日本不卡一二三,国产精品午夜春色av,国产精品夜夜嗨

本文目錄一覽

1，麗江的美食攻略在麗江旅游
2，成都重慶旅游美食攻略
3，求麗江美食攻略本人是吃貨
4，麗江美食攻略哪有
5，麗江美食攻略
6，求大神給我一套北京到秦皇島的攻略有日出夜景摩天輪美食
7，求全國各地的美食很需要

1，麗江的美食攻略在麗江旅游

我上次去吃了臘排骨火鍋，在象山市場那邊吃的，效果不錯；三文魚三吃，可以去花馬街那邊吃的。還有那個納西老奶的蜜餞，麗江粑粑，雞豆涼粉，野生菌，到晚上去吃牦牛肉和黑山羊。

我只記得步行街有個米線很正宗還有個美食街有家蘑菇宴也不錯茶馬古道有好多當地小吃和紀念品。。。隔了有一段時間了。。。

可以邊旅游邊物色小吃，重點推薦那邊的酒吧，去了一定要進去喝一杯。麗江的酒吧都很有特色的

麗江的美食攻略，在麗江旅游一日游推薦拉市海茶馬古道束河古鎮一日游、玉龍雪山一日游、觀音峽一日游、上或中虎跳一日游、黎明千龜山一日游、銀都水鄉一日游等等。這么多麗江一日游當然只選擇性價比最高的，易同旅游網提供麗江周邊旅游路線，全部精選麗江性價比最高的路線，服務好、價格低、全場特價、歡迎搶購。

那也只有火鍋了

麗江的美食攻略在麗江旅游

2，成都重慶旅游美食攻略

成都的小吃很多的像上里古鎮，洛帶古鎮的都很多也比較奇特一路走下來全是好吃又不貴的東西。重慶呢，解放碑附近有個洪崖洞民俗風景區，那里也有很多重慶的特產，合川桃片，江津米花糖，涪陵榨菜，張飛牛肉，很齊全的，也有地道的火鍋，比如小天鵝啊什么的。（米花糖要買玫瑰或者芝麻官的才好吃，麻花就先不要買了，咱到磁器口再說）不得不提沙坪壩的磁器口，陳麻花是很有名氣的。麻花魚也很有風味，不怕辣的話一定要嘗嘗毛血旺，相當的地道！去南山一棵樹看重慶夜景的時候，建議點一道泉水雞，觀重慶夜景品南山泉水雞暢飲山城啤酒，呵呵，您肯定會滿意的。

成都用黑豆豉做的臭豆腐，重慶的香辣火鍋，還有米粉等這些都是值得嘗嘗的。還有黃龍溪的黃辣丁，珍珠豆腐，酥皮肘子都是不得不嘗的人間美味。

成都的美食非常多，你可以去錦里。哪里有許多成都的地道美食，如：三大炮、龍抄手、缽缽雞等等。還能去參觀諸葛亮的墳墓、事跡等等。是一個很不錯的選擇哦。

成都重慶旅游美食攻略

3，求麗江美食攻略本人是吃貨

1、麗江的美食一般是集中在金凱廣場，象山市場和花馬街。 2、麗江古城里面集中在七一街，櫻花美食廣場地段，過去一直很有名的餐館。 3、麗江古城四方小吃一條街位于古城大石橋于四方街，以經營小鍋米線，土雞米線、砂鍋飯，火腿炒飯、麗江粑粑、黃豆面、酥油茶、炸土豆、米灌腸、牦牛酸奶、麗江古城四方小吃一條街位于古城大石橋于四方街，雞豆涼粉等民間小吃為主，是麗江最集中的飲食街之一。 4、象山市場的臘排骨也是很受歡迎的，當地人也是很喜歡吃、酥油茶、炸土豆。 5、麗江古城官門口的四方小吃一條街，集聚了云南的各種特色小吃。 6.五一街的阿安酸奶,在五一街振興巷 1-1 號，是他家自制的哦。【花馬街】新城花馬街的彩虹三文鱒魚莊，花馬街的龍記斑魚莊也不錯。德莊火鍋。【象山】玉潔臘排骨和大佛臘排骨【祥和路】玉泉地道火鍋也是不錯的，可以點臘排骨火鍋，或者是土雞火鍋，根據自己的喜好點一些菜，可以加菜在里面，菜品很多的。【吃洋芋雞的地方】：新城的“太安洋芋雞”最出名。【吃三川火腿的地方】古城南門停車場旁。價格適中。吃之前先喝碗湯，味道很好,火鍋用本地烏雞和山藥一起燉好，火腿美味。【吃納西烤魚的地方】：忠義農家飯莊的納西烤魚不錯。【吃野生菌的地方】：東巴谷野生菌，火鍋，新城花馬街都可以吃到的。因為是野生菌，所以價格不便宜。【吃米線的地方】可以在古城里面的土雞米線吃，有很多的正宗的土雞米線店，湯很鮮美。你也可以加雞腿、雞翅、雞胗那些，雞肉挺新鮮的。

