洗凈后取鮮石斛直接生嚼，或開水沖服,石斛可以做湯:取鮮石斛，洗凈，同時(shí)去掉一些老根,2.石斛可生吃:取一些新鮮的石斛，徹底洗凈口腔，細(xì)細(xì)咀嚼,石斛可以泡茶:取藥店買的石斛洗凈去雜質(zhì),1，石斛其主要功效是益氣養(yǎng)陰，生津止渴,就養(yǎng)生，而言石斛使用較多，但相對(duì)于石斛，則是作為藥物和食物使用。
可以直接生吃。鮮石斛能清熱生津，幫助排除體內(nèi)毒素，促進(jìn)新陳代謝。洗凈后取鮮石斛直接生嚼，或開水沖服。可治療虛火上升引起的牙痛。可以榨汁服用。將鮮石斛浸泡在水中，洗凈脫衣，切成短條狀，放入榨汁機(jī)中加入四分之一清水。跑步30秒后，加入1升清水繼續(xù)擠壓。壓榨后過(guò)濾掉渣子就可以喝了。石斛果汁可以起到消暑解渴的作用。也可以用來(lái)泡茶。可以直接用開水沖泡石斛或者開水沖服。具有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃清心的功效。
2、 石斛的功效與作用以及吃法 石斛有什么功效與作用以及吃法1，石斛其主要功效是益氣養(yǎng)陰，生津止渴。石斛現(xiàn)在除了基本功效外，還有很多保健功能，具有補(bǔ)氣血、滋陰、氣陰兩方面的全部免疫功能，可抗腫瘤，降三高，尤其是近兩年糖尿病患者。所以石斛因糖尿病氣陰兩虛，用于益氣養(yǎng)陰，這是近幾年的研究，因?yàn)槭刑岣呙庖吡Φ淖饔茫杂蟹腊┛鼓[瘤的預(yù)防作用。就養(yǎng)生，而言石斛使用較多，但相對(duì)于石斛，則是作為藥物和食物使用，2.石斛可生吃:取一些新鮮的石斛，徹底洗凈口腔，細(xì)細(xì)咀嚼。剛開始吃起來(lái)甜甜的，微粘，到了新鮮爽口的時(shí)候，剩下的殘?jiān)涂梢匝氏氯チ耍梢宰鰷?取鮮石斛，洗凈，同時(shí)去掉一些老根。將洗凈的石斛切碎或打碎，然后向鍋中加水，文火煎制30分鐘。然后加入1-2克西洋參，煮30分鐘，石斛可以泡茶:取藥店買的石斛洗凈去雜質(zhì)。切片或打成顆粒，在沸水中煮沸超過(guò)90度后。4-5分鐘后飲用，可反復(fù)沖泡，帶渣食用。
