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1，**什么時候開始的
2，豌豆尖哪些人不能吃
3，結(jié)腸炎有什么治療的辦法

1，**什么時候開始的

2019年12月武漢首位**病患發(fā)病時間為2019年12月12日，之后武漢市部分醫(yī)療機構(gòu)陸續(xù)出現(xiàn)不明原因*病人，經(jīng)過各種相關(guān)病毒檢測，于2020年1月7日檢測出了一種新型的*，1月10日完成了病原*檢測，1月12日確定為**。2020年2月8日，國務院聯(lián)防聯(lián)控新聞發(fā)布會上，新聞發(fā)言人現(xiàn)場發(fā)布關(guān)于*病毒感染的*暫命名的通知，*感染的*統(tǒng)一稱謂為“**”，簡稱“**”，英文名為“Novel coronavirus pneumonia”，簡稱為“NCP”。**什么時候開始的呢？時間軸：2019年12月12日：首位病患發(fā)病；2019年12月29日：發(fā)現(xiàn)了27名類似未知病毒*患者；2019年12月30日：專家組奔赴武漢；2019年12月31日：發(fā)布第一次公開通報：27例病例中，其中7例病情嚴重，其余病例病情穩(wěn)定可控，調(diào)查華南海鮮城（開始懷疑*），此時未發(fā)現(xiàn)明顯人傳人現(xiàn)象，未發(fā)現(xiàn)醫(yī)務人員感染。同日，武漢開展全市流行病學調(diào)查。2020年1月3日：第二次通報，表述仍為病毒式*，患者增至44例，其中重癥11例。第一次提到病因溯源工作開始，并排除流感、禽流感、腺病毒感染等常見呼吸道疾病；2020年1月5日：第三次通報，患者增至59例，其中重癥患者7例。排除非典（SARS）和中東呼吸綜合征（MERS），提示市民可佩戴口罩，如有發(fā)熱及時到醫(yī)療機構(gòu)就診；2020年1月7日：第四次通報，第一次將病毒式*的表述改為**（部分信源指出，病毒的確認是1月11日），病例41例，其中已出院2例、重癥7例，并出現(xiàn)了首例死亡。此時涉及的419人醫(yī)護人員仍未有被傳染案例；2020年1月11日：晚上20點41分，財新發(fā)布特稿《武漢*溯源》，直指“*”的描述，并透露死者是61歲的患者，其他媒體的反應速度大概滯后1-2天；2020年1月13日：通告海外第一例確認患者，一名從中國武漢前往泰國旅游的游客1月8日在泰國被確診為感染了*，并于當天被送往泰國的醫(yī)院；2020年1月16日：在此前的1月10-15日，武漢均無新增**病例，包括整個A股市場也非常平靜。但是在后面通報提到，16日當日，武漢新增4例病例，同時日本也確診了一例病例，居住在日本神奈川縣的三十多歲中國籍男子，此前曾前往武漢，并出現(xiàn)發(fā)燒癥狀，但是——他沒有去過那個海鮮市場；2020年1月17日：新增17例**病例，再度引起了公眾關(guān)注，魯抗醫(yī)藥當天大漲5.4%。值得注意的是，這17個病例是因為采用了新型檢測試劑盒才確診的，這一點上確實體現(xiàn)了中國速度。