這個(gè)去專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,需要交培訓(xùn)費(fèi),然后安排你多長時(shí)間的內(nèi),學(xué)完多少課,會(huì)安排你,今天學(xué)做蛋糕,明天學(xué)做面包,后天學(xué)蛋撻等,老師會(huì)告訴你流程,然后你會(huì)抄一些配方,開始實(shí)踐,手把手操作,當(dāng)然一般看一下就會(huì)的,還有其他同學(xué)一起實(shí)踐,可以相互學(xué)習(xí),做烘焙學(xué)校會(huì)安排當(dāng)場實(shí)踐,根據(jù)學(xué)校配方,稱面打蛋拌勻什么程度,都是現(xiàn)場可以實(shí)踐的,這個(gè)你有時(shí)間學(xué)習(xí),也有時(shí)間休息,不過操作次數(shù)少一些,一般安排好課程,糕點(diǎn)類都只做一遍,所以自己要多記筆記。
1、自貢哪里可以學(xué)好室內(nèi)設(shè)計(jì)?
哎,原來我也有你這樣的經(jīng)歷,先找了一家學(xué)習(xí),其實(shí)是一家裝飾公司,在華立裝飾城,是什么名字我就不說了。一邊搞裝修一邊培訓(xùn)設(shè)計(jì),交了錢,剛開始幾天還教下子,沒得幾天,一天就叫你做這樣,做那樣,說是一邊做一邊學(xué)才學(xué)得到東西。結(jié)果大半年下來,認(rèn)得到一些材料一些工藝,這些都不是他們教的,都是我?guī)退麄兣芄さ氐臅r(shí)候?qū)W的,
其它的軟件,學(xué)了一點(diǎn)點(diǎn),另外他們說的學(xué)什么風(fēng)格呀,風(fēng)水呀,色彩搭配呀,都沒得學(xué)到。一天幫他們跑工地,工資也沒得,車費(fèi),生活費(fèi),還是自己的。實(shí)在遭不住了就走了,。在家里呆了一段時(shí)間,后頭我老漢的朋友幫我介紹了一家。叫怡龍?jiān)O(shè)計(jì)公館,人家雖然做對(duì)外設(shè)計(jì),但是也是有專門的老師上課。而且上課的老師個(gè)個(gè)都是知名設(shè)計(jì)師,
2、學(xué)烘焙一般去哪里好?
專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校:這個(gè)去專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,需要交培訓(xùn)費(fèi),然后安排你多長時(shí)間的內(nèi),學(xué)完多少課,會(huì)安排你,今天學(xué)做蛋糕,明天學(xué)做面包,后天學(xué)蛋撻等,老師會(huì)告訴你流程,然后你會(huì)抄一些配方,開始實(shí)踐,手把手操作,當(dāng)然一般看一下就會(huì)的,還有其他同學(xué)一起實(shí)踐,可以相互學(xué)習(xí),做烘焙學(xué)校會(huì)安排當(dāng)場實(shí)踐,根據(jù)學(xué)校配方,稱面打蛋拌勻什么程度,都是現(xiàn)場可以實(shí)踐的,這個(gè)你有時(shí)間學(xué)習(xí),也有時(shí)間休息,不過操作次數(shù)少一些,一般安排好課程,糕點(diǎn)類都只做一遍,所以自己要多記筆記。
一般一個(gè)月就差不多了,實(shí)體店學(xué)習(xí):直接去烘焙店,直接去當(dāng)學(xué)徒,直接學(xué)習(xí)實(shí)踐,要一部分工資的話,這個(gè)會(huì)學(xué)的慢一些,因?yàn)槟闳W(xué)習(xí),也算打工,必須聽人家安排,你去做什么活,人家也不會(huì)養(yǎng)閑人,配方人家不會(huì)給你,人家也不能給你一個(gè)配方,讓你去拿東西實(shí)踐,因?yàn)槟闶裁匆膊粫?huì),你需要自己打雜工,慢慢看人家怎么做,你學(xué)一個(gè)簡單的蛋糕,可能要好幾天學(xué)會(huì)這個(gè)流程,一般師傅做,你給打下手,烘焙大一些的店,會(huì)好幾個(gè)師傅,每個(gè)人負(fù)責(zé)每個(gè)人的一塊,要想學(xué)會(huì)人家所有基礎(chǔ),得接近一年吧,因?yàn)樽龅臅r(shí)候都是主要程序店里師傅做好了,你就跟著把打好的蛋糕倒入模具里,這些小事,需要幾個(gè)月或者半年左右,你自己可以操作全程,要是小一些的店,可能老板和你兩個(gè)人做的,這種快一些,直接多數(shù)會(huì)老板說,你動(dòng)手,做幾次老板就交給你做了,小店烘焙花樣也少一些。
3、四川成都哪個(gè)烘焙培訓(xùn)學(xué)校好?學(xué)烘焙多久可以開店?
個(gè)人認(rèn)為,成都新東方烹飪學(xué)校西點(diǎn)院校是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,昨天和成都天遇酒店的蛋糕師聊了一下這個(gè)話題,那個(gè)蛋糕師就是畢業(yè)于這所學(xué)校,技藝超贊!說到天遇酒店,那確實(shí)是一家性價(jià)比高,環(huán)境好衛(wèi)生好服務(wù)好的酒店,就在文殊院地鐵口旁邊,絕對(duì)值得入住。言歸正傳,作為國內(nèi)為餐飲行業(yè)培養(yǎng)具有歐洲標(biāo)準(zhǔn)的西點(diǎn)人才的烹飪學(xué)院,采用烘焙理實(shí)一體化多媒體教學(xué),全面提升學(xué)生知識(shí)技能與綜合素質(zhì),培養(yǎng)學(xué)生不僅掌握市場技術(shù),更懂經(jīng)營,善管理。