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1，如何自制小零食
2，可以做小零食怎么做如何做好吃
3，怎么做超級(jí)無敵簡單的小零食
4，自己可以做什么小零食

1，如何自制小零食

自己做過巧克力獼猴桃，就獼猴桃切片，裹上煮開的巧克力，冰凍以后吃，還做過陳皮糖，用橙子皮做的，橙子皮清洗，焯水，兩三遍，和糖一起炒，都是百度以后做的。

如何自制小零食

2，可以做小零食怎么做如何做好吃

食材用料雞蛋1個(gè)相克食物黑芝麻50克相克食物普通面粉200克食用鹽5克水58克菜仔油適量辣椒粉少許孑然少許小零食的做法小零食的做法圖解11.普通面粉200克小零食的做法圖解22.黑芝麻50克小零食的做法圖解33.雞蛋1個(gè)、黑芝麻50克、鹽5克一起入盆。小零食的做法圖解44.用筷子攪拌慢慢加58克清水、用手柔光滑即可。小零食的做法圖解55.柔好的面團(tuán)放菜板上。小零食的做法圖解66.用搟面杖搟開。小零食的做法圖解77.搟面皮、一定要搟的越薄越好。小零食的做法圖解88.搟好的面皮、用刀切長條。小零食的做法圖解99.看圖小零食的做法圖解1010.切好了。小零食的做法圖解1111.菜仔油適量入鍋燒熱，改中火、入切好的小吃到鍋里炸，用筷子攪拌。小零食的做法圖解1212.小吃慢慢浮起來、炸金黃即可關(guān)火。小零食的做法圖解1313.撈起瀝油即可。

主料面粉兩份雞蛋兩只牛奶一袋水輔料白糖適量紅糖適量食用油適量零食貓耳朵的做法步驟1. 紅糖，白糖，分別用熱水稀釋（不喜歡紅糖味道的，也可以用可可粉的哦）2. 稀釋的糖水加雞蛋，牛奶，少許油分別和成兩份三光面（手光，盆光，面光）喜歡甜的可以多放點(diǎn)糖，室內(nèi)溫餳半個(gè)小時(shí)3. 分別將餳好的面搟成薄片疊放在一起，再搟薄一點(diǎn)4. 然后卷起來，粗細(xì)程度就是貓耳朵的大小，尾部若是不粘可以抹點(diǎn)水，切成一段一段，放到冰箱冷凍10分鐘左右5. 成型后，取出切片，越薄越好哦，冷凍是為了好切，切的時(shí)候不易變形6. 切好后攤開放，避免粘連，鍋里放油，開火7. 待油燒至六成熱，轉(zhuǎn)小火，放入切好的面片，炸的過程中保持小火，用漏勺不斷推動(dòng)8. 炸至變色就可以用漏勺控干油，出鍋了9. 吶，香香甜甜的貓耳朵就出鍋了，喜歡咸辣口味的朋友也可以放鹽，辣椒粉

原料：糯米粉300克，麥芽糖75克，水200克，白糖﹑熟白芝麻各適量。做法：1.將麥芽糖倒入鍋內(nèi)，放入麥芽糖可使江米條炸完后，里面的組織呈蜂窩狀。加入200克清水。用大火將水與麥芽糖燒開。2.取2/3糯米粉倒入盆內(nèi)，倒入剛才燒開的麥芽糖水，邊倒邊攪拌。剩下的1/3干粉放進(jìn)去，分兩次加面粉，可使江米條口感酥脆。用手揉成光滑的面團(tuán)。3.用搟面杖將面團(tuán)搟成5mm厚的面片。切成約5mm~1cm左右的條狀。用手分別將每個(gè)條搓成圓棍。4.切成長短均勻的小段，約5cm左右。鍋中倒入適量油。涼油下入切好的小段，小火慢慢炸（記住，一定要涼油下鍋）。5.隨著油溫升高，江米條慢慢浮起，用筷子輕輕翻動(dòng)，使其不粘連。看到表面微黃，用筷子翻面，使其受熱均勻，整個(gè)過程都應(yīng)保持中小火。從放入鍋內(nèi)，大約經(jīng)歷5分鐘，江米條表面會(huì)炸至全變?yōu)榻瘘S，撈出控油。接著炸剩余的江米條，千萬不要熱油直接放進(jìn)去，關(guān)火，等油變溫，再放進(jìn)去。6.撈出的江米條，趁熱的時(shí)候，先裹上一層白糖（這個(gè)步驟也可改為熬糖漿，江米條裹糖漿）。再裹上白芝麻。依次將所有炸完的江米條都裹上白糖和白芝麻。將裹好白糖和白芝麻的江米條，均勻鋪開，晾涼，即可食用。吃不完的應(yīng)密封保存。