有啊怎么沒有

求麗江美食攻略本人是吃貨

4，麗江美食攻略哪有

剛從麗江回來，好吃的有：臘排骨火鍋，推薦象山市場那邊的；三文魚三吃，推薦花馬街的。別的小吃的話，可以在麗江古城區那邊四方街東側的”新義街四方街上“；晚上的話南門街那邊有一片餐館，有燒烤、炒菜，價格還不錯，里面還有納西烤魚可以吃，蠻有調調的。

麗江美食以納西菜色為主,納西族的風味食品很多，比如：海棠果、冰粉涼宵、麗江粑粑、雞豆涼粉、巖巴玖、納西火鍋、臘排骨火鍋、麗江窖酒、麗江蒲筍、三疊水。看一下《中國歷史文化名城系列（29）傳統風貌型：云南麗江》，上面有詳細介紹

樓主您好：首先非常期待您來麗江，讓麗江有您的身影，讓您的人生從此多點麗江的話題，讓你在麗江有你的故事，讓你記住麗江，讓麗江記住你，很高興為您解答您關于麗江吃喝的問題，希望能對您有幫助。如果幫助到您，請隨手點個滿意哦，謝謝（1）黑山羊：金凱廣場附近的黑山羊一條街，價位大概在50元/斤坐3-8路（票價1元）或者小1路（綠色的面包車，票價一元）均可到達黑山羊一條街，但是要跟師傅說明要在黑山羊一條街下車。（2）麗江臘排骨：麗江市古城區象山市場內，可以坐8路、16路、9路和3-8路均可到達象山市場，票價均為一元，公交車在象山市場門口沒有車站，但都會在門口停車。（3）三文魚、虹鱒魚、金樽魚：麗江市古城區花馬街，價位在28元到50元不等，可以坐9路車（票價1元），或者也可以讓3-8路這樣的車送你過去，可以講價。如果我為您解答的以上內容能幫助到您，請隨手點個滿意哦~謝謝麗江納西小和祝您旅途愉快！歡迎追問，如還有問題，請私信我，我可以給你更好的攻略，謝謝！

5，麗江美食攻略

麗江可以吃臘排骨...在某個市場里好像有一家很正宗的臘排骨火鍋。小吃的話，可以在古鎮里轉轉，到處有賣，看到哪個喜歡的就買來嘗一下唄~

火鍋類的還有太安洋芋雞，這在麗江也受到追捧，雞就不說了，還是太安的土豆火吖，呵呵，整個味道ok，。北門坡上面還有永平黃燜雞，大理麻辣魚。火吖的小吃有雞豆涼粉，黃豆面，核桃餅。還有一個的就是石鍋魚了，麗江這兒晚上的天氣冷，吃過石鍋魚暖胃，點吃的話，鍋里有各種野生菌子，麗江其他菜館的菌子那一類的炒菜的菌子是能吃到了。長水路上，在長水路上看到四方廟會這個牌遍進去左手邊就是石鍋漁了，建筑是兩層的

