與洛陽牡丹、龍門石窟，同被世人稱為“洛陽三絕”的洛陽水席，對于吃貨來是洛陽之行的第一目標。洛陽的大街小巷有很多經營水席的中小飯店，比如說宴天下、洛陽面館、洛陽酒家等等；還有不少小飯店比如耀耀水席、杏花村都在洛陽老城區西大街上；老城區老集后面的仙果市街有一家管記水席人氣很旺，吃水席經常要排隊，這家水席店有小份的，品嘗洛陽水席的精華吃個10個8個，不過就是不超過200元錢。

1、洛陽水席店鋪有哪些推薦？

與洛陽牡丹、龍門石窟，同被世人稱為“洛陽三絕”的洛陽水席，對于吃貨來說，是洛陽之行的第一目標。在豫菜宴席上，洛陽水席可是風起云涌的一大典型，相傳始于唐代，至今已有一千多年的歷史，也是中國迄今保留下來的歷史久遠的名宴之一。雖然有人抱怨說吃不慣吃不好，但是初來乍到，不吃也是遺憾，洛陽妹子孟美岐曾經推薦過四道真不同的名菜，可以復刻。

真不同飯店始創于1895年，迄今已有百余年歷史，是中華老字號，有意思的是，真不同的服務員都是唐朝打扮，讓你仿佛入宮當了皇上，還有打扮成太監的人來布菜，還有人為你講解每道菜品的典故，讓你在品菜時了解洛陽興盛。比如最著名的水席菜色牡丹燕菜，樣式相當驚艷，燕菜有點像粉絲的蘿卜絲，加上火腿絲、牛肉絲、蛋皮絲等，味道就是胡椒湯；連湯肉片其實就是酸湯豬肉片，豬肉嫩得像魚肉的口感，

同為老店的洛陽水席園，洛陽市內分店有好幾家，打開菜單，真的是各種湯菜，量也足，凸顯出水席本身價廉味美的特色來。紅薯湯里，紅薯香甜可口，烤熟之后做出湯；肉片連湯，酸爽可口；香煎帶魚，香濃擺盤特別有風味；涼拌三葉香，清爽可口；牡丹燕菜竟然是辣的，辣椒面摻著胡椒粉的那種，也算重口，有意思的是，服務員介紹菜品特色的時候特棒，對洛陽文化的傳承和介紹大有裨益，席間還會有武則天來敬酒，設計、安排得幽默又詼諧。

仙果市街的管記水席老店，則是小胡同里的水席明星店，房子很舊地方很小過道很窄燈較昏暗，兩層樓，水泥地，餐桌很小，這就是老店的樣子??！據說入圍過中國最好吃的100家餐廳，而且價格比較實惠。分量很足，只有套餐，不接受點菜是他家的特點，他家燕菜顏值不是很高，但口味還不錯，另外，還有建坤水席宮、杏花村水席樓、耀華水席店、李記扣碗居、司馬水席樓同樣的胡椒味很重，不一樣的就是分量和口味，哪家好吃也就見仁見智了。

2、洛陽水席一頓花多少錢？

洛陽水席是洛陽的一張名片，100多年錢是宮廷里達官貴人享用的，現在早已是普通百姓的家常便飯了，要說洛陽水席一頓多少錢，是吃貴的，還是吃便宜的？是吃一大桌子呢？還是品嘗水席中的若干。如果說吃貴的，百年名店真不同是洛陽水席的招牌，是中國名宴，還是中華老字號，如果把水席中的菜吃遍，那么一般來說，先上8個涼菜，然后是16個主菜，還有8個點心，

16個主菜分別是——牡丹燕菜、洛陽熬貨、洛陽肉片、條子扣肉、西辣魚片、奶湯燉吊子、燴四件、洛陽酥肉、料子鳳翅、酸湯焦炸丸、水汆丸子、洛陽海參、油炒八寶飯、蜜汁人參果、米酒滿江紅圓滿如意湯。加上8個涼菜和8個點心，在真不同一桌下來基本上最低500元，洛陽的大街小巷有很多經營水席的中小飯店，比如說宴天下、洛陽面館、洛陽酒家等等；還有不少小飯店比如耀耀水席、杏花村都在洛陽老城區西大街上；老城區老集后面的仙果市街有一家管記水席人氣很旺，吃水席經常要排隊，這家水席店有小份的，品嘗洛陽水席的精華吃個10個8個，不過就是不超過200元錢。

3、明天一早到洛陽，請問當地人都吃哪些水席館子，求推薦？

您好，我是洛陽的，水席算是我們洛陽的一張美食屆的地標名片，也是北方流水席的集大成者，被稱為華夏第一宴。來洛陽的確可以嘗一下水席，湯湯水水，酸辣開胃，合不合胃口另說，感受一下從盛唐開始的文化也是很有必要的，洛陽水席館以老城瀍河最多，也最正宗，除了真不同和澗西那個洛陽水席園以外，其他的水席館基本都是量大實惠，味道都很好。