可以做小零食怎么做如何做好吃

3，怎么做超級(jí)無敵簡單的小零食

首先我們在吃零食時(shí)，所配的飲料：我推薦的是奶茶，做起來也很簡單，材料也很少1.首先用一個(gè)杯子，放一個(gè)紅茶包進(jìn)去(比如我用的就是立頓的)水加到杯子三分之二的部分。2.再放入牛奶(看顏色和買的奶茶差不多了就好了)3.在加糖，大概2-3勺左右，放好再嘗嘗，不夠再加。4.好了以后我建議大家可以根據(jù)自己的口味加入少量蜂蜜。還可以加入水果果肉，味道會(huì)很好。接下來是零食：零食蛋糕啊什么都很多，但是都太難，材料太多，所以我也有同感，我這次就寫的是：堅(jiān)果堅(jiān)果有腰果，杏仁啊，甚至酸梅也可以的，也不知叫什么。1.家里的白糖放入鍋中翻炒。2.在將堅(jiān)果、酸梅之類的放進(jìn)去，炒一炒。3.拿出來就可以吃了。就像堅(jiān)果什么的外面裹了層糖紗，很好吃哦！這可是我一個(gè)一個(gè)字打出來的，別嫌棄。看了要頂哦，最好留言哦！ @樓主接下來是我的補(bǔ)充記得要頂哦！家里有雞蛋的就準(zhǔn)備雞蛋就行了。1.把雞蛋放入碗中，打好（記得放鹽或糖）。2.在鍋中倒些油，打好的雞蛋倒入。3.在過中淌成個(gè)餅狀煮一會(huì)兒（10秒左右）。4.關(guān)火，餅?zāi)贸觥?.可以切成條狀，方便吃。還有我經(jīng)常做的牛奶咖啡：1.牛奶加上咖啡煮一煮。2.拿出后添些糖。3.還可以加蜂蜜。烤海苔：家里有美好時(shí)光或者波力海苔1.不用放油，直接放海苔在鍋里。2.稍微烤一會(huì)兒（最好撒點(diǎn)鹽)3.好了就可以拿出了，有香又脆。記得要頂哦！

一、薯?xiàng)l主料：土豆2個(gè)。配料：白芝麻少許（熟的）、干淀粉適量。調(diào)料：食鹽2茶勺、辣椒粉少許、孜然粉少許。做法1、原料土豆2個(gè)。2、土豆洗凈，削去外皮。3、切成手指粗細(xì)的土豆條。4、鍋中加適量水，調(diào)入2茶勺的食鹽燒開，倒入土豆條煮2分鐘。5、煮好的土豆條撈出，放入冷水中浸泡。6、然后撈出充分控干水份。可散鋪在曬干菜用的那種竹筐中晾干水份。7、土豆條放入容器中，撒上2大湯勺的干淀粉，翻抖均勻。8、鍋中熱油，油7成熱時(shí)，下入土豆條。9、炸至薯?xiàng)l干硬、表面金黃，撈出控油。10、炸好以后的薯?xiàng)l放至容器內(nèi)，加入孜然粉、辣椒粉、白芝麻即可食用。二、薯片材料小土豆2個(gè)約200g，鹽3g做法1、洗凈土豆，削皮后切成薄片，越薄越好。2、把土豆片放入清水里浸泡10分鐘，撈起瀝干水分。3、在碟子上撒上少量鹽粉。4、把土豆片的兩面粘上鹽粉，互不相連地平鋪在另一碟子上，直至擺滿，一個(gè)碟子不夠就擺多幾個(gè)。5、放入光波爐，調(diào)至烤雞檔，3分鐘后翻面，繼續(xù)3分鐘，如此反復(fù)兩三次。6、待涼后口感甚為香脆。