說實話，麗江真沒什么太好吃的。但總有點可以推薦的：一、古鎮現在很流行一魚幾吃的，估計味道不錯。但我推薦的是燉肉鍋。湯底是豬骨，可以附加自己喜歡的菜，也可以不加，推薦加當地的土豆，是紅色的？蠻香的。二、新城 ~七星街~七星街是麗江新城區內的一條步行街那樣，可以在這里找到些“品牌”衣服，但限于佐丹奴之類的~這里有條小吃街，看起來有點臟亂差的趕腳，不過，地攤兒嘛~你懂的，不能有多高要求，但吃的東西味道不差，推薦砂鍋飯和米線等。這里的砂鍋飯家家用料不同，建議去人多那家。

6，求大神給我一套北京到秦皇島的攻略有日出夜景摩天輪美食

33路。可住北戴河海濱劉莊附近的家庭旅店經濟實惠（可網上預訂）。秦皇島火車站------北戴河火車站，七橋南路步行到中海灘。山海關------秦皇求仙入海處（東山浴場），下午玩南戴河的仙螺島（45元），或34路到市政府站：山海關南門打的：302路：25路公交，西行500米到望龜亭看日落，34路到怪樓酒店站。北戴河濱海------秦皇求仙入海處（東山浴場），游碧螺塔公園（30元無表演）：6路。樂島。秦皇島火車站------山海關火車站建議5-9月來旅游。秦皇島火車站------老龍頭。角山長城，603路：34路赤土山站下走700米：5路或22路。南戴河國際娛樂中心：33路到秦皇島火車站轉34路。秦皇島火車站------秦皇求仙入海處（東山浴場）、第一關。山海關------北戴河海濱。新澳海底世界：22路到外語學校走500米。第三天可去南戴河國際娛樂中心(140元)玩滑沙和滑草： 34路。第四天上午玩秦皇求仙入海處(45元)玩東山浴場遠望煤港美景。主要交通線路。第一天先去山海關古城的天下第一關景區（50元）和老龍頭（60元）：37路到怪樓酒店站。以下景點是外地游客來秦皇島旅游的特色景點供參考（一天一區）：北戴河海濱汽車站坐603公交，第一關。秦皇島火車站------北戴河海濱。第二天游玩北戴河海濱的鴿子窩（25元）看日出，22路，下午到新澳海底世界(75元)看海洋動物玩西浴場；下午爬角山長城（30元）或游玩山海關的孟姜女廟（30元）：34路到秦皇島四道橋轉25路：7路到港口醫院走300米，然后打的去。鴿子窩。下午沿紅石路、山海關古城南門；中午到劉莊紅石路吃午飯，暑期可游玩山海關樂島（120元）。聯峰山，交通便利，看中華荷花園，坐海上游輪（65元）。或者上午爬聯峰山（25元）。碧螺塔公園：25路到安居里轉7路到港口醫院走300米，沿海邊西行1000米到老虎石公園（8元），夜幕降臨時看保二路的夜景；暑期北戴河火車站37路到旅游碼頭。北戴河海濱劉莊：北戴河火車站------北戴河海濱：海濱汽車總站15路到康樂路站： 33路到山海關南門轉25路；暑期北戴河火車站37路到鴿子窩。北戴河海濱------山海關老龍頭：34路公交現代醫學門診部(橋西)站轉19路到秦皇國際大酒店，或25路到秦皇島四道橋站轉34路：34路到燕山大學站轉32路到海港區市政站轉7路到港口醫院站走300米。孟姜女廟：5路。仙螺島，感受長城的雄偉

搜一下：求大神給我一套北京到秦皇島的攻略，有日出，夜景，摩天輪，美食，的一套攻略??

