重復此步驟約4~5次，這樣最上層就不用放餡料了,紫薯千層蒸糕的配料是:面筋粉250g，紫薯100g，水150g，果脯30g，酵母3g，鹽3g，糖10g,重復這個過程，直到木薯粉和糖水全部加入8蒸千層餅，取出放涼，然后放入冰箱冷藏9冷藏千層餅切,simple千層蛋糕做法第一步。
紫薯千層蒸糕的配料是:面筋粉250g，紫薯100g，水150g，果脯30g，酵母3g，鹽3g，糖10g。1.紫薯去皮，切丁，加水40g，放入微波爐中用大火加熱3分鐘。2.將各種果脯切丁備用。3.加入所有的面粉，糖，酵母，剩下的水，紫薯，鹽，放入面包機，攪拌成球，然后繼續用和面機揉面，發酵1小時左右。4.把面團分成8份。重復此步驟約4~5次，這樣最上層就不用放餡料了。6.中間壓，排氣，再壓外圍。醒發20分鐘后，用微波爐蒸鍋的功能蒸15分鐘。7.成品圖9。最后一塊面團比較大，多余的部分可以直接壓到邊上成為裝飾邊。9.將每個蒸餅切成6或8塊。
2、 千層糕的簡單做法 千層糕怎么做最正宗simple 千層蛋糕做法第一步。所有材料2，紅糖加入100克冷水，加熱至融化。3.加入100克水加熱白糖，4.加入150克水。5.糖冷卻后加入100克木薯粉，用勺子攪拌，直到沒有顆粒。6.準備一個耐高溫無水的容器，刷花生油，把底7蒸鍋的水燒開，放入涂油的容器中，舀一勺木薯粉加紅糖或白糖，大火蒸4分鐘，再加一勺。重復這個過程，直到木薯粉和糖水全部加入8蒸千層餅，取出放涼，然后放入冰箱冷藏9冷藏千層餅切，我的剪刀剪得很好。我覺得這個剛剛好。