此時累計報告**病例62例，已治愈出院19例，在治重癥8例，死亡2例；另外值得一提的是：這17個病例中，60歲以下9例，60歲及以上8例，年齡最小的30歲，年齡最大的79歲——間接說明體弱者可能更容易感染該病毒；2020年1月18/19日：18日新增病例59例，19日新增病例77例，兩日共新確診病例136例。數(shù)字出現(xiàn)了一定程度上的爆發(fā)跡象，首次不提“有限人傳人”與“持續(xù)人傳人風險較低”的說法；2020年1月20日：經(jīng)周末的持續(xù)發(fā)酵，魯抗醫(yī)藥以及一系列相關(guān)標的一字漲停。韓國發(fā)現(xiàn)首例*確診病例，此前，泰國2例，日本1例。國內(nèi)已有北京、廣東深圳出現(xiàn)**病例，并在浙江溫州、舟山、臺州、杭州陸續(xù)發(fā)現(xiàn)5例武漢來浙并出現(xiàn)發(fā)熱等呼吸道癥狀患者但未確診；2020年1月20日晚，鐘南山院士接受央視直播采訪，提到：1、確認病毒有人傳人現(xiàn)象；2、病毒較大可能來自于*；3、戴口罩預防很重要，一般外科口罩也可以阻擋大部分粘在飛沫上的病毒進入呼吸道；4、第一次承認，出現(xiàn)了14名醫(yī)護人員的傳染；5、病毒感染正在爬坡階段，但是相比SARS傳染性沒那么強。2020年1月23日，湖北省武漢市*感染*防控指揮部發(fā)布通告，全市公交、地鐵、輪渡、長途客車暫停運營，沒有特殊原因市民不能離開武漢，同時機場、火車站離漢通道暫時關(guān)閉。恢復時間另行通告。

2，豌豆尖哪些人不能吃

1哪些人不宜食用豌豆尖　　每一個人都有自己的飲食習慣和飲食口味，但是如果我們?nèi)粘ｏ嬍晨偸请S著自己的口味去調(diào)整，有的時候容易對身體造成傷害，我們一定要結(jié)合自己的身體情況去搭配飲食才能更加健康，下面一起了解一下哪些人不適合吃豌豆尖。　　副作用　　無副作用　　禁忌人群　　無禁忌人群　　通過對那些人不適合吃豌豆尖的介紹以后，相信我們都對豌豆尖有了更多的了解，這樣平時在食用的時候就能少了很多的顧慮，另外生活中我也要注意飲食營養(yǎng)的均衡。2豌豆尖的簡介　　原產(chǎn)于地中海和中亞。首先傳入印度北部，再經(jīng)過中亞西亞傳入中國。現(xiàn)在南北各地均有栽種。初以取食嫩豆為主，后南方如廣東廣州、梅州等地亦以嫩梢和嫩莖葉入饌，稱為豌豆尖，豌豆苗。如今全國均將其作為日常佳蔬入饌。　　是即可采摘豆尖也可收獲豆莢的植物。播種30天后可采摘豆尖。在我國四川、云南、湖北、廣東、上海等地栽培最多。豌豆尖莖葉柔嫩，味美可口，是一種質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)豐富、食用安全、速生無污染的高檔綠色蔬菜，深受消費者和賓館酒家的青睞。　　自古以來，清明漢中遍地金。在一望無垠的菜花世界里，青青的豌豆也悄悄地梳妝打扮起來，伸出一枝枝嫩芽，一片片幼葉，引逗行人留戀玩賞。于是菜農(nóng)下田采擷，菜販上市叫賣，城鄉(xiāng)人的餐桌上多了幾道鮮美的時令菜肴：炒豌豆尖，燒豌豆尖，涼拌豌豆尖，豌豆尖湯，連湯面條也帶了幾根這青的嫩芽，綠的幼葉。　　在江蘇南部地區(qū) “豌豆”在她們那里讀“安豆”，于是“豌豆頭”便叫做“安豆頭”，豌豆頭成為每家宴請菜單上必備的菜肴，人們相信餐桌上有一道安豆頭做的菜，能帶來一年的平安吉祥。3豌豆尖的食療作用　　味甘，性平。