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1，月子期間可以喝鯽魚湯嗎

能吃！醫生都讓吃！我還剖的了！我還問醫生可不可以！讓我老公罵一頓說你問這話簡直就是侮辱人家??????

傷口沒好，一周內最好先別喝，魚是發的東西

月子期間可以喝鯽魚湯嗎

2，坐月子喝的鯽魚湯的正確做法

月子鯽魚湯做法如下：主料：鯽魚2條。輔料：白蘿卜1個，豆腐1塊。調料：生姜3片，蔥2小段，鹽1/4茶匙，油2大匙，涼水2000毫升。做法：1、鯽魚去鱗，去內臟洗凈，用料酒腌制20分鐘；白蘿卜切厚片，豆腐切成大塊。2、鍋內倒少許玉米油，下鯽魚煎成金黃色待用。3、另取鍋開火，倒入清水，放蔥段、姜片大火燒開，水開后下入煎好鯽魚。4、再次開鍋后，轉小火燉煮30分鐘，這時湯轉變成奶白色。5、加白蘿卜、豆腐塊一起煮，半開蓋燉20分鐘。6、出鍋前加少許鹽、味精、胡椒粉調味。做鯽魚湯的要點：1、熬鯽魚湯之前，一定要把鯽魚處理干凈，尤其是魚腹內的黑膜和污血。2、用豬油來煎鯽魚，燉出來的湯會更濃、更白、更香。3、魚湯想要又濃又白，第一步先煎、補充油脂，方便燉的時候乳化成濃白的魚湯，注意煎的時要滑鍋和加鹽，防止魚片破損粘鍋；4、其次要大火燉煮，大火才能出濃湯；調味品不需要太多，食鹽和胡椒粉即可，以免影響湯的鮮度。

