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1，西瓜沙冰是如何做的

原料：　　西瓜500克、白糖少許做法：　　 1、準備西瓜，去掉外皮和內籽；　　 2、加入白糖放入攪拌機攪拌好，汁水的口味根據各人喜歡，調節好；　　 3、放入冰箱冷凍室一至兩個小時，邊上開始結冰就可以了；　　 4、放入冰淇淋機，攪拌20分鐘

西瓜沙冰是如何做的

2，怎樣用簡單的材料自己制作沙冰

沙冰不僅細膩，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。材料：草莓7粒糖水 45ML 白汽水 15ML 冰塊 250G 做法：1、草莓洗凈去蒂，切小塊 2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰 3、草莓及其他材料放入后以高速先攪打10秒鐘 4、以酒吧長匙略微拌一拌，再繼續攪打20 秒鐘即可。教你做幾款美味沙冰多彩水果冰沙材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。制作： 1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。 2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。家里碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。提示：水果可以根據情況自由配合。但不宜用梨子與蘋果，因為梨子與蘋果切丁后，時間長了會起“銹斑”，顏色不好看。草莓冰沙材料：草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰塊適量做法: 1.草莓洗凈去蒂，切小塊。 2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中，攪打均勻即可。 3.以長湯匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鐘即可。功效：有助于防治高血脂和心臟病。芒果冰沙功效：室內開冷氣，室外流熱汗，夏天肌膚水分隨時跟你“saygoodbye”。這個季節正好盛產廉價又美味的芒果，何不好好利用一把，做個水水美人兒。材料：芒果300克，鮮奶60毫升。做法： 1、將芒果去皮切成小塊，冰凍成冰 2、冰好后加入鮮奶用果汁機打成冰沙 3、裝入冰鎮過的杯中，插上芒果片裝飾葡萄柚漿果冰沙在這樣一杯美味的提神飲料中，營養豐富的佛羅里達葡萄柚汁和草莓、藍莓配合完美材料：2杯草莓或藍莓，切片；1個中等香蕉，切碎；1/3杯佛羅里達葡萄柚汁；2杯冰塊制法： 1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓，香蕉和佛羅里達葡萄柚汁，加蓋攪拌直至完全融合。 2、隨著攪拌器攪拌，通過蓋子開口處加入冰塊，一次一塊，攪拌直至香滑。 3、把冰沙倒入杯中，如果想要外觀更漂亮一些，可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴，供2至3人飲用。營養成份(每份)：157卡路里，總脂肪量1克(0克飽和脂肪)，0毫克膽固醇，4毫克鈉，38克碳水化合物，5克纖維素，3克蛋白質

怎樣用簡單的材料自己制作沙冰

3，沙冰怎么做

綠豆沙冰的做法材料：綠豆145g.、糖水60c.c.、白汽水30c.c.、碎冰250g. 做法： 1.綠豆煮熟放涼 2.碎冰、綠豆及其他材料放入果汁機中，以高速先攪打10秒鐘。 3.以酒吧長匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鐘即可。自製糖水：以650g.細砂糖加上600c.c.水煮滾即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏備用。

