輔料:白醋1大勺，糖1大勺，鹽2克，山楂餅適量，大蒜1顆,糖醋拌苦瓜,3.食譜3材料:冬瓜一斤，薏仁三兩，瘦肉六兩，陳皮一小塊，生姜一塊,1、食譜1材料:鮮香菇半斤，豆腐兩塊，瘦肉六兩塊，姜一塊，鹽或細醬適量,2.食譜2材料:番茄半斤，芹菜半斤，瘦肉四兩，姜兩塊,食材:苦瓜1個,夏季食物做法的食譜如下:1。
夏季食物做法的食譜如下:1。糖醋拌苦瓜。食材:苦瓜1個。輔料:白醋1大勺，糖1大勺，鹽2克，山楂餅適量，大蒜1顆。做法:1。苦瓜洗凈，去瓤，切成薄片。2.鍋中燒開水，加入鹽和幾滴油，將苦瓜焯一下。3.把苦瓜泡在水里直接放進冰水里。4.淋浴后瀝干。5.加入糖、白醋和蒜末。攪拌均勻。6.苦瓜加山楂餅丁點綴。可以和糖醋苦瓜一起吃。二、黃瓜炒雞蛋的做法。材料:雞蛋1個，黃瓜200克。材料:蔥5克，姜2克，花生油，鹽。步驟:1。黃瓜洗凈切片，蔥和姜切碎。2.將鵝蛋打入碗中，用寬油加熱平底鍋。3.將鵝蛋炒至八成熟，盛起待用。加入另一個鍋的油，放入蔥姜涮鍋。4、將黃瓜翻炒至斷。加入鵝蛋。5.加入鹽和剩下的蔥姜末，翻炒20秒，關火，配上黃瓜和炒鵝蛋。
2、 夏天 食譜大全及做法 夏天 食譜及做法有哪些1、食譜1材料:鮮香菇半斤，豆腐兩塊，瘦肉六兩塊，姜一塊，鹽或細醬適量。做法:豬肉洗凈，切片，飛散，將水燒開，放入新鮮的香菇、姜、豆腐，用大火煮10分鐘，然后轉中火煮至香菇熟，再放入豬肉片，肉片熟后，加鹽或美味醬調味。2.食譜 2材料:番茄半斤，芹菜半斤，瘦肉四兩，姜兩塊，做法:瘦肉洗凈切片，去毛。水燒開，放入豬肉、芹菜、番茄、生姜，大火煮10分鐘，再小火燉1.5小時，加鹽或鮮味醬調味即可飲用，3.食譜 3材料:冬瓜一斤，薏仁三兩，瘦肉六兩，陳皮一小塊，生姜一塊。做法:瘦肉洗凈切片，去毛，冬瓜切塊，薏仁洗凈。水燒開，加入所有材料，大火煮10分鐘，小火燜2小時，加鹽或鮮味醬調味后飲用。
