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痛風飲食注意事項,痛風飲食注意

來源:整理 時間:2023-03-11 22:38:15 編輯:好學習 手機版

1,痛風飲食注意

上海中潭痛風專家指出,痛風飲食禁忌: 1、戒吃高膽固醇的飲食:動物內臟、魷魚、肥肉、魚、墨魚。酸堿不平衡,會影響身體機能,加重肝腎負擔。 2、戒吃高嘌呤的飲食:動物內臟、海產(chǎn)(鮑魚、龍蝦、蟹、叁文魚、吞拿魚、沙甸魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼飲食、黃豆飲食、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮、肉類(牛、鴨、羊、鵝、鴿)。 3、禁用刺激性食品;刺激性的食物進食之后能夠導致患者的神經(jīng)中樞系統(tǒng)抑制體內的尿酸正常的排放,導致大量的尿酸不能及時的排出體外而引起濃度高,尿酸量大的現(xiàn)象,就會發(fā)生痛風病,常見的刺激性食物痛風病患者不能吃的有酒精,濃茶,咖啡,辛辣食物,燒烤食物,調味品高的食物。 4、禁常服用降低尿酸排泄藥物;(風發(fā)作時,服用降酸藥會傷腎)在治療上,很多醫(yī)生為了控制病癥,常給患者開一些降酸藥,對此朱教授強調指出,降酸藥只能暫時降低尿酸緩解癥狀,停藥后就會反彈,而且副作用很大,長期服用傷肝傷腎。

痛風飲食注意

2,痛風患者飲食需要注意什么

痛風和飲食的關系非常密切,痛風患者生活細節(jié)上應特別注意,一定要從飲食方面嚴格控制。(1)保持理想體重,肥胖患者應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。(2)碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。(3) 蛋白質可根據(jù)體重,按照比例來攝取(1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉)。(4)少吃脂肪,因為脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。(5)大量喝水,少吃鹽。每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。(6)限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者應該禁食內臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。(7)禁酒及少用強烈刺激的調味品或香料。(酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風)。(8)不宜使用抑制尿酸排出的藥物。(9)營養(yǎng)分配,在限制總熱量前提下,三大營養(yǎng)素的分配原則是:高碳水化合物、中等量蛋白質和低脂肪。
痛風病人在飲食方面肯定要嚴格的注重,首先要多飲水,每天飲水量最少2000毫升以上,促進尿酸的分泌。其次,要防止吃高嘌呤的食品,例如植物內臟、海產(chǎn)物以及濃肉湯等,盡可能少吃大概不吃菌類食品、豆類、豆制品和堅果等的食物。提議病患飲用食用蘇打水或是檸檬水,能夠堿化尿液。

痛風患者飲食需要注意什么

3,痛風的飲 食 痛風的飲 食需要注意什么

1.控制每天總熱能的攝入,少吃碳水化合物。此外,還要少吃蔗糖、蜂蜜,因為它們含果糖很高,會加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蠶豆、鮮豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。2.限制蛋白質的攝入,多選用牛奶、奶酪、脫脂奶粉和蛋類,它們所含嘌呤少。3.多吃堿性食品,如蔬菜、馬鈴薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是堿性食品,而且具有利尿作用,對痛風患者更有利。4. 避免飲酒。酒精具有抑制尿酸排泄的作用,長期少量飲酒還可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒時再吃肉禽類食品,會使嘌呤的攝入量加倍。5. 辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等調料均能興奮植物神經(jīng),誘使痛風發(fā)作,應盡量少吃。降尿酸產(chǎn)品效果最佳的是復貝茲降酸茶。復貝茲降酸茶含多種植物堿性成分,以茶飲的形式進入血液,中和血液中的堿性物質,以尿液的形成代謝排出,特別是能夠提高血液及尿液的PH值,將沉積在關節(jié)、軟組織處的尿酸鹽結晶中和、溶解、排出,喝復貝茲降酸茶可提高尿酸排出率。復貝茲降酸茶無任何西藥成分,配方科學,是綠色防治痛風的最佳選擇。
1)限制高嘌呤食物。根據(jù)不同的病情,決定膳食中的嘌呤含量,限制含嘌呤高的食物。禁止食用含嘌呤高的食物,如肝、腰、胰、沙丁魚、鳳尾魚、鰓魚、鯖魚、肉汁、小蝦、肉湯、扁豆、干豆類。2)限制脂肪攝入量。為了促進尿酸的正常排泄,主張用中等量或較低量的脂肪,一般控制在每日50克左右為宜。3)供給適量的碳水化合物。熱量的主要來源應是植物性食物為主,如面粉、米類、但不要過量,因為糖可增加尿酸的生成與排出。4)供給充足的維生素、水和堿性食物。膳食中的維生素一定充足,許多蔬菜和水果是成堿性食物,能夠堿化尿,又能供給豐富的維生素和無機鹽。每日液體的總量不得少于3000毫升以促進尿酸鹽排泄。5)除飲食中注意外,還應勤洗熱水浴,可以幫助尿酸排泄,有條件者應每日一次。在日常生活中不要穿過緊的鞋,防止血液循環(huán)受阻。專家們一致推薦痛風朋友喝復貝茲降酸茶,復貝茲降酸茶含多種植物堿性成分,以茶飲的形式進入血液,中和血液中的堿性物質,以尿液的形成代謝排出,特別是能夠提高血液及尿液的PH值,將沉積在關節(jié)、軟組織處的尿酸鹽結晶中和、溶解、排出。傳統(tǒng)藥物由于毒副作用太大導致難以堅持,安全無副作用是復貝茲降酸茶的最大特點之一,復貝茲降酸茶采用現(xiàn)代最新工藝提取多種珍貴草本植物,保證了其純度與濃度,無任何西藥成分,配方科學,是綠色防治痛風的最佳選擇。