把碎冰放在杯子中然后可以在里面放珍珠椰果水果粒草莓醬巧克力等等都可以的攪一攪就OK了如果沒有機器就用鐵調羹把冰塊砸一砸

說到沙冰，許多人也許還不知其為何物，因為許多冷飲店只賣刨冰，其實沙冰才是真正的美味。沙冰不僅細膩，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。材料：草莓7粒糖水 45ML 白汽水 15ML 冰塊 250G 做法：1、草莓洗凈去蒂，切小塊 2、冰塊放入沙冰機攪成碎冰 3、草莓及其他材料放入后以高速先攪打10秒鐘 4、以酒吧長匙略微拌一拌，再繼續攪打20 秒鐘即可。教你做幾款美味沙冰多彩水果冰沙材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。制作： 1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。 2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。家里碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。提示：水果可以根據情況自由配合。但不宜用梨子與蘋果，因為梨子與蘋果切丁后，時間長了會起“銹斑”，顏色不好看。草莓冰沙材料：草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰塊適量做法: 1.草莓洗凈去蒂，切小塊。 2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中，攪打均勻即可。 3.以長湯匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鐘即可。功效：有助于防治高血脂和心臟病。芒果冰沙功效：室內開冷氣，室外流熱汗，夏天肌膚水分隨時跟你“saygoodbye”。這個季節正好盛產廉價又美味的芒果，何不好好利用一把，做個水水美人兒。材料：芒果300克，鮮奶60毫升。做法： 1、將芒果去皮切成小塊，冰凍成冰 2、冰好后加入鮮奶用果汁機打成冰沙 3、裝入冰鎮過的杯中，插上芒果片裝飾葡萄柚漿果冰沙在這樣一杯美味的提神飲料中，營養豐富的佛羅里達葡萄柚汁和草莓、藍莓配合完美材料：2杯草莓或藍莓，切片；1個中等香蕉，切碎；1/3杯佛羅里達葡萄柚汁；2杯冰塊制法： 1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓，香蕉和佛羅里達葡萄柚汁，加蓋攪拌直至完全融合。 2、隨著攪拌器攪拌，通過蓋子開口處加入冰塊，一次一塊，攪拌直至香滑。 3、把冰沙倒入杯中，如果想要外觀更漂亮一些，可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴，供2至3人飲用。營養成份(每份)：157卡路里，總脂肪量1克(0克飽和脂肪)，0毫克膽固醇，4毫克鈉，38克碳水化合物，5克纖維素，3克蛋白質。

制作： 1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。 2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。家里碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。提示：水果可以根據情況自由配合。但不宜用梨子與蘋果，因為梨子與蘋果切丁后，時間長了會起“銹斑”，顏色不好看。

沙冰怎么做

4，冰飲怎么做