有和中下氣、利小便功效。　　豆苗含豐富纖維，能加快腸道蠕動的速度，有助預防便秘;富含葉綠素、維生素 C 及維生素 B 族，對消除疲勞、養(yǎng)眼護膚有一定的作用。　　具有清熱解毒的功效。　　宜與高蛋白共同食用　　蝦仁豌豆尖：豆苗性清涼，具清熱作用，可使皮膚光滑柔軟，蝦仁含豐富蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)磷脂等，共同食用對陰寒怕冷的體質(zhì)、低血壓、食欲不振、精力衰退均有食療功效。　　一般人群均可食用。　　宜：適宜暑熱消渴者，患有瘡癤之人士，患有高血壓、低血壓，高血脂，糖尿病、心臟病等患者有清熱解毒之功效。4豌豆選購要點　　做菜吃的豌豆有三類。一類是粒用豌豆，莢不宜食用;另一類是莢用豌豆;還有一類是粒莢兼用豌豆。粒用豌豆有白莢和青莢兩個品種，青莢豌豆顏色好，鮮味足，粳性;白莢豌豆鮮味淡，糯性，早熟豐產(chǎn)，不僅莢色淡，豆粒顏色也淡。一般，莢果扁圓形的最好，莢果為正圓形則過老，筋(背線)凹陷也表示過老;手握一把時咔嚓作響表示新鮮程度高。豌豆上市的早期要買飽滿的，后期要買偏嫩的。莢用豌豆市場上有寬莢和狹莢兩個類型。寬莢豌豆莢色淡綠，味淡，鮮味差;狹莢豌豆莢色較深些的味濃。莢粒兼用豌豆，莢肉肥厚，豆粒大，味甜脆，吃口好，但不可炒過頭。5豌豆做法指導　　豌豆可作主食，豌豆磨成豌豆粉是制作糕點、豆餡、粉絲、涼粉、面條、風味小吃的原料，豌豆的嫩莢和嫩豆粒可菜用也可制作罐頭。　　第2步豌豆粒多食會發(fā)生腹脹，故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調(diào)，可以明顯提高豌豆的營養(yǎng)價值。　　第3步許多優(yōu)質(zhì)粉絲是用豌豆等豆類淀粉制成的，在加工時往往會加入明礬，經(jīng)常大量食用會使體內(nèi)的鋁增加，影響健康。　　第4步炒熟的干豌豆尤其不易消化，過食可引起消化不良、腹脹等;　　第5步應用于消渴：豌豆適量，淡煮常吃;應用于氣血虛弱;豌豆、羊肉各適量，燉吃。

1豌豆尖什么人不能吃　　豌豆是一種營養(yǎng)性食品，特別是含銅、鉻等微量元素較多，銅有利于造血以及骨骼和腦的發(fā)育;鉻有利于糖和脂肪的代謝，能維持胰島素的正常功能。豌豆中所含的膽堿、蛋氨酸有助于防止動脈硬化;而且豌豆鮮品所含的維生素C，在所有鮮豆中名列榜首。糖尿病、高血壓、冠心病者，老年人、兒童，食豌豆都有好處。豌豆所含植物血球凝集素與萊豆、扁豆所含凝集素的作用類似，能凝集人體的紅細胞，促進有絲分裂;能激活腫瘤病人的淋巴細胞，產(chǎn)生淋巴毒素，對各種動物細胞有非特異性的傷害作用。正因為如此，豌豆還有寬腸的作用，所以吃了會放屁，懷孕的人不能吃豌豆尖。2吃豌豆尖有哪些好處　　1.豌豆尖味甘、性寒，具有清熱解毒的功效。　　豌豆尖富含胡蘿卜素、維生素C、鈣、鎂和炊事纖維等養(yǎng)分成分。此外，豌豆尖照樣不錯的堿性食物，搭配肉類等溫熱食物可以做到酸堿均衡。常常過量地吃豌豆尖對熱性體質(zhì)具有很好的調(diào)理效果和防衰老成效。它還含有很多的鎂以及葉綠素，有助于體內(nèi)毒素排出，維護肝臟。　　2.改善目力，熬夜的人要多吃　　豌豆尖還有清肝明目標食療成效，個中含很多胡蘿卜素、葉黃素，這些元素關(guān)于維護視神經(jīng)、改善目力有很好的協(xié)助。