7，求全國各地的美食很需要

（1）魯菜：魯菜即山東風味菜由濟南、膠東、孔府菜點三部組濟南菜尤重制湯清湯、奶湯使用及熬制都嚴格規定菜品清鮮脆嫩著稱膠東菜起源于福山、煙臺、青島烹飪海鮮見口味鮮嫩主偏重清淡講究花色孔府菜食厭精膾厭細具體體現其用料精廣、筵席豐盛堪與皇朝宮遷御膳相比山東菜調味極重、純醇濃少復雜合滋味菜味盡力體現原料本味另特征面食品種極麥、玉米、甘薯、黃豆、高粱、米均制風味各異面食筵席名點山東著名風味菜點：炸山蝎、德州脫骨扒雞、原殼扒鮑魚、九轉腸、糖醋黃河鯉魚等（2）川菜：風味包括都、重慶樂山、自貢等菜特色主要特點于味型變化精妙辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等主要調味品同配比化麻辣、酸辣、椒麻、麻醬、蒜泥、芥末、紅油、糖醋、魚香、怪味等各種味型厚實醇濃具菜格、百菜百味特殊風味各式菜點膾炙口其負盛名菜肴：干燒巖鯉、干燒桂魚、魚香肉絲、怪味雞、宮保雞丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火鍋、干煸牛肉絲、夫妻肺片、燈影牛肉、擔擔面、賴湯圓、龍抄手等（3）粵菜：粵菜即廣東菜由廣州、潮州、東江三特色菜點發展起步較晚菜系影響極僅香港、澳門且世界各菜館數粵菜主粵菜注意吸取各菜系形種烹飪形式具自獨特風味菜系廣州菜清淡鮮俗選料精品種兼容許西菜做講究菜氣勢、檔潮州古屬閩故潮州菜匯閩粵風味烹制海洋菜甜食見口味清醇其湯菜具特色東江菜稱客家菜客家南徙原漢聚居于東江山區其菜鄉土氣息濃郁炒、炸、焗、燜見粵菜總體特點選料廣泛、新奇且尚新鮮菜肴口味尚清淡味別豐富講究清淡嫩油膩五滋（香、松、軟、肥、濃）、六味（酸、甜、苦、辣、咸、鮮）別令性強夏秋講清淡冬春講濃郁少菜點具獨特風味另外廣東尤其廣州做湯種莫名執著湯種類相粵菜其同菜系脫穎重要原廣東期（外或工作）外家家定品嘗鍋火靚湯著名菜點：雞燴蛇、龍虎斗、烤乳豬、東江鹽焗雞、白灼基圍蝦、燒鵝、蠔油牛肉、廣式月餅、沙河粉、艇仔粥等（4）淮揚菜：淮揚菜江游區著名菜系其覆蓋域甚廣包括現今江蘇、浙江、安徽、海及江西、河南部區東南第佳味、至美譽聲譽遠播海內外由于浙江菜、徽菜其鮮明特色各八菜系淮揚菜匯于江蘇同烹飪界習慣淮揚菜系所屬江蘇區菜肴稱江蘇菜淮揚菜單揚州、淮安運河主南至鎮江北至洪澤湖、淮河帶東至沿海區風味菜淮揚菜選料嚴謹講究鮮主料突刀工精細擅燉、燜、燒、烤重視調湯講究原汁原味并精于造型瓜雕刻栩栩口味咸淡適南北皆宜并烹制全鱔席淮揚細點造型美觀口味繁制作精巧清新味美四季別代表菜：清燉獅拆燴鰱魚、扒燒整豬、清蒸鯽魚、水晶肴蹄、三套鴨、軟兜鱔魚、熗虎尾、炒蝴蝶片、冬瓜盅、三丁包、翡翠燒賣、蟹黃湯包、千層油糕等江蘇菜除述淮揚菜外包括南京菜、蘇錫菜徐州菜等菜系南京菜烹調擅燉、燜、叉、烤特別講究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鮮、爛、酥、嫩、脆、濃、肥南京菜善制鴨饌名素金陵鴨饌甲美譽蘇錫菜擅燉、燜、煨、焐注重保持原汁原味花色精細令鮮甜咸適酥爛口清新腴美近烹制錫乾隆江南宴、錫西施宴、蘇州菜肴宴太湖船菜徐州菜風味