各種冰飲的做法~~~ 1）蜜梨珍珠奶、2）柳橙鳳梨汁、3）維他命極高的果汁、4）番茄檸檬汁超級美白秀、5）檸檬冰淇淋奶昔 6）草莓杏仁奶昔 7)珍珠奶茶 1）蜜梨珍珠奶作法：1. 水梨切丁，加多一點水煮開。 2. 水開后，加入粉圓共煮，至粉圓呈透明狀，加糖少許。 3. 食用前淋上鮮奶。 2）柳橙鳳梨汁主料：鳳梨100克，柳橙1個，洋芹5克，番茄1/2個。副料：檸檬1/3/個，蜂蜜1小茶匙。做法：柳橙去皮，鳳梨去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮后，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好法添加蜂蜜功效：本品是維生素A含量甚濃的果汁，可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環、預防皮膚老化。 3）維他命極高的果汁原料：香吉士2顆、葡萄柚1顆、檸檬1/2顆、冰塊1/2杯器具：柳丁機或榨汁機做法：1、將水果洗凈，均橫切成兩半，分別放入柳丁機中榨成汁備用。 2、將準備好的果汁倒入杯中，加入冰塊，以攪拌棒調勻后飲用。營養成分：總熱量191.9千卡，鉀、鈣、磷、鐵、維生素C、B6及醣類的含量均高。功效：可抗毒、防止感冒、消除過敏及發炎。 4）番茄檸檬汁超級...各種冰飲的做法~~~ 1）蜜梨珍珠奶、2）柳橙鳳梨汁、3）維他命極高的果汁、4）番茄檸檬汁超級美白秀、5）檸檬冰淇淋奶昔 6）草莓杏仁奶昔 7)珍珠奶茶 1）蜜梨珍珠奶作法：1. 水梨切丁，加多一點水煮開。 2. 水開后，加入粉圓共煮，至粉圓呈透明狀，加糖少許。 3. 食用前淋上鮮奶。 2）柳橙鳳梨汁主料：鳳梨100克，柳橙1個，洋芹5克，番茄1/2個。副料：檸檬1/3/個，蜂蜜1小茶匙。做法：柳橙去皮，鳳梨去皮與心，番茄去蒂，各切成適當大小。檸檬去皮后，與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁，再隨喜好法添加蜂蜜功效：本品是維生素A含量甚濃的果汁，可提高皮膚的新陳代謝，增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環、預防皮膚老化。 3）維他命極高的果汁原料：香吉士2顆、葡萄柚1顆、檸檬1/2顆、冰塊1/2杯器具：柳丁機或榨汁機做法：1、將水果洗凈，均橫切成兩半，分別放入柳丁機中榨成汁備用。 2、將準備好的果汁倒入杯中，加入冰塊，以攪拌棒調勻后飲用。營養成分：總熱量191.9千卡，鉀、鈣、磷、鐵、維生素C、B6及醣類的含量均高。功效：可抗毒、防止感冒、消除過敏及發炎。 4）番茄檸檬汁超級美白秀夏天最消暑怡人的美白方法，莫過于沖調一杯美味又有美白肌膚作用的鮮果汁了。檸檬含有豐富的維他命C，有抑制黑色素產生的作用，多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外，番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調味，便可發揮排毒美白的效用，對預防色斑很有功效。材料：番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。制法：將去皮的番茄切成塊狀，放入攪拌機中，再加進蜂蜜，與冷水一起攪拌，最后加上檸檬汁和冰塊即可。 5）檸檬冰淇淋奶昔 [材料] 檸檬 1/2只鮮檸檬 1/2只香草冰淇淋球 2只牛奶 200毫升蔗糖 2匙（或任意）桃仁巧克力塊適量 [作法] 將檸檬洗凈，切成塊，然后與蔗糖、牛奶一起放入攪拌器攪拌至均勻，可放入少量檸檬皮粒，以增加風味，用非金屬網過濾后再酌入攪拌器中，再加入冰淇淋，攪拌均勻，酌入玻璃杯中，灑上幾許巧克力，即可飲用。 6）草莓杏仁奶昔一款令人倍感清新的涼爽果味飲料絕對是反季節的亮點，當然還可以嘗試著將一些酸奶和水果放入其中。奶昔味道香甜爽口，用它招待朋友，度過室內溫暖的開心時光再適合不過。一邊用麥管輕輕地吸，一邊翻看當天早晨的報紙，烤面包的香味已經飄了出來，多好的一天。主料：2杯牛奶或豆奶、12～16個草莓（300g）、4茶匙杏仁塊。配料：2根香蕉（250g）、2～3茶匙蜂蜜、1?/2茶匙杏仁萃取液。【制法】 1.將牛奶、草莓、香蕉、蜂蜜、杏仁塊和杏仁萃取液放入攪拌器中攪拌，直至呈液態狀。 2.倒入4個長玻璃杯中，最后用草莓和杏仁塊裝飾。 7）珍珠奶茶臺灣粉團1兩紅茶 5茶匙咖啡調糖 10茶匙咖啡伴侶 10茶匙滾水 1斤碎冰 2杯