豌豆尖中的胡蘿卜素每百克含2710微克。食物中的胡蘿卜素在肝臟中轉(zhuǎn)化成維生素A，可以維護上皮細胞完好、預防炎癥、進步機體免疫力。尤其是常常熬夜用眼、眼睛委靡干澀、目力恍惚的伴侶更合適常用。　　熬夜太傷害身體，所以大家可以根據(jù)自身的需要選擇這類的食物來吃，以達到改善身體狀況的目的。我們不能因為自己的身體好而忽略生活中的一些小細節(jié)的問題，大家可以好好利用豌豆尖的功效哦!　　3.高鉀低鈉，防高血壓并發(fā)癥　　豌豆尖是高鉀低鈉食物，鉀的比例是鈉的50倍。高鉀低鈉的食物有消腫利水的效果，不單對緩解常常熬夜呈現(xiàn)的“熊貓眼”、腫眼泡有用，并且高鉀低鈉的食物也是“三高”疾病人群十分好的常常性炊事，可以降低血壓、協(xié)助預防并發(fā)癥。3吃豌豆尖對眼睛有什么好處　　近兩年，豌豆尖在南方較為流行，因為其口感鮮嫩、烹調(diào)簡單，同時也受到了北方人的喜愛。　　清肝明目的食療功效，它有大量的胡蘿卜素、葉黃素，對保護視神經(jīng)、改善視力非常有益。其中高含量的胡蘿卜素，還可以保護上皮細胞完整、預防炎癥、提高免疫力。尤其適合經(jīng)常熬夜用眼、眼睛疲勞干澀、視力模糊的人群。同時，它含有大量的鎂以及葉綠素，有助于排出體內(nèi)毒素，保護肝臟。　　豌豆尖是高鉀低鈉食物，鉀是鈉的50倍。因此它能消腫利水，不但對緩解熬夜出現(xiàn)的“熊貓眼”、腫眼泡有效，而且也是“三高”人群應該常吃的蔬菜，可以降低血壓、幫助預防并發(fā)癥。另外，豌豆尖的草酸含量很低，所以尤其適合缺鈣、缺鐵、缺鋅等老人、孩子、孕產(chǎn)婦等礦物質(zhì)容易缺乏的人群。4豌豆尖的做法　　1.豌豆尖500克，大蒜3粒，豌豆尖摘除老葉和桿，一般留一個萼是最嫩的，視買的豌豆尖而定，只要口感不覺得老就好。　　2、大蒜剁成茸，淀粉加水備用，支鍋加適量的水，滴上幾滴食用油。　　3、放入淘洗干凈的豌豆尖汆至斷生，俗稱水炒，用漏勺瀝出控干水。　　4、鍋里放入適量的油燒至6成熱，加入蒜蓉炒至微黃出香味，加入50毫升高湯讓蒜茸的味滲到高湯里，加入水淀粉，勾出輕芡，加入控干水的豌豆尖適當翻炒，加入適量的鹽和少許味精拌勻。5豌豆尖豆腐湯減肥嗎　　豌豆尖豆腐湯減肥嗎?隨著生活水平的提升，肥胖的人也就隨之增長了，想要吃得香卻又想保持好身材，那吃什么合適呢?豌豆尖豆腐湯就是不二的選擇。既美味，又能幫助我們保持好的身材。　　豌豆尖雖是一把纖細不起眼的小菜，營養(yǎng)卻很豐富，不僅含有維生素A和C、鈣磷等成分，豐富的膳食纖維，還含有大量抗酸性物質(zhì)，具有抗菌消炎、抗老化、增強新陳代謝、排毒等作用。　　豆腐飽食蛋白質(zhì)食物，這能夠很有效的刺激消化道內(nèi)腸促胰酶肽的分泌，從而減少食物的攝入量。而對于那些高碳水化合物的食物來說，這些蛋白質(zhì)食物屬于低血糖指數(shù)的食物，其攝入不會刺激血糖驟升驟降，大大的減少了饑餓感，也不會多多攝入食物。　　能量轉(zhuǎn)換率低主要表現(xiàn)在三大營養(yǎng)素中，而每克碳水化合物或蛋白質(zhì)產(chǎn)生4個卡路里，每克脂肪能夠產(chǎn)生的9個卡路里。也就是說，攝入相同重量的蛋白質(zhì)和脂肪，前者在增肥而或者卻在減肥的，大家可一定要注意哦!

