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1，肉末菜粥的家常做法 大全 怎么做好吃視頻

肉末菜粥的制作材料：主料：稻米50克輔料：豬肉(肥瘦)30克,油菜50克,調料：植物油10克,醬油5克,鹽1克,大蔥3克,姜3克肉末菜粥的特色：此粥粘稠香鮮，營養全面。肉末菜粥的做法：1.將米淘洗干凈，放鍋里加水500克，旺火燒開，文火煮成粥。2.將油菜切碎，豬肉剁成肉末。將植物油倒入炒鍋燒熱，然后將肉末放入鍋里炒散，再加入蔥姜末、醬油、鹽炒勻，最后放入切碎的油菜末再炒幾下取出。3.將炒好的油菜肉末放入煮好的米粥內，調勻即可。

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2，寶寶輔食肉末燕麥粥怎么做

食材明細主料早米35g燕麥5g肉末40g輔料海蝦15克水260g其他口味煮工藝半小時耗時簡單難度寶寶輔食肉末燕麥粥的做法步驟寶寶輔食一一肉末燕麥粥的做法步驟：1 1碗里放早米25克，燕麥5克。寶寶輔食一一肉末燕麥粥的做法步驟：2 2洗米，放九分滿水，約260克水。寶寶輔食一一肉末燕麥粥的做法步驟：3 3放入切好的肉末40克和海蝦(蝦子已處理好，剪掉頭及剝掉蝦線)一只。寶寶輔食一一肉末燕麥粥的做法步驟：4 4電壓力鍋放適量水，放入蒸架，把碗放上面。寶寶輔食一一肉末燕麥粥的做法步驟：5 5按最長時間(因為里面有肉，我想壓得爛一些，就沒按粥的鍵)寶寶輔食一一肉末燕麥粥的做法步驟：6 6煮好后，用鐵勺子壓一壓肉丸子，再攪拌。寶寶輔食一一肉末燕麥粥的做法步驟：7 7蝦仁剝去外衣，放在粥上面，待涼即可開喂食寶寶。

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3，肉末菜粥的做法

食材主料肉末200g白粥400g輔料姜適量蔥適量步驟1.肉末先加2勺水、生粉、生抽攪拌均勻，后加入色拉油再次攪拌待用，這樣粥里的肉末會很香嫩。2.白粥火上加熱到沸騰。3.腌漬好的肉末，加入同樣的清水，攪拌均勻后倒入沸騰的粥里，快速攪拌均勻。（加清水是為了肉末在粥里可以快速散開，不會粘連在一起。）4.沸騰后加入蔥姜末，精鹽，亦可根據喜好放入適量胡椒粉。5.最后再熬5-10分鐘到沸騰即可關火，如果想吃皮蛋瘦肉粥，也可在加肉末的時候一起加入皮蛋粒。也可在最后這一步加入雞蛋液，煮熟即可。6.一碗鮮香的肉末粥就煮好了，沒有放任何味素，照樣很鮮香，姜能很好的為肉末提味，所以一定要放姜啊：）

原料: 大米或小米250克，肉末150克，青菜200克。　　配料：植物油50克，醬油25克，精鹽10克，蔥、姜末少許，水2.5公斤。制作方法: 　　1)將米淘洗干凈，放入鍋內，加入水，用旺火燒開后，轉微火煮透，熬成粥。　　2)將綠葉蔬菜切碎，然后將油倒入鍋內，下入肉末炒散，蔥姜末、醬油炒勻，投入青菜炒幾下，放入米粥內，加入精鹽嘗好味，同熬煮一下即成。　　特點：粥稠粘，肉末香，咸淡適口，適宜10個月的嬰兒食用。　　制作關鍵：熬粥不要放堿，以免破壞營養。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再與粥同熬。

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