茂名在廣東乃至全國都稱得上是農業大市。說起茂名的美食那就多了,下面可以看看茂名高州的小吃隱藏在大街小巷上的小吃都是我們吃貨們最關注的,它們不僅好吃而且還便宜,茂名還有電白水東芥、高州爆皮黃番薯,高州出水窿茶葉,信宜的大霧嶺的茶葉等也很有名,既有很多山區特產,也有很多海里的特產。
1、茂名地區有什么特產?
廣東粵西的茂名北為山區,屬于兩廣天然分界線云開山脈余脈地帶?;浳髯罡叻?、廣東第二高峰海拔1704米高的大田頂在茂名下轄的信宜境內,中部為平原丘陵,南瀕南海。有山有海,一方小氣候和一方地理小環境獨特,形成獨特的生態,物種很豐富。茂名在廣東乃至全國都稱得上是農業大市,既有很多山區特產,也有很多海里的特產。
既有不少有名山貨,也有不少有名海貨,一句話,山珍海味都有。其中,首先,最有名的是水果,茂名被譽為全國水果之鄉。高州的儲良大廣眼龍眼、白糖罌荔枝、遁地蕾香蕉,信宜的鑒江紅糯荔枝等都是全國有名的曾被評為金牌的水果,化州的紅楊桃,信宜銀妃李子、山楂等水果也聞名遠近。而經過深加工的化州橘紅、高州桂圓肉都是很有名的藥品制品及很有保健作用的特產,
其次,茂名還有電白水東芥、高州爆皮黃番薯,高州出水窿茶葉,信宜的大霧嶺的茶葉等也很有名。電白的紅心海鴨蛋、電白電城炒米餅、綠豆餅、紫羅藍番薯、信宜懷鄉雞、信宜氹仔魚等也很有名,茂名電白的海蜇、瑤柱、蠔豉、花膠、魚肚、魚鰾、鮑魚、海參等海產品干貨之類的海味也很多,應有盡有。到粵西茂名,街上有不少本地特產店,能看到本地很多特產,比我以上介紹的多得多,
2、茂名有哪些特色小吃?
說起茂名的美食那就多了,下面可以看看茂名高州的小吃隱藏在大街小巷上的小吃都是我們吃貨們最關注的,它們不僅好吃而且還便宜。首先讓小編帶你去感受下我們高州的美味小吃光明路沙煲米線一個砂鍋,里面含有娃娃菜還有美味的辣子雞,還有一兩個鵪鶉蛋,每天放學吃上一碗沙煲粉是我們學生黨最幸福的時刻,高佬牛雜高州中學門口的小巷里,每到夜幕降臨的時候都會看一個高高的大叔在那里擺起了小攤,下自修的學生們也會到他那里吃上幾串牛雜,才回家,慢慢的他從無名小攤成了我們那里赫赫有名的高佬牛雜,80后90后出去工作回到家鄉也會回到那里回憶兒時的味道。