由于氣候的原因加上食材的功效，四川人形成以麻辣為主，當(dāng)然胃病多不多，這樣看你怎么去愛護你胃了，你要經(jīng)常不吃早餐，飲食不規(guī)律，就算不吃辣，胃病也會找你。這主要和四川的天氣氣候有關(guān)，還有一定要清楚和了解四川是麻為主，辣為輔，首先四川屬于盆地而由于是潮濕，所以四川的人的飲食，主要是由于麻辣為主，麻辣，麻辣主要是以花椒為主。

1、胃病看中醫(yī)還是西醫(yī)好？

我是一名胃腸外科醫(yī)生，屬于西醫(yī)，我來談?wù)勎业目捶āＮ覆『芏嗳硕加校貏e是慢性胃炎，胃潰瘍，功能性消化不良，反流性食管炎，幽門螺桿菌感染，胃癌等等，得了胃病，是選擇西醫(yī)還是中醫(yī)，似乎各有各的道理，有人認為西醫(yī)見效快，效果好；有人認為中醫(yī)能治根，雖然見效慢，但是效果更好。我認為，中醫(yī)和西醫(yī)各有優(yōu)勢和劣勢，中西醫(yī)結(jié)合可能是最好的手段，

如果是胃癌，胃潰瘍，幽門螺旋桿菌感染，我建議首先西醫(yī)治療，胃癌可以通過手術(shù)根治，胃潰瘍的患者，口服抑酸藥可能治愈，而幽門螺桿菌感染，必須口服抗生素，才能夠徹底殺滅幽門螺桿菌。而中醫(yī)對于這些患者，可能益處不是那么明顯，但是胃癌術(shù)后，可以口服中藥來調(diào)節(jié)胃腸道的功能，我們科很多患者術(shù)后都會選擇中醫(yī)調(diào)理，對于功能性消化不良，慢性胃炎的這些患者，可以先選擇西醫(yī)，首先采用西醫(yī)先進的診療手段，主要是胃鏡檢查，排除有沒有胃的占位性病變，有沒有胃癌，胃潰瘍，有沒有感染幽門螺桿菌。

排除這些疾病以后，可以嘗試去找一個中醫(yī)，慢慢調(diào)理自己的胃腸道，俗話說的好，胃病三分靠治療，七分靠養(yǎng)，可見養(yǎng)胃是非常重要的，大家平時一定要注意規(guī)律飲食，不要不暴飲暴食，少吃辛辣刺激性食物，不抽煙，不喝酒，保養(yǎng)好自己的胃。最后，曾醫(yī)生要提醒一句，無論是選擇西醫(yī)還是中醫(yī)，一定要找到靠譜的醫(yī)生，現(xiàn)在江湖騙子很多，需警惕，我見過很多這樣的教訓(xùn)，

2、請問四川人那么愛吃辣，犯胃病的人多嗎？

感謝邀請四川人不是以辣為主，四川人主要是麻辣，更多主要的是以麻為主。這就要和四川的氣候環(huán)境有關(guān)，首先四川屬于盆地而由于是潮濕，所以四川的人的飲食，主要是由于麻辣為主，麻辣，麻辣主要是以花椒為主。這主要源于花椒的功效：花椒主要有，驅(qū)寒暖胃，性溫，用來驅(qū)寒是最好不過的，人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。

如果是因為寒冷而引起的胃痛，可以用花椒煮水喝，驅(qū)寒止痛，所以這主要和四川的天氣氣候有關(guān)，還有一定要清楚和了解四川是麻為主，辣為輔。所以在很多人看來四川人喜歡吃辣的，你們理解是不是正確的，由于氣候的原因加上食材的功效，四川人形成以麻辣為主，當(dāng)然胃病多不多，這樣看你怎么去愛護你胃了，你要經(jīng)常不吃早餐，飲食不規(guī)律，就算不吃辣，胃病也會找你。