步驟:1,輔料:鹽、耗油、姜、糖、辣椒、木耳、醬油、蒜、蔥,2.將排骨浸泡在水中兩個(gè)小時(shí),以去除血液,7.將湯汁勾芡,加入小白菜,加鹽調(diào)味,撒上蔥花,小白菜燉排骨的常見做法如下:主料:排骨500g,小白菜500g,粉絲一把,4.小白菜瀝干,切成段,小白菜洗凈焯一下。
1、排骨 小白菜湯的做法小白菜燉排骨的常見做法如下:主料:排骨500g,小白菜500g,粉絲一把。輔料:鹽、耗油、姜、糖、辣椒、木耳、醬油、蒜、蔥,步驟:1。小白菜洗凈焯一下,2.將排骨浸泡在水中兩個(gè)小時(shí),以去除血液。3、木耳、粉條泡水,4.小白菜瀝干,切成段。5、熱鍋涼油,放入蔥、姜、蒜爆香,放入排骨翻炒至微干,放入木耳,放入料酒、胡椒粉、醬油、糖,放入沒有排骨的開水,6.把火燒開,燉40分鐘。7.將湯汁勾芡,加入小白菜,加鹽調(diào)味,撒上蔥花。