●番茄粥原料：番茄250克，西米100克，白糖150克，玫瑰醬少許。做法：將白糖、去皮番茄丁、西米（先用清水浸至漲透）放入開水鍋內煮，加入玫瑰醬便可食用。作用：可清熱解毒，涼血平肝。 ●枇杷粥原料：枇杷6枚，西米50克，白糖、清水適量。做法： 1、枇杷洗凈，西米浸漲。 2、枇杷、西米、白糖放入清水中，熬成粥即可食用。作用：可潤肺止渴，止咳下氣。●西瓜粥原料：西瓜500克，西米500克，橘餅10克，冰糖50克。做法： 1、西瓜去籽、切塊，西米浸漲，橘餅切成細絲狀。 2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進鍋內一同煮開。3、加入浸泡發漲后的西米煮熟即可。作用：具有清熱祛暑、除煩止渴、解酒毒、降血壓的功效。

我沒做過

做法: ( 1 ) 粉團用適量滾水煮1/2小時, 瀝乾備用. ( 2 ) 將1斤滾水撞入紅茶中, 焗15分鐘, 用篩隔去茶葉. 將茶倒入攪拌機內, 加入咖啡調糖, 咖啡伴侶及碎冰攪至起泡. 倒於玻璃杯中, 加入煮好的粉團即教你做幾款美味沙冰多彩水果冰沙材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。制作： 1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。 2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。家里碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。提示：水果可以根據情況自由配合。但不宜用梨子與蘋果，因為梨子與蘋果切丁后，時間長了會起“銹斑”，顏色不好看。草莓冰沙材料：草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰塊適量做法: 1.草莓洗凈去蒂，切小塊。 2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中，攪打均勻即可。 3.以長湯匙...做法: ( 1 ) 粉團用適量滾水煮1/2小時, 瀝乾備用. ( 2 ) 將1斤滾水撞入紅茶中, 焗15分鐘, 用篩隔去茶葉. 將茶倒入攪拌機內, 加入咖啡調糖, 咖啡伴侶及碎冰攪至起泡. 倒於玻璃杯中, 加入煮好的粉團即教你做幾款美味沙冰多彩水果冰沙材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。制作： 1、大西米經水燒煮發開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。 2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。家里碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。提示：水果可以根據情況自由配合。但不宜用梨子與蘋果，因為梨子與蘋果切丁后，時間長了會起“銹斑”，顏色不好看。草莓冰沙材料：草莓7粒、果糖3大匙、白汽水1大匙、冰塊適量做法: 1.草莓洗凈去蒂，切小塊。 2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中，攪打均勻即可。 3.以長湯匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鐘即可。功效：有助于防治高血脂和心臟病。芒果冰沙功效：室內開冷氣，室外流熱汗，夏天肌膚水分隨時跟你“saygoodbye”。這個季節正好盛產廉價又美味的芒果，何不好好利用一把，做個水水美人兒。材料：芒果300克，鮮奶60毫升。做法： 1、將芒果去皮切成小塊，冰凍成冰 2、冰好后加入鮮奶用果汁機打成冰沙 3、裝入冰鎮過的杯中，插上芒果片裝飾葡萄柚漿果冰沙在這樣一杯美味的提神飲料中，營養豐富的佛羅里達葡萄柚汁和草莓、藍莓配合完美材料：2杯草莓或藍莓，切片；1個中等香蕉，切碎；1/3杯佛羅里達葡萄柚汁；2杯冰塊制法： 1、在攪拌器容器內倒入草莓或藍莓，香蕉和佛羅里達葡萄柚汁，加蓋攪拌直至完全融合。 2、隨著攪拌器攪拌，通過蓋子開口處加入冰塊，一次一塊，攪拌直至香滑。 3、把冰沙倒入杯中，如果想要外觀更漂亮一些，可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴，供2至3人飲用。營養成份(每份)：157卡路里，總脂肪量1克(0克飽和脂肪)，0毫克膽固醇，4毫克鈉，38克碳水化合物，5克纖維素，3克蛋白質。

