用干凈的布把兩邊的葉子擦干凈，剪去枯萎的尖端，準備開始包裹,7.覆蓋生長的葉子,把肉切成肉丁,嘉興肉包子的做法嘉興泡肉包子的做法粽子葉子，把粽子葉子放在鍋里，用水泡一會兒，等有點微軟的時候，把它們平鋪在鍋里，放一點,嘉興肉包子的做法,嘉興肉包子的做法嘉興肉包子的做法。
稻葉、糯米、綁繩、豬屁股、咸蛋黃、醬油、耗油、香油、鹽、蔥、姜、鹽。步驟/方法糯米放少許大米，清水洗凈，用醬油、油、麻油、鹽浸泡，加些水在里面，大米可以放一夜。嘉興肉包子的做法嘉興肉包子的做法。將肉切成一厘米見方，加入蔥、姜、醬油、耗油、香油，放入冰箱調味，放置過夜。時間長了，肉就會變成褐色。嘉興肉包子的做法嘉興泡肉包子的做法粽子葉子，把粽子葉子放在鍋里，用水泡一會兒，等有點微軟的時候，把它們平鋪在鍋里，放一點。嘉興肉包子的做法。用干凈的布把兩邊的葉子擦干凈，剪去枯萎的尖端，準備開始包裹。具體步驟如圖:別忘了放半個蛋黃。
最正宗嘉興鮮肉粽子主料柴葉500g、糯米1000g、肉300g、輔料、醬油、鹽、醬油、料酒等。第一步。把肉切成肉丁。2.放料酒、鹽、淡、深醬油拌勻。3.爪抓至粘稠，腌制4小時以上。4.糯米洗凈，晾干，放出來，抽鹽，拌勻，泡4小時。5.把肉和米飯攪拌均勻。6.將柴葉卷成漏斗狀。放入米飯。7.覆蓋生長的葉子。8.蓋上葉子，把它們折起來。9.用線把它綁起來。10.在鍋里煮2個小時。
3、 嘉興肉 粽子的做法和配料 嘉興肉 粽子的制作和配料1。材料:糯米(糯米)1500克，豬后腿肉1000克，腌火腿200克，2.配料:糖、鹽、紅醬油、白酒。3.其他:蘆葦葉、草繩，4.餡料:將適度去皮的腿肉按橫絲花紋切成長方形塊，然后放入盆中。不是蘸醬油，而是加入少量的鹽、糖、味精、白酒等，并用手反復攪拌，直到肉塊中出現“小白泡”。將腌制好的火腿切成1cm的方塊，洗凈備用，5.淘米:糯米是包卷粽子的主料，不僅講究米質好，淘米的時候也有竅門。也就是快洗，洗干凈，最后用清水沖洗，而不是用手攪拌，這樣大約15分鐘后，米飯里的水分就可以排干了。因為洗好的米吸水很少，所以米飯拌醬油的時候咸味很容易被吸收，6.烹飪:烹飪也不同于一般的烹飪方法。鍋里不用冷水，用開水，這樣粽子里的味道就不會流失。