怎么做超級(jí)無敵簡單的小零食

4，自己可以做什么小零食

自已可以做的小零食有沙琪瑪原料：普通面粉140g、雞蛋2個(gè)、食用油適量、清水1小碗、冰糖1小把、蜂蜜做法：1. 在面粉中磕入雞蛋，和成較硬的面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳半小時(shí)，搟成面片，切成小細(xì)條；2. 下油鍋炸至面條發(fā)黃即可撈出，冰糖和水一起入鍋熬不斷地用鍋鏟攪拌，冰糖全部融化后加入蜂蜜繼續(xù)熬至粘稠，中小火即可；3. 倒入炸好的面條迅速翻拌均勻，關(guān)火，把面條倒入事先涂好油的容器里，迅速壓實(shí)、壓平，冷卻后脫模切塊即可。花生牛軋?zhí)窃希好藁ㄌ?00克、甜奶粉50克、熟花生仁做法：1. 熟花生仁用搟面杖搟得碎一點(diǎn)，棉花糖用微波爐中高火微1分鐘，切勿時(shí)間過長，不然會(huì)糊的，微好的棉花糖已經(jīng)融化了；2. 把奶粉和花生碎倒進(jìn)去攪拌均勻，速度一定要快，不然棉花糖容易凝固，如果已經(jīng)變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐里再微個(gè)十幾秒，攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中；3. 趁熱整成長方形的。晾涼后放到冰箱里冷藏一兩個(gè)小時(shí)，讓它徹底變硬，在案板上撒一點(diǎn)奶粉，把去除保鮮膜的牛軋?zhí)欠旁谏厦媲谐尚K將牛軋?zhí)菈K放到保險(xiǎn)盒里，灑上點(diǎn)奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連。香脆蛋卷原料：低粉45克、黃油35克、糖60克、雞蛋2個(gè)、芝麻做法：1. 將軟化的黃油加入細(xì)砂糖，攪拌均勻，由于天氣轉(zhuǎn)涼，室溫下的黃油有一定的硬度，這一步我們可以將手洗干凈，直接用手拌和均勻；2. 篩入低粉，繼續(xù)拌和均勻，這一步可以用橡皮刀刮，但是不要過度攪拌，以免起筋，將拌好的面糊打入雞蛋攪拌均勻，你可以嘗試先打雞蛋再篩面粉。雞蛋最好分次打入，每次攪拌均勻后再打另一個(gè)，加入黑芝麻，繼續(xù)攪拌均勻；3. 將鍋燒熱，滴一滴水可以迅速成球狀即可，取一勺蛋卷糊放入鍋中，迅速轉(zhuǎn)一圈，使面糊平攤成圓形，小火加熱，這一步要有耐性，蛋卷酥脆關(guān)鍵在這一步，待蛋卷上層也慢慢烤干，兩邊成黃色時(shí)，用筷子將蛋卷從一頭卷起，放涼定型即可。花生粘巧克力爆米花自制紅薯干香辣鹵雞爪山楂糖條

一.土豆泥(用料：土豆 1個(gè) 鮮肉 50g 鹽 1/2茶匙（3g）雞精 1茶匙（5g）胡椒粉 1/2茶匙（3g）油適量做法： 1. 先要把買回的土豆去皮，洗凈。要有一小塊肉，切成小小的丁。 2. 然后往鍋里放油，等油熱到五成的時(shí)候把切好的土豆塊和肉丁放到里面翻炒，放鹽、胡椒粉和適量清水，然后就不用管它了。 3. 大約十分鐘的時(shí)候，要打開鍋把軟了的土豆捻成泥狀，然后再接著燉，到爛爛的時(shí)候就可以放雞精出鍋了。此法做成的土豆泥百吃不厭。）二.土豆絲1、土豆去皮、切絲，用清水洗凈淀粉質(zhì)，再用鹽水漂過，瀝干。 2、蔥切末。 3、用2大匙油炒土豆絲，并加調(diào)味料2和4匙清水略燜后，倒入撒入蔥花，拌勻即可盛出。蘋果可以加工成蘋果干、蘋果汁、蘋果沙拉等 .弄雞蛋餅。用雞蛋和面粉，白砂糖調(diào)和的，然后拿去鍋里煎。薄一點(diǎn)吃起很軟和。。吃起像蜂糖糕。　姜撞奶是以姜汁和牛奶為主要原料加工制作而成的一種甜品，它源于珠江三角洲，味道香醇爽滑，甜中微辣、風(fēng)味獨(dú)特且有暖胃表熱作用。姜撞奶主料姜一大塊牛奶250g1.老姜去皮切小塊，所有配料秤量備。2.用榨汁器擠壓出姜汁。3.將壓榨好的姜汁過濾一次（去除腥辣味）。4.在準(zhǔn)備好的容器內(nèi)，加入8g過濾后的姜汁（2碗各8g）生牛奶放入砂糖加熱煮沸后，不停搖動(dòng)奶鍋40下，（使牛奶降溫至80°）后，每碗姜汁迅速注入100g牛奶，20秒后即可凝結(jié)。注意事項(xiàng)　　1、要用新鮮水牛奶，試過用盒裝伊利純牛奶，也是可以成功的。　　2、要用新鮮即榨的姜汁，試過用隔夜的姜汁，失敗！　　3、如有溫度計(jì)就是在牛奶煮好后于70—80度的時(shí)候倒入姜汁中。