并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑橘子的營養價值功效與作用橘子的營養價值功效與作用是什么,1、橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用,橘子有什么營養成分,通常來說，橘子有生津開胃、潤腸通便、提高免疫力等營養價值。

橘子開胃理氣、止渴潤肺、養顏護膚吃橘子的好處1、橘皮清新口氣新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼后吐掉殘渣，重復數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。2、陳皮有助消化陳皮是曬干的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。3、橘絡保護血管橘子里白色網狀的絲絡，叫“橘絡”，因為其中含有一種名為“蘆丁”的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝

1、橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。2、橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進通便，并且可以降低膽固醇。3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈，故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品，研究證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發生逆轉。4、在鮮柑橘汁中，有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”，它能使致癌化學物質分解，抑制和阻斷癌細胞的生長，能使人體內除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物對細胞核的損傷，保護基因的完好

橘子味甘酸、性溫，入肺。主要治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。具有開胃、止渴潤肺的功效。橘子營養也十分豐富，一個橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑

通常來說，橘子有生津開胃、潤腸通便、提高免疫力等營養價值。具體分析如下：1.生津開胃：橘子中含有大量的檸檬酸、蘋果酸、酒石酸等酸性物質，有助于促進唾液以及胃酸分泌，能夠增進食欲，所以橘子有生津開胃的營養價值，2.潤腸通便：橘子中含有比較多的水分，而且富含膳食纖維，有助于加快食物消化，能夠促進胃腸道蠕動，所以橘子有潤腸通便的營養價值。3.提高免疫力：橘子中含有比較豐富的維生素，比如維生素C、維生素A、胡蘿卜素等，而且富含鎂、硫、鈉、氯等微量元素，能夠增強機體體質，增強免疫力，所以橘子有提高免疫力的營養價。