豌豆尖詳細介紹：　　豌豆尖，豌豆尖是豌豆枝蔓的尖端而得名，又名豌豆芽苗、豌豆苗、龍須豌豆苗等，是以豌豆種子萌發(fā)形成的肥嫩幼苗為產(chǎn)品。豌豆芽苗莖葉柔嫩，味美可口，是一種質(zhì)優(yōu)、營養(yǎng)豐富、食用安全、速生無污染的高檔綠色蔬菜，深受消費者和賓館酒家的青睞。　　豌豆尖食療功效：　　味甘、性寒、涼；　　具有清熱解毒的功效。　　豌豆尖營養(yǎng)價值：　　豌豆苗富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養(yǎng)成分。此外，還含有大量的抗酸性物質(zhì)，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。　　食用豌豆尖的相關(guān)人群：　　一般人群均可食用　　尤其適用于熱性體質(zhì)的人食用。　　豌豆尖加工方式：　　豌豆苗既可與肉類炒食、蒸食，涮鍋，又可涼拌、作快餐蔬菜，更可用于調(diào)味、配色。但最好還是用大火快炒，并放點醋，以保持豆芽的脆嫩，同時還可以減少維生素C的損失。

豌豆尖的營養(yǎng)價值亦不可小覷。豌豆尖富含維生素A、維生素C、鈣和磷等營養(yǎng)成分，還含有大量的抗酸性物質(zhì)，長期食用，具有很好的防老化功能。豌豆尖味甘、性寒涼，具有清熱解毒的功效，尤其適用于熱性體質(zhì)的人食用。“雞蛋燒湯、肉圓子湯、素炒豌豆尖，都好吃。”“豌豆尖燒湯、下面條都好吃，主要是它很嫩氣，新鮮。”“煮火鍋、煮肉片湯，怎么煮都好吃，是我形容不出來的那種好吃。”不過，要提醒您，雖然豌豆尖備受青睞，但也不是人人都適合吃。每100克豌豆尖的嘌呤含量為500毫克。對于痛風患者來講，每100克食物中嘌呤含量超過150毫克，便不宜多食用了。

3，結(jié)腸炎有什么治療的辦法

建議用中醫(yī)拔罐療法:拔中脘.天樞(雙).關(guān)元．章門.期門.胃俞.脾俞,大腸俞．小腸俞.足三里 ,內(nèi)關(guān). 每日拔一次,每次拔15-20分鐘,2-5次可愈,治療效果佳．

結(jié)腸炎：１、低脂、少纖維。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用又會使腹瀉癥狀加重。烹調(diào)方法以蒸、煮、燉、燴為主；食物纖維有促進腸蠕動，刺激腸壁的作用，對有病的腸道不利，故需限制。含纖維多的食物，如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應忌用。２、注意蛋白質(zhì)及維生素的攝入。在日常飲食中適當多選用一些易消化的優(yōu)良蛋白質(zhì)食品，如魚、蛋、豆制品以及含維生素豐富的嫩綠葉蔬菜、鮮果汁和菜汁等，以補充長期腹瀉所致營養(yǎng)消耗。慢性腸炎病人的消化吸收功能較差，宜采用易消化的半流質(zhì)飲食或少渣軟食，一次進食量不宜過多。３、補充水、鹽等。慢性腸炎如伴有脫水現(xiàn)象時，應及時飲服淡鹽開水、菜湯、菜汁及果汁等，以補充水、鹽和維生素的缺失。４、少吃產(chǎn)氣食物及甜食。排氣、腸鳴過強時，應少食蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物，如大豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等。５、注意飲食衛(wèi)生。慢性腸炎病人身體虛弱，抵抗力差，尤其胃腸易并發(fā)感染，因而更應注意飲食衛(wèi)生。不吃生冷、堅硬及變質(zhì)食物，禁食酒類以及辛辣、刺激性強的調(diào)味品，盡量不在外面飯店、飲食攤用餐。