““食在廣州”源于包容”之所以會有“食在廣州”這個標簽,完全是因為廣州的包容性。但在廣州酒家門口,已經有一群阿婆阿伯在等候,搖著葵扇和朋友拉家常,場面非常熱鬧,有我這個本土吃貨給大家介紹幾間好吃的餐廳,說到餐廳,當然就得提到廣州的早茶餐廳啦。
1、都說“食在廣州”,來廣州必吃的特色美食有哪些?值得“打卡”的餐廳有哪些推薦?
說到廣州特色美食,就不可不提西華路。沒錯,這是一條在廣州老城區里的一條普普通通馬路,但這條路上的商鋪幾乎80%是經營各種美食的,毫不夸張的說,你走不到幾步就能買到各品類的食品,要吃完條路上的美食,起碼也要1個月,除非你是超級大胃王,其中不乏地道美食云吞面(才福面家)、牛腩粉(珍珍小食店)、拉腸(三和美食)、碗仔翅(食盈碗仔翅)、生滾粥(祿粥)、燒味(錦記燒臘)、煲仔飯(順德煲仔飯)等,潮汕菜、川菜、泰國菜、馬來菜等外來美食也可通通吃得到。
2、廣州天河區有哪些好吃的餐廳?
有我這個本土吃貨給大家介紹幾間好吃的餐廳,東南亞風味餐廳推薦:太古匯mu18的美奈小館百福廣場105鋪的星樾城聚蕉ASIATABLE(天環店)川菜餐廳推薦川府尹·四川會館(凱華國際店)宋?川菜祿鼎記(僑鑫店)粵菜餐廳推薦常來小聚(高德置地店)蔡瀾港式點心(萬菱匯店)炳勝品味(珠江新城店)其余的網紅餐廳和熱門餐廳推薦如下:敏華冰廳,天河路208號天河城6樓(體育西路C出口)速度披薩·首創魔鬼芝士披薩(環球都會廣場店),花城大道環球都會廣場南側一層(臨近圖書館和K11)COLINMINT簡悅廚(維多利廣場店),體育西路101號維多利廣場5層505單元極炙·精致炭火烤肉,天河路178-188號新天河賓館院內綜合樓沐楓酒店電梯直達3樓(廣百中怡南門西50米凱福大酒店對面)摩打食堂(天河南二路店),天河南二路34號(華潤萬家對面)mangotree芒果樹餐廳(K11店),珠江東路6號K11購物藝術中心L701號記得關注我,點個贊哦。
3、廣州有什么好吃又實惠的餐廳?
說到餐廳,當然就得提到廣州的早茶餐廳啦!廣州早茶,聞名全國,小時候總喜歡賴床不起,但如果媽媽說上一句“快起床和你去飲早茶啦”,一個鯉魚打挺,我就麻利地穿好了衣服站在門口等老媽領著出門了。飲早茶的前世今生粵式早茶歷史悠久,最早可追溯到清同治年間,那時早茶鋪類似于街邊支攤,以茶為主點為輔。不管是達官貴人還是平民百姓,都愛到茶樓消費,
后來飲早茶文化逐漸流行,路邊攤也就慢慢變成了茶館、茶樓,進而演變到今天的各大酒家。當然,茶樓除了宴請飲食的功能之外,還是許多生意人交流信息的地方,這也同時體現了廣東“重商”價值取向,“為名忙,為利忙,忙里偷閑,飲杯茶去”最能體現廣式早茶文化精髓。飲“早”茶的時間一般是從酒家開門營業直至中午,有些酒家的“早”茶會持續到下午兩點,
長者習慣在早上六、七點就出門飲早茶,日日如是;年輕人則一般是周末睡到自然醒后,才慢悠悠地去飲“早”茶。這天,我們也趕了一趟早,在早上六點半就到達廣州酒家,體驗一次真正的飲“早”茶,店名:廣州酒家封號:食在廣州第一家、正宗老味道地址:荔灣區文昌南路2號(近上下九)清晨06:30,平日里喧鬧的上下九還沒“睡醒”,晨曦撒在空蕩的街道上,靜謐又溫暖。
但在廣州酒家門口,已經有一群阿婆阿伯在等候,搖著葵扇和朋友拉家常,場面非常熱鬧,在路邊賣廣州日報的小哥倒是不受影響,認真地讀報和賣報兩不耽誤。06:58,酒家門口的吊燈慢慢亮起躁動的阿婆阿伯也不聊天了,屏氣凝神地望著玻璃門內,等待著在開門的第一時間進去“霸個靚位”,07:00,大門打開,擁擠的人群蜂擁而進。
飲早茶、看報紙,是標配,最先進來的街坊已經攤好報紙,悠閑地開始享受早茶時光。點心師傅也在忙中有序地準備各式美食,一切準備就緒,開始飲早茶啦!飲早茶你必須懂的潛規則即使來得早,也要拼桌,看似是進來吃個“早餐”,但是這種“早餐”其實講究多多,1.喝什么茶?入座后,你會面對第一個問題,服務員會問你:“喝什么茶?”但他接下來并不會介紹有什么茶。