鐵觀音屬于烏龍茶,只要喜歡,就可以了。下圖給出了細致的鐵觀音特點,供辨別參考,實際來現(xiàn)在想要喝好點的鐵觀音確實不容易,如果說茶樹從春天長到秋季,不生蟲不打藥誰能相信,清香型鐵觀音具明顯的“三綠”,即“干茶綠、湯色綠、葉底綠“,鐵觀音,芽嫩翠綠,顏色深褐色有油光,青蛙皮色為最隹。
1、哪里能買到品質(zhì)較好的鐵觀音?
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清香型鐵觀音具明顯的“三綠”,即“干茶綠、湯色綠、葉底綠“,好的清香型鐵觀音成品茶外型為條索肥壯,重實圓結,干茶外形色澤翠綠潤,砂綠明顯,顆粒勻整潔凈,開湯高香持久,滋味鮮醇高爽,觀音韻明顯,湯色金黃清澈明亮,葉底肥厚,軟亮勻整,有余香。2.濃香型濃香型又可分為輕焙火,重焙火,陳年老茶等,好的濃香型鐵觀音外型肥壯緊結、色澤烏潤、香氣純正、帶甜花香或蜜香、粟香,湯色深金黃色或橙黃色,滋味特別醇厚甘滑,音韻顯現(xiàn),葉底帶有余香,可經(jīng)多次沖泡。
茶性溫和止渴生津,溫胃健脾,下圖給出了細致的鐵觀音特點,供辨別參考:實際來說,現(xiàn)在想要喝好點的鐵觀音確實不容易。可以毫不夸張的說,出了福建幾乎沒有高性價比的真濃香型鐵觀音,即使正炒正味清香型鐵觀音也是極少的,整個市場都是做一些比較現(xiàn)代工藝的東西,都是偏向外在的,不注重內(nèi)質(zhì),電商上又都是很多假貨參雜在一起,看看買家秀就知道了,慘不忍睹。
但是想喝好茶,首先要自己會鑒別好的鐵觀音,一分錢一分貨,貴的一般都不會差到哪里去,但是要選性價比高的,如果有認識家里自己做茶的朋友最好了,直接找他拿。不然就去茶莊自己品,這得稍微懂點茶的,不然被坑了也不知道,而且茶莊的價格相對于直接找茶農(nóng)買的價格會翻倍,甚至好幾倍,喝真茶、喝好茶、喝對茶。振農(nóng)緣,地道茶農(nóng)做!認可請點贊,喜歡加關注!歡迎在評論中發(fā)表不同觀點!,
很簡單安溪是鐵觀音的產(chǎn)地。去產(chǎn)地最好,可是鐵觀音專賣店也有很多,北京也有不少專賣店,鐵觀音一般以秋茶最好。如果說茶樹從春天長到秋季,不生蟲不打藥誰能相信,鐵觀音屬于烏龍茶,只要喜歡,就可以了,鐵觀音,芽嫩翠綠,顏色深褐色有油光,青蛙皮色為最隹,外觀條素彎卷緊結或半球狀者,干茶甘濃香。價位不一,鐵觀音屬于小種茶,價位不會很高。