食療方 1 白芍飲配方：白芍15克、茯苓20克、白術(shù)15克、生姜10克、附片15克、紅糖20克制作：1）將附片炙好，先煮30分鐘去水；白芍、茯苓、白術(shù)、生姜洗凈，切片。 2 ）將以上藥物放入燉鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煎煮30分鐘，去渣，加入紅糖攪勻即成。食用：代茶飲用。功效：消炎止瀉。對慢性腸炎患者尤佳。 2 川芎當歸茶配方：川芎5克、人參 5克、白茯苓5克、當歸5克、白術(shù)5克、白芍5克、桂枝 5克、粟米50克制作：1）將以上藥物洗凈；粟米淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量。 2）將鋁鍋置武火上燒沸，再用文火煮30分鐘，去渣即成。食法：每日1次，代茶飲用。功效：消炎止瀉。 3 人參山楂茶配方：人參10克、山楂10克、白術(shù)10克、茯苓15克、蓮子10克、山藥10克、陳皮6克、澤瀉6克、甘草6克、白糖30克制作：1）將以上藥物洗凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量。 2 ）將鋁鍋置武火上燒沸，再用文火煮25分鐘，停火，濾去渣，加入白糖攪勻即成。食用：代茶飲用。功效：補脾胃，止泄瀉。對營養(yǎng)不良，皮膚缺乏光澤之腸炎患者食用尤佳。 4 丁香面配方：丁香2克、草果1只、白面條 250克、味精3克、鹽3克、胡椒粉3克制作：1）將丁香、草果打成細粉（草果去心）。 2）鋁鍋內(nèi)加入清水適量，置武火上燒沸，放入白面條，再燒沸，加入胡椒粉、鹽、丁香、草果、味精、面條熟透即成。食法：每日一次，每次吃面條100克，渴湯，正餐食用。功效：暖胃腸，止泄瀉。對慢性腸炎泄瀉者食用有較好療效。 5 黃芪薏米粥配方：大米100克、黃芪30克、薏苡仁30克制作：1）. 將黃芪洗凈切片；大米、薏苡仁淘洗干凈。 2）. 將大米、黃芪、薏苡仁放入鍋內(nèi)，加水適量，置武火上燒沸，再用文火煮40分鐘即成。食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。功效：補元氣，止泄瀉。脾虛慢性腸炎患者食用尤佳。

問醫(yī)生好拉

慢性非特異性潰瘍性結(jié)腸炎簡稱潰瘍性結(jié)腸炎、是一種原因不明的直腸、結(jié)腸炎癥性疾病。本病發(fā)病機理雖未完全明了，但一般認為與免疫、精神神經(jīng)、過敏、遺傳及非特異性感染等因素有關(guān)。本病可分為輕型、重型及暴發(fā)型3種。自診要點除少數(shù)患者起病急驟外，一般起病緩慢，病情輕重不一。癥狀以腹瀉為主，排出含有血、膿和粘液的糞便，常伴有陣發(fā)性結(jié)腸痙攣性疼痛，并里急后重，排便后可獲緩解。輕型患者癥狀較輕微，每日腹瀉不足5次。重型每日腹瀉在5次以上，為水瀉或血便，腹痛較重有發(fā)熱癥狀，熱度可超過38.5℃，脈律增速大于90次／分。暴發(fā)型較少見。起病急驟，病情發(fā)展迅速，腹瀉量大，經(jīng)常便血。體溫升高可達40℃，嚴重者出現(xiàn)全身中毒癥狀。疾病日久不愈，可出現(xiàn)消瘦、貧血、營養(yǎng)障礙、衰弱等。部分患者有腸道外表現(xiàn)，如結(jié)節(jié)性紅斑、虹膜炎、慢性活動性肝炎及小膽管周圍炎等。治療建議對于暴發(fā)型及病情嚴重的患者，不宜在家里治療，應盡快送往附近醫(yī)院就診。醫(yī)生一般會采取藥物抗感染的治療措施，如內(nèi)科治療效果不佳的病例，會考慮手術(shù)治療。