挺方便的）用醋/醬油/鹽/味精/蒜水（就是蒜剁剁剁然后放點(diǎn)點(diǎn)開(kāi)水）/香油，我一般喜歡把醋和蒜多放些，拌勻就可以吃了——電飯鍋老是大魚(yú)大肉的菜譜，我就會(huì)用它做這么兩個(gè)素菜 8）香菇臘腸飯這個(gè)非常推薦，相當(dāng)方便好吃香菇若干朵，胡蘿卜一根，小蔥一點(diǎn)兒，臘腸/火腿若干，都切小塊兒，和生米拌在一起拌勻，加一小勺油，加適量鹽（因?yàn)榕D腸就是咸的，可以少放點(diǎn)鹽），加水（蒸飯那么多的水），蒸到煮飯鍵彈起來(lái)了稍燜一會(huì)兒就可以了 9）醬雞爪其實(shí)跟可樂(lè)雞翅一樣，雞爪加水加姜加蔥煮熟，水倒干加醬油煮到汁基本干，其實(shí)還可以加點(diǎn)什么八角桂皮，我都偷懶了，味道色澤還不錯(cuò)，就當(dāng)零食吃了 10）涮火鍋這個(gè)就不用說(shuō)了吧，火鍋底料蘸料都有賣的，煮開(kāi)了想吃什么涮什么就行了，就是火力不大，涮的稍微慢點(diǎn)