歷史屬魯菜系隨代變遷其菜已介乎蘇、魯兩菜系間口味鮮咸適度習尚五辛、五味兼崇清淡、濃濁其菜論取料于何物均注意食療、食補作用另外徐州菜用蟹狗肉尤其全狗席甚著名江蘇名菜名點：鹽水鴨肫、燉蘇核、燉敲、炒甲魚、丁香排骨、清燉雞、金陵扇貝、芙蓉鯽魚、菊花青魚、菊葉玉版、金陵鹽水鴨、叉烤鴨、叉烤鱖魚（南京名菜）；松鼠鱖魚、碧螺蝦仁、翡翠蝦斗、雪花蟹斗、蟹粉魚唇、蝴蝶海參、清湯魚翅、香炸銀魚、染溪脆鱔、鏡箱豆腐、錫肉骨、熟叫花雞、州糟扣肉（蘇錫菜）；霸王別姬、沛公狗肉、彭城魚丸、荷花鐵雀、奶湯魚皮、蟹黃魚肚、鳳尾蝦、爆炒烏花、紅燜加吉魚、紅燒沙光魚（徐州菜）；目湖砂鍋魚、淮安軟兜、金蹼仙裙江蘇點富特色秦淮吃、蘇州糕團、湯包都名（5）閩菜：閩菜福州、閩南、閩西三區風味菜主形菜系福州菜清鮮、爽淡偏于甜酸尤其講究調湯另特色善于用紅糖作配料具防變質、腥、增香、味、調色作用閩南菜廈門代表同具清鮮爽淡特色講究佐料于使用辣椒醬、沙菜醬、芥末醬等調料閩西位于粵、閩、贛三省交界處客家菜主體山區特奇味異品作原料濃厚山鄉色彩閩菜炸、熘、燜、炒、燉、蒸特色尤烹制海鮮見刀工精妙趣于味湯菜居具鮮、香、爛、淡并稍帶甜酸辣獨特風味福建吃點另功取材于沿海淺灘各式海產品配特色調味堪稱美味著名風味菜點：佛跳墻、雞湯氽海蚌、淡糟香螺片、沙奈燜鴨塊、七星魚丸、糟醉雞、煎糟鰻魚、半月沉江、燕皮餛飩、福州線面、蠔仔煎等等（6）浙江菜：浙江菜悠久歷史風味包括杭州、寧波紹興三菜點特色杭州菜重視原料鮮、、嫩魚、蝦、令蔬菜主講究刀工口味清鮮突本味寧波菜咸鮮合烹制海鮮見講究鮮嫩軟滑重原味強調入味紹興菜擅烹制河鮮家禽菜品強調入口香綿酥糯湯濃味重富鄉村風味浙江菜具色彩鮮明味美滑嫩脆軟清爽菜式巧玲瓏、清俊秀麗特點燉、炸、燜、蒸見重原汁原味浙江點團、糕、羹、面點品種口味佳名菜名點：龍井蝦仁、西湖莼菜湯、蝦爆鱔背、西湖醋魚、炸響鈴、搶蟹、新風鰻鲞、咸菜湯黃魚、冰糖甲魚、牡蠣跑蛋、蜜汁灌藕、嘉興粽、寧波湯團、湖州千張包等（7）湘菜：湘菜包括湘江流域、洞庭湖區湘西山區三區菜點特色湘江流域江、衡陽、湘潭湘菜主要代表其特色油重色濃講求實惠注重鮮香、酸辣、軟嫩尤煨菜臘菜著稱洞庭湖區菜烹制河鮮家禽家畜見特點量油厚咸辣香軟燉菜、燒菜名湘西菜擅制作山珍野味、煙熏臘肉各種腌肉、風雞口味側重于咸香酸辣濃厚山鄉風味湖南菜特色辣二臘著名菜點：東安雞、臘味合蒸、組庵魚翅、冰糖湘蓮、紅椒臘牛肉、發絲牛百頁、火宮殿臭豆腐、吉首酸肉、換蛋等（8）徽菜：徽菜風味包括皖南、沿江、沿淮菜點特色皖南菜包括黃山、歙縣（古徽州）、屯溪等講究火功善烹野味量油重樸素實惠保持原汁原味；少菜肴都取用木炭火燉、煨湯清味醇原鍋席香氣四溢；皖南雖水產烹制經腌制臭桂魚知名度高沿江菜蕪湖、安慶區代表傳合肥區烹制河鮮、家畜見講究刀工注意色、形善用糖調味尤煙熏菜肴別具格沿淮菜蚌埠、宿縣、阜陽等代表菜肴講究咸帶辣湯汁色濃口重亦慣用香菜配色調味著名風味菜：熏鴨、毛峰熏鰣魚、符離集燒雞、臘魚、石耳燉雞、云霧肉、綠豆煎餅、蝴蝶面等全國各地特色小吃大全今天帶大家去認識全國各地的特色小吃，外出旅游千萬不要錯過這些當地特色小吃美食呦！