有章牛雜（龍豐路12號南莊大廈一樓）2、古華蘿卜牛雜（南壇橫江一路15-1號）3、南壇小學阿伯牛雜（南壇小學右前方）4、十一小牛雜（橫江一路近一中）5、金帶街香辣牛雜（塘尾街與水門路交叉口北150米）6、YES牛雜味滋味小吃（麥岸路18-17號）7、孺子牛雜（步行街中山西路10號）8、牛沖天牛雜（平湖門橋西五四路33號）9、惠昇牛雜串生滾粥（下角中路四方池第1棟云1號）10、陳記牛雜（水門路177號）可鄉的文章請點贊、關注、分享。
1、有章牛雜（龍豐路12號南莊大廈一樓）2、古華蘿卜牛雜（南壇橫江一路15-1號）3、南壇小學阿伯牛雜（南壇小學右前方）4、十一小牛雜（橫江一路近一中）5、金帶街香辣牛雜（塘尾街與水門路交叉口北150米）6、YES牛雜味滋味小吃（麥岸路18-17號）7、孺子牛雜（步行街中山西路10號）8、牛沖天牛雜（平湖門橋西五四路33號）9、惠昇牛雜串生滾粥（下角中路四方池第1棟云1號）10、陳記牛雜（水門路177號）可鄉的文章請點贊、關注、分享！你有什么觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
2、哪里的牛雜湯好喝？
關于哪里的牛雜湯好喝，這個問題真的是各花入各眼，由于每個人的口味不同，對美味的理解也不一樣，而對于我來說最好喝的牛雜湯，就是媽媽做的千絲牛雜湯，具體方法如下：所需原材料有牛雜（牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾幾種）1500克，生抽15克，老抽15克，精鹽15克，紅糖25克，老姜35克，蔥白10克，蒜茸10克，白酒10克，八角10克，陳皮5克，桂皮10克，甘草10克，草果10克，丁香2克，植物油30克，
粉絲一把泡發待用，半張干豆腐切絲，香蔥、香蔥各少許切末，辣油半勺，麻椒油半勺，香醋20克。【制作】1.將牛雜洗凈，放入鍋內，加入清水，以中火煮沸，去除血穢，取出，再用清水洗凈，再用剪刀把牛雜剪成塊待用，2.將八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一塊白布包好扎緊，3.旺火燒熱炒鍋，下油，蒜茸、老姜（捶碎）、蔥白爆香，烹白酒，放清水2000克，隨即將牛雜，佐料包，老抽，生抽，紅糖，食鹽，大火煮沸改中火煮二十分鐘后，往鍋中加入干豆腐絲，泡發好的粉絲，再煮十分鐘，鍋中加入味精就可以關火出鍋了。
