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本文目錄一覽

1，茄汁黃豆要怎么弄
2，茄汁黃豆罐頭的做法
3，用茄汁黃豆做什么菜
4，茄汁黃豆的家常做法
5，茄汁黃豆怎么做

1，茄汁黃豆要怎么弄

超簡單超美味的！常規爆鍋，倒入事先焯好的排骨和海帶扣，加點料酒翻炒，添剛才焯過排骨的湯，加五香粉，開鍋后倒入茄汁黃豆罐頭，調小火燉十來分鐘，加鹽、雞精，撒上香菜，哇香氣撲鼻呢！

茄汁黃豆要怎么弄

2，茄汁黃豆罐頭的做法

茄汁黃豆罐頭材料：黃豆蕃茄醬鹽糖淀粉做法：1.將黃豆提前一天泡好，我泡了兩天。2.將泡好的黃豆放到水里煮，煮十五分鐘左右吧，自己看著點火候。將浮上來的皮子，和沫子撈凈。3.調汁：將蕃茄醬放入器皿里，里面加點鹽，糖，淀粉，水，和勻。4.將調好的汁倒入煮好的黃豆里繼續煮，等到汁變得很稠的時候就可以小火煮五分鐘，關火。如果倒進去的汁還是很稀的話，可以再放一些水淀粉讓汁變得稠一些。5.將做好的茄汁黃豆盛入器皿里，晾涼吃更好吃。耐心等待一會兒，涼了以后就可以用勺子大口大口的吃了。這種味道妙不可言。菜譜小貼士：黃豆一定要提前泡，發的越好，做出來的味道就越純正。純正濃香的大豆味配上酸甜可口的蕃茄汁，真是好吃極了！拌飯吃更好吃。

茄汁黃豆罐頭的做法

3，用茄汁黃豆做什么菜

茄汁黃豆焗雞腿材料：雞腿2個，黃豆，番茄醬，醬油，胡椒粉。制作過程： 1 雞腿的表面輕輕劃幾刀，加入醬油，胡椒粉腌半個鐘頭，隔水蒸20分鐘。盛盤備用。 2 黃豆浸5個小時，放進鍋中小火1個鐘煲熟煲透。撈出待用。 3 番茄醬在鍋內加熱，太稠的話，就加入適量水，然后倒入黃豆攪拌均勻。 4 把茄汁黃豆淋在雞腿上。放入微波爐高火2分鐘。搞定。

茄汁黃豆的制作材料：主料：大豆200克調料：花生油10克,番茄醬10克,料酒10克,白砂糖5克,鹽2克,味精1克茄汁黃豆的特色：營養豐富，風味獨特。 1.黃豆撿去雜質，洗凈，用溫水泡軟，撈出控水。2.油倒入炒鍋內燒熱，放入黃豆、番茄醬、精鹽、料酒和白糖，用大火煮滾后加200克水，改用小火燒1小時，加味精即可。

用茄汁黃豆做什么菜

4，茄汁黃豆的家常做法

茄汁黃豆的做法步驟11.大豆要提前浸泡至少3小時，泡發的大豆，洗凈，瀝干水份。茄汁黃豆的做法步驟22.電鍋煲倒入泡發的黃豆，加入適量的清水，大概煲2小時，煲至大豆變軟；茄汁黃豆的做法步驟33.然后將黃豆撈起來備用；茄汁黃豆的做法步驟44.3個蕃茄洗凈切小塊，再準備大概30G的茄醬。茄汁黃豆的做法步驟55.鍋里放入黃油（或植物油）然后將大豆倒入，慢慢翻炒；茄汁黃豆的做法步驟66.然后再加入切小塊的蕃茄一起再炒；茄汁黃豆的做法步驟77.炒片刻后，再加入兩勺蕃茄醬；茄汁黃豆的做法步驟88.加入冰糖，加入適量的清水，慢火燜之變粘稠；茄汁黃豆的做法步驟99.再調入少許鹽即可上碟啦！

材料：黃豆200克，用涼水泡軟；番茄3個，去皮，切碎；檸檬1個，榨汁；淀粉1茶匙；糖1茶匙；鹽和植物油適量；做法：1.黃豆用涼水完全泡開后，倒掉泡豆的水，把豆放入沙鍋中，加水稍稍沒過黃豆，大火煮開后，撇去漂浮的泡沫，加鹽和糖并轉小火蓋蓋煮； 2.待水份逐漸煮少不能完全沒過黃豆的時候，加入番茄，大火煮開后，轉小火繼續煮； 3.待番茄煮爛成汁且黃豆完全煮熟后，用大火收汁至黃豆浮出水面，將淀粉用涼水調開后加入，攪勻后煮開，再加檸檬汁和植物油攪拌一下即成，待涼后可以放入冰箱中冷凍，隨吃隨取。備注：泡豆的水一定要倒掉，加新水煮，否則會有苦澀味。特點：豆鮮汁濃，顏色亮麗。

5，茄汁黃豆怎么做

泡豆的水一定要倒掉，加新水煮.待番茄煮爛成汁且黃豆完全煮熟后：豆鮮汁濃。特點，轉小火繼續煮； 3，將淀粉用涼水調開后加入，撇去漂浮的泡沫，隨吃隨取，去皮；檸檬1個：1，否則會有苦澀味；鹽和植物油適量，加鹽和糖并轉小火蓋蓋煮，倒掉泡豆的水，顏色亮麗.待水份逐漸煮少不能完全沒過黃豆的時候，把豆放入沙鍋中，大火煮開后；糖1茶匙，待涼后可以放入冰箱中冷凍；做法，用涼水泡軟，榨汁，用大火收汁至黃豆浮出水面； 2，再加檸檬汁和植物油攪拌一下即成，切碎.黃豆用涼水完全泡開后，攪勻后煮開；番茄3個，加水稍稍沒過黃豆，加入番茄。備注；淀粉1茶匙：黃豆200克材料，大火煮開后

茄汁黃豆吃法是:用勺子填進嘴里,咀嚼幾下,咽下肚子.材料：黃豆200克（用涼水泡軟）、番茄3個（去皮，切碎）、檸檬1個，榨汁、淀粉1茶匙、糖1茶匙、鹽和植物油適量做法： 1.黃豆用涼水完全泡開后，倒掉泡豆的水，把豆放入沙鍋中，加水稍稍沒過黃豆，大火煮開后，撇去漂浮的泡沫，加鹽和糖并轉小火蓋蓋煮； 2.待水份逐漸煮少不能完全沒過黃豆的時候，加入番茄，大火煮開后，轉小火繼續煮； 3.待番茄煮爛成汁且黃豆完全煮熟后，用大火收汁至黃豆浮出水面，將淀粉用涼水調開后加入，攪勻后煮開，再加檸檬汁和植物油攪拌一下即成，待涼后可以放入冰箱中冷凍，隨吃隨取。備注：泡豆的水一定要倒掉，加新水煮，否則會有苦澀味。特點：豆鮮汁濃，顏色亮麗。