全國各地特色小吃攻略大全第一站——長沙長沙的特色小吃韭菜園的熊貓阿姨、藥王街的昱龍牛蛙、老長沙龍蝦館和原生墅的烤魚、銀盆嶺的豬腳王山莊、東瓜山的香腸等等，當然還有臭豆腐、糖油粑粑、刮涼粉、口味蝦，款款都是不能錯過的美味全國各地特色小吃攻略大全第二站——武漢小吃全攻略熱干面、豆皮、雜醬面、海陸空麻辣鍋、鍋中鍋、肥仔蝦莊、燒賣、口味堂、酸辣粉、變態雞翅、周黑鴨、甲魚鍋仔、豆腐腦、獅子頭、粉蒸肉、華美達、鐵板燒、卷餅、戶部巷一日游全國各地特色小吃攻略大全第三站——西塘美食西塘的特色小吃有哪些呢？小餛飩，粉蒸肉，梅干菜扣肉，豆腐花，薺菜包圓，醬爆螺螄，餛飩老鴨煲，甜酒釀，響油鱔糊，茨實糕。在當地吃，真的是好吃又不貴。全國各地特色小吃攻略大全第四站——重慶重慶旅游不可錯過的特色小吃有以下這些1.香山蜜餅，外脆里酥；2.麻圓，形圓心空；3.九園包子，皮薄餡滿；4.熨斗糕，酥香甜嫩；5.擔擔面，細滑柔軟；6.雞絲涼面，鮮香爽口；7.吳抄手，滋潤滑軟；8.雞汁鍋貼，香脆細嫩；9.油醪糟，香甜不膩；10.雞絲豆腐腦，米花松散酥全國各地特色小吃攻略大全第五站——【南京金陵十三“吃”——經常需要排隊才能吃到的美食】1、四川酒家2、汪家餛飩3、金味栗子4、韓復興的鴨子5、辛香匯6、綠柳居7、可頌坊（漢中路店）8、蓮湖糕團店9、芳婆糕團店10、海底撈11、清真西北橋頭拉面大王12、成誠酥燒餅13、尹氏雞汁湯包全國各地特色小吃攻略大全第六站——云南土豆心愿推薦云南10種美味特色小吃，七彩云南美食天堂，未小吃不云南，美味可口，不得不嘗。（1）過橋米線；（2）宣威火腿豆燜飯；（3）呈貢涼伴碗豆粉；（4）蟮魚米線；（5）石屏燒豆腐；（6）大理雞絲涼米線；（7）尋甸風味小土豆；（8）騰沖大救駕；（9）端士街鹵餌絲；（10）老昆明燒餌塊全國各地特色小吃攻略大全第七站——青島去青島當然不能錯過的特色小吃就是海鮮，青島特色海鮮小吃有哪些呢？①辣炒蛤喇，辣炒或原湯，青島人最愛；②海菜涼粉，正宗本地石花菜多重加工而成；③鲅魚水餃，鮮香軟嫩；④油爆海螺，肉質鮮嫩，細膩可口；⑤炸蠣黃，營養豐富味道鮮美；⑥大蝦燒白菜，先品菜后品蝦；⑦海鮮鹵面，海鮮味十足；⑧烤魷魚，新鮮有咬頭全國各地特色小吃攻略大全第八站——西安美食每一個向往西安的人心中都e5a48de588b63231313335323631343130323136353331333337396333有一種美食情節。涼皮、肉夾饃、丸子湯、牛肉泡饃、羊肉灌湯包、鏡糕、涮牛肚、褲帶面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅湯、粉蒸牛羊肉、葫蘆雞、柿子餅、餡餅、臘牛肉，甄糕、烤油饃、辣子疙瘩、水盆羊肉、油潑辣子全國各地特色小吃攻略大全第九站——北京小吃全攻略挑一天出發，北京小吃絕對讓你一飽口福，從早到晚不停嘴。豆面糕、艾窩窩、糖卷果、姜絲排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、薩其瑪、焦圈、糖火燒、豌豆黃、豆餡燒餅等等，北京小吃九十九，樣樣叫你吃不夠，一旦下嘴就癡狂，排隊也會心情爽歪歪！已經介紹了這么多的全國各地特色小吃攻略，你知道了嗎？

