加入雞蛋、糖和少許水，攪拌均勻,雞蛋不要煎得太碎，除非你想拌,往雞蛋里加一點水，把鹽攪散,7然后加入煎好的雞蛋，大火收起來，翻炒均勻,將雞蛋嫩煎，取出待用,糖醋，還有西紅柿炒雞蛋都做好了,2.先把油加熱炒雞蛋3,西紅柿炒雞蛋是最常見的西紅柿炒雞蛋，有很多版本。

西紅柿炒雞蛋是最常見的西紅柿炒雞蛋，有很多版本。這是我的版本。看看和你的有什么不一樣！配料:雞蛋、西紅柿、鹽、糖。做法:第一步。準備原料。第二步。用沸水將西紅柿焯幾分鐘。第三步:去皮，切塊。第四步。往雞蛋里加一點水，把鹽攪散。第五步。熱鍋放油冷卻，加入蛋液。第六步，翻炒至蛋液凝固，盛出。第七步。鍋里加少許油，放入西紅柿。第八步。中小火翻炒，直到番茄變軟，湯汁出來。第九步。加入雞蛋、糖和少許水，攪拌均勻。第十步，煮開就好。第十一步。糖醋，還有西紅柿炒雞蛋都做好了。小貼士:1。煮過的西紅柿很容易去皮。

1。準備食材~西紅柿切丁，雞蛋打散，大蒜切丁。2.先把油加熱炒雞蛋3。將雞蛋嫩煎，取出待用。4.鍋里熱油，把蒜放鍋里炒。5.把西紅柿放在鍋里翻炒。6.加入番茄醬和幾滴兒童醬油，必須是兒童醬油。其烹飪方法簡單易學，營養合理，符合大眾口味。西紅柿別名番茄，洋柿子，古稱六月柿、西寶三元。在秘魯和墨西哥，它最初被稱為“狼桃”。這種水果營養豐富，風味獨特。

為了讓炒番茄更香，可以加入大蒜，或者生姜。其實普遍的做法是1。先把雞蛋煎一下，等油熱了再放鍋里，不要攪得太均勻。黃白煎的時候很好看。雞蛋不要煎得太碎，除非你想拌。對了，拌雞蛋的時候放點鹽，不然短時間內不容易入味。2.把雞蛋從鍋里拿出來，用點油把西紅柿炒一下，把西紅柿塊切小一點，很容易榨汁。1分鐘后放鹽，加一點糖，這樣就不會酸了。如果你喜歡甜味，就多加點糖。調味后，將煎蛋放入鍋中，最多煎一分鐘，然后出鍋。感覺很好。

配料表西紅柿150g雞蛋100g小蔥5g生姜5g香蔥5g鹽5g白糖10g雞粉5g胡椒粉3g烹飪步驟1西紅柿洗凈，切成三角片，放在盤中備用。將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻。3.將蔥、姜、香蔥切沫。將鍋加熱，加入5克色拉油，將雞蛋煎熟，放入漏勺中備用。鍋燒熱，放入10g色拉油，放入蔥姜末，至油溫七成熱左右。6然后加入準備好的西紅柿，大火翻炒。依次加入糖、鹽、雞粉、胡椒粉，中火翻炒2分鐘。7然后加入煎好的雞蛋，大火收起來，翻炒均勻。

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