痛風的飲 食 痛風的飲 食需要注意什么

4,痛風患者的飲食需注意什么

痛風患者的飲食注意事項   痛風病人應該吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,還要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷雜糧、蛋類、奶類、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉類、豆類、海鮮;高嘌呤食物:豆苗、黃豆芽、蘆筍、香菇、紫菜、動物內臟、魚類。痛風常并發(fā)肥胖、糖尿病、高血壓及高脂血癥,患者應遵守飲食原則如下:   1.保持理想體重,超重或肥胖就應該減輕體重。不過,減輕體重應循序漸進,否則容易導致酮癥或痛風急性發(fā)作。   2.碳水化合物可促進尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。   3.蛋白質可根據(jù)體重,按照比例來攝取,1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質,并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等,應該煮沸后去湯食用,避免吃燉肉或鹵肉。   4.少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。   5.大量喝水,每日應該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。   6.少吃鹽,每天應該限制在2克至5克以內。   7.禁酒!酒精容易使體內乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風。   8.少用強烈刺激的調味品或香料。   9.限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多。患者禁食內臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。   10.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
痛風癥飲食治療 朋友發(fā)覺大腳趾關節(jié)疼痛,紅腫之余,又有灼熱感,咨詢醫(yī)生及驗血后,證實患了痛風癥。他向有關人士詢問關于痛風癥的飲食治療。無疑,藥物治療是主要方法,但飲食可作輔助治療,不宜忽視。痛風癥的成因是血液中的尿酸過高,形成尿酸石,積聚在關節(jié)內,引起紅腫、灼熱和疼痛的征狀。而尿酸是一種體內產(chǎn)生的廢物,由一種名為「嘌呤」(purines)的物質代謝而成,再由腎臟排泄出體外,而尿酸過高是嘌呤代謝異常引致。痛風癥的征狀出現(xiàn)前,通常會先出現(xiàn)高尿酸血癥,這個階段的患者不一定會有關節(jié)疼痛的征狀。痛風癥患者以中年及老年男性居多,亦有部分腎病患者因為腎功能減弱,未能有效排走尿酸引致痛風。 低嘌呤餐單 由于進食過量的嘌呤可轉化成為尿酸,加速痛風癥發(fā)作,所以痛風癥患者需進食一個低嘌呤餐,即是每天攝取少于125毫克的嘌呤。高嘌呤的食物包括內臟、魚卵、濃肉汁等,最好盡量避免。 不用過度禁食 不過,限制高嘌呤食物只是其中一個控制尿酸的方法,因為血液中只有約五成尿酸是來自含嘌呤的食物。因此,毋須過分避免中等含量嘌呤的食物,例如干豆、蘆筍、菇類和多種的肉類,以免影響了整體的飲食均衡。 節(jié)制肉類及脂肪 有個有趣的現(xiàn)象,很多痛風病患者平日的飲食偏向大魚大肉。 原來,高蛋白質的飲食可影響尿酸增加,肉類、魚類、海鮮、蛋和奶類,均不適宜過量。以成年人來說,健康建議是每日五至六克肉或魚類,即是每餐二至三克魚或肉類。不要以為魚或海鮮必然更健康,不少魚或海鮮都含嘌呤,多吃可引致高尿酸。 此外,痛風病患者的飲食應偏向清淡少油,因為脂肪攝取量過多會減低尿酸排泄。煎炸食物、糕點、肥肉類不宜多吃,煮食用油亦應減少。 亂節(jié)食尿酸升 肥胖會增加患痛風癥的機會,相反,肥胖的痛風病患者如果可以減輕體重,有助減少身體制造尿酸。 不過,減肥速度太快,卻會升高血尿酸,所以,每星期不宜減重超過一至二磅。如果痛風病患者每天進食低于900卡路里,或節(jié)食不當,亦會增加血尿酸的含量。所以痛風病患者應按熱量需要,進食營養(yǎng)師建議的食物分量,切勿自行節(jié)食。 避免酒精 酒精是痛風病患者的大忌,因為酒精會增加血液中的尿酸含量。所以,痛風病患者要避免飲酒。 多飲清水防腎石 痛風病患者必須每天最少飲八至十杯清水。尿酸會增加尿液內的酸性,增加患腎石的機會,飲用大量清水,有助減低患腎石的機會。 可否用其它飲品代替? 答案是最好選擇清水,因為不少飲品帶有酸性,無助減低尿液中的酸性。
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