坐月子喝的鯽魚湯的正確做法

3，做月子喝的鯽魚湯怎么做

去藥店買包“清寶量”再把鯽魚一起放下煲.滾了等候就可以食用。

用植物油稍微炸黃魚皮，然后再放水，水淹過魚身，然后放點生姜、大蒜、鹽就可以，要把魚湯燉白，那樣才有營養

做月子喝的鯽魚湯怎么做

4，產婦月子鯽魚湯的4種做法

　　鯽魚子能補肝養目，鯽魚腦有健腦益智效果。產婦坐月子的時候可以多吃鯽魚湯進補。魚肉的營養成分更多，孕媽媽不要光喝湯，要多吃魚肉，一星期主張至少吃1-2次鯽魚。你喜歡自己動手做鯽魚湯?你知道如何做出可口好吃的鯽魚湯嗎?下面就讓我給你介紹一下4種產婦月子鯽魚湯的做法。　　產婦月子鯽魚湯的做法1 　　鯽魚湯的材料　　木瓜300g、鯽魚200g、紅棗適量、油適量、水適量　　鯽魚湯的做法　　1)鯽魚買時讓師傅去鱗及內臟，買回來清洗干凈待用。　　2)將木瓜洗凈后去核去皮，改刀切成2cm左右厚的塊，姜去皮切片。　　3)煎鍋中倒入油，待油7成熱時，將鯽魚放入，正反面煎至微黃。　　4)另起一灶，砂鍋里放入適量水，中火燒至水溫60度左右，將已煎好的鯽魚轉入砂鍋中，加入姜片大火燒開(我基本上是砂鍋和煎鍋同時開火，這樣魚煎好的時候砂鍋里的水也剛好溫了，大家都知道如果直接用冷水魚湯不管經過多久的煲煮，湯的顏色都不會變成乳白色)。　　5)待大火煮開五至十分鐘后加入紅棗和切好的木瓜，中火煮沸后轉小火，蓋上蓋子煲20分鐘，食用前加鹽調味即可。　　產婦月子鯽魚湯的做法2 　　材料　　主料：鯽魚1條或2條，　　輔料：油、豆腐、姜絲、蔥花、開水。　　做法　　1、鯽魚去除魚鱗、內臟、魚鰓、腹內黑膜。不會清理的同學可叫魚販師傅幫忙處理下。　　2、油燒七、八成熱，油量要適宜，不要過多!放入姜絲爆出香味，將清洗干凈的鯽魚放入油鍋內煎炸，鯽魚兩面煎出金黃色就好，時間不要太長，否則魚肉會碎掉。　　3、鍋內倒入開水(切記一定是開水)后，放入適量食鹽、少許白糖。　　4、烹煮約7-8分鐘左右，放入豆腐塊繼續烹煮。　　5、待魚湯顏色變為濃白時起鍋，撒入蔥花(也可根據個人口味加入香油、白醋、白胡椒粉等) 　　產婦月子鯽魚湯的做法3 　　鯽魚湯的材料　　鯽魚，嫩豆腐，姜，蒜，鹽，香菜，蔥　　鯽魚湯的做法　　1、鯽魚去鱗去其內臟和腮，洗凈，控干水分; 　　2、鍋內下油，油熱后，下入姜蒜炒香; 　　3、下入鯽魚轉小火反正面煎制; 　　4、待魚皮變黃，加適量開水轉中火慢燉; 　　5、十五分鐘后，加入嫩豆腐塊繼續燉5分鐘; 　　6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。　　鯽魚湯的制作訣竅　　1、洗魚時，腮和魚肚內層黑膜一定處理干凈，否則不利于健康，并且腥味重; 　　2、一定等鍋內油熱后下魚煎，煎魚時不要急于翻動，注意觀察，待底面變黃再翻動，否則容易破皮，影響美觀; 　　3、可隨個人口味喜好添加胡椒粉之類的調味品。　　產婦月子鯽魚湯的做法4 　　鯽魚湯的材料　　調味料：油：2湯匙料酒：2匙鹽：適量鯽魚：2條(約700克)黃豆：半碗蔥：1條姜：3片水：適量 (看豆漿機的容量而定，大約5碗左右) 　　鯽魚湯的做法　　1. 黃豆提前一晚泡好，也可泡6-7個小時，用前把水倒掉，沖洗一遍; 　　2. 把黃豆和適量的水放入豆漿機，按下開關，十幾分鐘后新鮮熱辣的豆漿就“出爐”了，接著用濾網濾去豆渣; 　　3. 洗凈宰好的鯽魚，刮去腹內黑膜，摳掉鯽魚的咽喉齒(位于鰓后咽喉部的牙齒，泥腥味很重)，瀝干水分; 　　4. 蔥洗凈，切段; 　　5. 熱鍋放油，待油六成熱時放魚和姜片、蔥段，兩面煎至微黃，下料酒，加蓋燜一小會，待酒揮發; 　　6. 倒入豆漿，加蓋燒開后轉小火煮30分鐘，下鹽調味即可品嘗。　　鯽魚湯的食療功效　　1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用; 　　2、鯽魚有健脾利濕，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產后婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳; 　　3、鯽魚肉嫩味鮮，可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯，鯽魚湯不但味香湯鮮，而且具有較強的滋補作用，非常適合中老年人和病后虛弱者食用，也特別適合產婦食用。　　鯽魚的適合人群　　1、鯽魚適宜慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養不良性浮腫之人食用; 　　2、鯽魚適宜孕婦產后乳汁缺少之人食用;適宜脾胃虛弱，飲食不香之人食用; 　　3、鯽魚適宜小兒麻疹初期，或麻疹透發不快者食用; 　　4、鯽魚適宜痔瘡出血，慢性久痢者食用;感冒發熱期間不宜多吃。產婦月子鯽魚湯相關文章： 1. 產婦鯽魚湯的做法 2. 哺乳期鯽魚湯的做法圖解 3. 催奶魚湯的做法 4. 下奶鯽魚湯的家常做法 5. 產婦能喝的鯽魚湯有哪些 6. 坐月子熬鯽魚湯的好吃做法 7. 哺乳期媽媽吃的鯽魚湯的做法 8. 給產婦熬鯽魚湯的做法