自制冰激凌原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多點，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干步驟：牛奶煮點葡萄干，再晾涼，等葡萄干漲開了撈出來牛奶里加兩小勺玉米淀粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼雀巢淡奶油加糖，攪拌機打發。新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會牛奶糊、葡萄干統統放進奶油糊中，用手動打蛋器攪一下放冰箱冷凍，40MIN以后，拿出來用打蛋器攪一攪，注意把葡萄干往上撈再40MIN，再攪，共4次，你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化有一點很重要，從最開始用攪拌機到后來手動，都要保持往一個方向！分裝入冰箱冷凍4小時后自制冰激凌 1、蘋果冰激凌材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶。工藝：將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入盛器內冷卻后置于冰箱凍結即成。特點：果香味濃，滋味可口。 2、香蕉冰激凌材料：香蕉750g，檸檬1只（或檸檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。工藝：將檸檬1只洗凈切開，擠汁待用；白糖加1500克水，煮沸過濾；香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬...自制冰激凌原料：250ML雀巢淡奶油一包，牛奶200ML多點，草莓一盒，玉米粉2小茶勺，糖20小茶勺，葡萄干如干步驟：牛奶煮點葡萄干，再晾涼，等葡萄干漲開了撈出來牛奶里加兩小勺玉米淀粉，微微加熱，攪勻至微稠，晾涼雀巢淡奶油加糖，攪拌機打發。新鮮欲滴的草莓打成漿狀倒入打好的奶油用攪拌機攪拌一會牛奶糊、葡萄干統統放進奶油糊中，用手動打蛋器攪一下放冰箱冷凍，40MIN以后，拿出來用打蛋器攪一攪，注意把葡萄干往上撈再40MIN，再攪，共4次，你每次都會驚喜的發現又發生了一點變化有一點很重要，從最開始用攪拌機到后來手動，都要保持往一個方向！分裝入冰箱冷凍4小時后自制冰激凌 1、蘋果冰激凌材料：蘋果500g，白糖150g，新鮮牛奶2瓶。工藝：將蘋果洗凈，去皮挖核，切成薄片，攪成漿狀，放入白糖及1000克開水，加入煮沸的牛奶，攪拌均勻，倒入盛器內冷卻后置于冰箱凍結即成。特點：果香味濃，滋味可口。 2、香蕉冰激凌材料：香蕉750g，檸檬1只（或檸檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。工藝：將檸檬1只洗凈切開，擠汁待用；白糖加1500克水，煮沸過濾；香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調勻，再調入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍結即成。特點：清香可口，別具風味，助消化、清火和通便。 3、西瓜冰激凌材料：西瓜瓤1500g，雞蛋2只，白糖400g。工藝：將西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加白糖、雞蛋和1000克白開水攪勻，然后高溫加熱滅菌，冷卻后放入冰箱中，凝結后即成。特點：香甜可口，色彩絢麗。果子露冰淇淋材料：牛奶400克，糖100克，玉米分（或富強粉）100克，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100克，鮮奶油50克。工藝：將玉米粉（或富強粉）倒入半杯涼牛奶中調勻，剩下的牛奶加糖一起加熱，加入調好的玉米粉不停攪拌，煮10秒鐘，牛奶變稠后離火，再攪拌片刻，冷卻后摻入果子露和鮮奶油，放入冰箱中，凝結后即成。特點：獨特的異國情調。自制冰激凌(轉帖) 主材：淡奶油（100ml）植脂淡奶（100ml）（就這么簡單！用全脂的也完全沒問題！）輔料：糖（20g，這個全看個人口味，我放的少一點，怕胖么！）香草粉，可可粉，椰絲（這幾個都不是必須的。） (雀巢的淡奶油和三花植脂淡奶) 做法：1.淡奶油分次加糖打發 2.淡奶加倒1里，攪勻。 3.根據口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉（我就用家里現成的雀巢巧克力煉乳），椰絲適量加入。如果沒有這幾種原料也可以什么都不用加，一樣好吃。 4.放入冰箱，半小時后拿出來，發現表面一層已經凍住了，下面還是液體。把他們攪勻，再凍。半個小時后再拿出來攪，如是者三。我的經驗到第三次所有的液體就都變成固體了，這個時候就可以吃了，如果還不夠硬，可以繼續以上步驟。自制冰激凌奶酪，很好吃又很簡單啊炎炎夏日就要到了，現在教你一招自制冰淇淋奶酪（很簡單易學哦！）材料準備： 1、牛奶 2、一包棉花糖（袋裝，各大超市均有銷售） 3、水果（種類不限，看個人喜愛）制作方法： 1、將牛奶倒入鍋內加熱 2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化 3、待棉花糖完全融化后關火倒入容器中備用 4、將水果切成丁狀后，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍） 5、3個小時后，從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！這道冰淇淋奶酪的特點是： 1、制作方法簡單 2、制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣，晶瑩剔透，吃到嘴里的感覺也很象果凍，略微帶點甜味，滑溜溜的，非常可口。到了炎熱的夏天，如果能在家里邊吹著空調邊吃著自己親手制作的冰淇淋奶酪，感覺一定很遐意吧！那么你還在等什么？還不快自己試著動手做？！火燒冰淇淋此冰激凌食用時妙不可言，若在夜間則更具情趣，猶如燃燒之雪山，酒香濃郁，別有風味。原料配方：長蛋糕1只、雞蛋清4只、郎姆酒25克、白糖少許、冰磚適量制作方法：如家有烤箱，自制火燒冰淇淋并不復雜。取長蛋糕(或面包)1只，按5毫米厚度，取數片備用片（大小以能緊包住冰磚為適）。干凈碗內放入雞蛋清4只，加白糖少許，攪打直至起泡。另取長盆一只，居中墊蛋糕一片，放入冰磚，把其余蛋糕包緊冰磚，倒入蛋清裹勻。再取半只雞蛋殼放于蛋清上，進烤箱烤制約半分鐘后取出，在蛋殼內注入郎姆酒或白蘭地酒25克(高度優質白灑也可)，點燃上桌，撈出蛋殼，便可食用。操作關鍵：長盆進烤箱之前，烤箱要預先烤熱，否則箱內溫度不高，蛋清難以成熟。另外，烤制時間不宜過長，操作速度要快，不然易使冰磚溶化。家庭自制冰激凌： 1.取4個雞蛋的蛋黃，打散。超市有專門的分蛋器賣，很好用，蛋黃旁邊粘的蛋青越少越好。蛋青保留備用雙皮奶。 2.250mL蒙牛牛奶，用小鍋加熱，不要煮至沸騰，看表面剛剛有氣體冒出來。 3.小火，攪拌下緩慢將打散的蛋黃加入，牛奶和蛋黃可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，繼續攪拌，至完全均勻。冷卻。 4.150g 雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打發。 5.待3所得的東東完全冷卻后，將4緩慢倒入。 6.用打蛋器的另一個攪拌棒攪拌均勻，放入冰箱中。每40分鐘攪拌一次。 7.可在第2次或第3次攪拌時加入喜歡的口味，例如綠茶，綠豆，草莓醬等。