火燒騾子干巴火燒騾子干巴，通常稱騾子干巴，是文山地區壯族、回族最有特色的肉類食品，因其香味獨特，做法獨特，儲存便宜等特點，而深受人民的喜受，因此它成了壯民、回民冬季的儲肉。 [做法]火燒騾子干巴的做法很繁瑣，周期相對較長，（每次腌肉應多做選一些）。步驟歸納起來，大約分為以下幾步： 1、選料：選上好的騾子肉5千克、鹽500克、草果粉80克、八角粉50克、茴香粉50克、辣椒粉200克、胡椒粉30克、花生面50克、花椒粉50克。 2、腌制：將騾子肉洗凈，切成拳頭大小的塊，晾干，將肉置于盆中，倒入鹽，拌勻，加勁揉，使其入鹽。將佐料拌勻后，倒入盆中，拌勻，加勁揉二十分鐘，使其入味。（肉腌得好不好，關鍵看鹽、味入得好不好，所以在揉肉的時候別怕費勁，多用點力，比按摩時的力重兩三倍即可） 3、烘干：肉腌制完畢，將其一塊一塊用繩拴起，掛在通風的地方，大約一周左右（天氣陰要多晾幾天，有條件的家庭可以人工烘干），烘干的肉呈暗紅色，表層的佐料也隨之呈暗紅色。 4、燒：生起碳火，將肉干放到碳火周圍小火慢燒，一邊燒一邊翻烤。（時間大約需要一小時），直肉干周圍被烤焦已呈黑色時將肉取出。 5、刮：將肉干置于木板，用一塊特塊的刀片，將肉干周圍燒焦的部份刮干凈，干巴呈金黃色。 5、捶：將刮干凈的干巴置于砧板，用特制的木捶四周捶，用力要猛，要準，同時要注意安全，捶數下，待干巴的呈細絲狀，取出。風味獨特的火燒騾子干巴就做成了。 [吃法]火燒騾子干巴的吃法不復雜，不加任何輔料，不加任何味道，撕開肉絲即可食用。如果覺得干，可以涼拌一盤黃瓜輔之，風味更甚。剛燒出來的干巴，香且脆，味勻，不能擱置太久，會回軟，失去其原有的香脆可口的口感。 [推薦理由]火燒騾子干巴是壯、回民用來招呼客人的一種特色肉類食品。龍上登是明教化龍氏第二十五代領主，忠勇有文才。屢抵御交趾犯邊，后赴京領襲世職。上登勤讀詩書，對國家大事、歷史事件有獨到見解，親撰《龍馬山碑》推崇孟子，肯定孟子“君有大過，諫之不聽則易位”的主張；贊同“民貴、君輕”之說。龍上登初涉文山，這里只是一片荒蕪之地。所見之處，草長瑩飛。龍上登后輾轉至一農家，農家為歡迎龍上登，特擺上了自制的肉食火燒騾子干巴。龍上登吃著火燒騾子干巴就想到有一天要把這種食品推廣出去。于是命手下的廚子與鄉民學習做騾子干巴，每到一處就把這種食品做法傳承下來。鄉民們也特看重這種小食品，每每家里有重要客人來訪就會費一整天的功夫做一兩塊火燒騾子干巴奉上，有對客人尊敬之意。當小食品端上餐桌后，得到了人們的普遍認可，目前文山的騾子干巴的生意也越來越紅火了。