雞腿酥脆后,將湯汁擦干粘在雞塊上,即可出鍋,可樂含有蘇打使肉變軟,還含有糖,可以用來煮雞翅、雞腿、排骨等肉類,可以使肉吃起來更嫩滑;2.在菜里加入洋蔥可以增加成品菜的甜度,雞腿使用可樂燉之前,用蔥爆炒,4.第一次倒入可樂、雞腿的一半高度,煮至快干,可樂雞腿由可樂和雞腿燒制而成,很受歡迎。
1、材料:雞腿300g、蔥1根、鮮香菇200g、可樂一罐姜。調料:油、醬油、料酒、鹽。2.洗凈雞腿并剁成塊備用;3.將鮮香菇洗凈,切成條狀;洋蔥去皮,洗凈;生姜切片。4.燒熱大湯匙油,爆香洋蔥片,加入雞腿肉,翻炒幾下,加入1湯匙料酒,翻炒至雞肉變白。5.注入清水1杯,攪拌煮沸,將雞肉和湯倒入砂鍋。6.鮮蘑菇和姜片,加入1湯匙醬油和1罐可樂攪拌均勻。大火燒開后蓋上蓋子,改小火燜20分鐘。7.開火收汁。湯濃稠后,加入1/3湯匙鹽調味,然后出鍋。
1,洗完雞腿,直接剁成塊,不用去骨頭。在家吃飯不用講究外觀,所以味道更好;將雞塊放入鍋中,加入料酒、姜片、蔥段,用鹽腌制20分鐘,蔥切片;2.鍋中放油六成熱,然后放入蔥,炒出香味,放入腌漬雞腿,再放入姜片、蔥段,炒幾分鐘生抽,再放入八角,炒出辣椒,放入一杯開水;水燒開后,把雞塊移入砂鍋,因為砂鍋燉肉好吃;3.加入一罐可樂和三勺醬油;4.把火燒開,用小火煨。雞腿酥脆后,將湯汁擦干粘在雞塊上,即可出鍋。小貼士:1??蓸泛刑K打使肉變軟,還含有糖,可以用來煮雞翅、雞腿、排骨等肉類,可以使肉吃起來更嫩滑;2.在菜里加入洋蔥可以增加成品菜的甜度。但要先用雞腿炒洋蔥釋放甜味,再倒入砂鍋里燉,做出來的菜味道鮮美,微甜。雞腿使用可樂燉之前,用蔥爆炒。3.雞腿煮好后,開大火收汁。因為成品菜微甜,不能加糖調味,否則太甜。
3、 可樂 雞腿怎么做?可樂雞腿由可樂和雞腿燒制而成,很受歡迎。是一道常見的家常菜美味,制作方法很多,但主要食材都是/12349,食材:雞腿、料酒、醬油、可樂、蔥、姜、蒜、冰糖食材:1、加入醬油、香油、料酒、蔥姜、鹽腌制20分鐘,然后挑出輔料,雞腿。2.在剛摘下來的輔料中加入大蒜和冰糖,放入油鍋中爆炒,3.加雞腿炒至金黃色。4.第一次倒入可樂、雞腿的一半高度,煮至快干,5.第二次加可樂,醬油,鹽,小蔥。6、大火收汁,擺盤。