我們早上喝牛奶進(jìn)去之后，永遠(yuǎn)通過咽喉部到胃里，經(jīng)過消化蠕動(dòng)，牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)基本上就會(huì)被消化吸收。他們?nèi)绻饶?a href="/tag/587371.html" target="_blank" class="infotextkey">可以，為什么成年人就不行啊，需要從，為什么有的人，不建議空腹喝牛奶說起，如果吃完了飯?jiān)偃ズ扰Ｄ痰脑挘梢宰屌Ｄ坍?dāng)中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體的組成部分，或者變成重要的生化反應(yīng)的酶，發(fā)揮更大的作用。

1、早上能不能空腹喝牛奶？

凡事都是有原因的，想要知道早晨空腹喝牛奶，好還是不好？還是需要從，為什么有的人，不建議空腹喝牛奶說起。在過去，牛奶屬于高級(jí)的營養(yǎng)品，所以呢，大家都認(rèn)為，好鋼應(yīng)該用在刀刃上，牛奶當(dāng)中含有比較豐富的蛋白質(zhì)，而且都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，如果說空腹喝牛奶的話，不吃主食，這些蛋白質(zhì)會(huì)被當(dāng)作能量利用掉，這就不太值了，因?yàn)橥瑯拥膬r(jià)格可以買很多的饅頭，用饅頭提供能量更劃算。

如果說，吃完了飯?jiān)偃ズ扰Ｄ痰脑挘梢宰屌Ｄ坍?dāng)中的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成人體的組成部分，或者變成重要的生化反應(yīng)的酶，發(fā)揮更大的作用，所以說，當(dāng)我們身邊沒有其他可以吃的早餐，但是有一袋牛奶的話，把它喝下去是沒有什么害處的，只不過這樣不算勤儉節(jié)約。可是現(xiàn)在饅頭的價(jià)格和牛奶的價(jià)格已經(jīng)差不太多了，所以這個(gè)問題也就可以不用考慮了，

2、牛奶可以空腹喝嗎？

牛奶不能空腹喝啊，喝了容易拉肚子？容易不吸收，這是真的嗎？這個(gè)是我們老百姓經(jīng)常流傳的民間常識(shí)值得信賴嗎？今天作為一個(gè)營養(yǎng)師，也是一名兒科醫(yī)生，我就來說說。我們先來看看牛奶是什么成分？純牛奶里有90%是水分，3%~4%是蛋白質(zhì)，4%~5%是乳糖，3%~5%是脂肪，說人話就是除了大部分是水，但是也有其他的碳水化物、蛋白質(zhì)、脂肪等，

我們早上喝牛奶進(jìn)去之后，永遠(yuǎn)通過咽喉部到胃里，經(jīng)過消化蠕動(dòng)，牛奶的營養(yǎng)物質(zhì)基本上就會(huì)被消化吸收。舉個(gè)例子，一歲以內(nèi)的寶寶基本上是醒來第一口就是奶，那么他們都是空腹喝奶，難道不是吸收其中的養(yǎng)分長大的嗎？他們?nèi)绻饶炭梢裕瑸槭裁闯赡耆司筒恍邪。堪蠢碚f成年的胃腸道消化吸收功能是比小孩好，那有人會(huì)說了我喝牛奶的時(shí)候喝下去肚子就咕嚕咕嚕咕嚕的，甚至有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)腹脹的現(xiàn)象，有的厲害的還會(huì)拉稀，確實(shí)是不舒服啊。

這時(shí)候有人就會(huì)說，你這個(gè)是因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值太高了，胃腸一下子負(fù)擔(dān)不了所致，但實(shí)際上事實(shí)并非如此，主要是因?yàn)槿樘遣荒褪埽梭w腸道里面有乳糖酶，從小朋友到大人都會(huì)有，但是隨著年齡的變化，這個(gè)乳糖酶的水平會(huì)持續(xù)下降，如果你沒有養(yǎng)成喝奶的習(xí)慣，突然間多喝奶，那可能就會(huì)出現(xiàn)乳糖不耐受的現(xiàn)象。事實(shí)上，解決這種乳糖酶不足的情況，可以通過“脫敏式”嘗試，比如說，我們每天可以從30毫升的牛奶開始，持續(xù)每天添加一點(diǎn)點(diǎn)，直至100一150毫升類似于脫敏療法只是每天能喝300毫升左右的牛奶。