輕型患者建議采取中醫(yī)中藥治療，在有經(jīng)驗的醫(yī)生辨證指導下進行調(diào)理，可供選擇的中成藥有：（1）屬濕熱下注型的，宜清利濕熱。可服香連丸、香連化滯丸、葛根芩連片等。（2）屬肝旺脾虛型的，宜抑肝扶脾。可服戊己丸、逍遙丸等。（3）屬脾胃虛弱型的，宜補脾健胃。可服參苓白術(shù)丸、人參健脾丸、啟脾丸、補脾益腸丸等。（4）脾腎陽虛型的，宜溫補脾腎。可服四神丸、脾腎雙補丸、附子理中丸等。注意事項 1．注意勞逸結(jié)合，不可太過勞累；暴發(fā)型、急性發(fā)作和嚴重慢性型患者，應臥床休息。 2．注意衣著，保持冷暖相適；適當進行體育鍛煉以增強體質(zhì)。 3．一般應進食柔軟、易消化、富有營養(yǎng)和足夠熱量的食物。宜少量多餐，補充多種維生素。勿食生、冷、油膩及多纖維素的食物； 4．注意食品衛(wèi)生，避免腸道感染誘發(fā)或加重本病。忌煙酒、辛辣食品、牛奶和乳制品。 5．平時要保持心情舒暢，避免精神刺激，解除各種精神壓力。潰瘍性結(jié)腸炎全稱為慢性非特異性潰瘍性結(jié)腸炎，病變主要局限于結(jié)腸和直腸粘膜，所以又稱“特發(fā)性直腸結(jié)腸炎”。發(fā)病原因，與自身免疫因素和遺傳因素有關(guān)，誘發(fā)因素是腸道感染和精神因素。主要癥狀為腹瀉、便膿血、腹痛和里急后重。起病初期腹瀉不太明顯，糞便表面附有粘液，繼則大便次數(shù)明顯增多，每日3—10次不等。嚴重時每天可達10一30次，大便中混有鮮血、粘液和膿液。同時可伴有消化不良、食欲不振、上腹飽脹，噯氣、惡心、嘔吐等癥狀。重癥時可見發(fā)熱、心悸、衰弱、消瘦、貧血、水及電解質(zhì)大量丟失等。確診主要依靠X線鋇劑灌腸造影檢查及結(jié)腸鏡檢查。結(jié)腸鏡檢查對診斷有極為重要的價值，并可取腸粘膜做活組織檢查；大便的常規(guī)檢查和細菌培養(yǎng)可排除細菌性痢疾、寄生蟲感染等特異性結(jié)腸炎。發(fā)作期間應臥床休息，避免精神刺激，飲食以易消化、少纖維、高營養(yǎng)為主，避免牛奶及乳制品。發(fā)作期以流質(zhì)飲食為主，嚴重時禁食幾日，并于靜脈輸入營養(yǎng)素，使腸道暫時休息，腹痛腹瀉明顯，可用少量阿托品、普魯本辛以止痙止瀉。磺胺類藥物，如水楊酰偶氮磺胺吡啶對本病有一定療效，但停藥后易復發(fā)，并有惡心、嘔吐及頭痛等副作用。磺胺類無效時，可改用強的松，近期效果好，還可與6—巰基嘌呤或硫唑嘌呤聯(lián)合使用；對于嚴重發(fā)作、病變范圍廣泛和發(fā)生嚴重并發(fā)癥者需要外科手術(shù)治療。中醫(yī)將本病分為四型： a. 大腸濕熱型：感受濕邪化熱或過食辛辣、飲酒，導致濕熱內(nèi)生，蘊結(jié)于大腸，影響其傳導功能并損傷腸道血絡，產(chǎn)生腹痛、泄瀉、便膿血、里急后重、肛門灼熱等癥，以白頭翁湯清熱燥濕、涼血解毒。 b. 脾腎陽虛型：素體脾腎陽虛，或年老、久病之后，陽氣不足，脾失溫煦，運化失常，產(chǎn)生泄瀉，泄瀉多在黎明之前，伴怕冷、腰膝酸軟等癥，治療以四神丸溫腎健脾，固澀止瀉。 c.肝脾失調(diào)型：情志不暢，郁怒傷肝，肝失疏泄，肝氣克脾，肝脾失調(diào)，引起升降失調(diào)，產(chǎn)生胸脅脹悶，食少噯氣，抑郁惱怒時即腹痛腹瀉，治療以痛泄要方抑肝扶脾。 d.脾胃虛弱型：由于素體脾虛，或過度勞累、飲食不節(jié)而致脾胃虛弱，運化失常，產(chǎn)生泄瀉、疲乏、腹脹、食欲不振，治療以參苓白術(shù)散健脾益胃止瀉。什么叫潰瘍性結(jié)腸炎? 潰瘍性結(jié)腸炎，簡稱潰結(jié)，于1875年首例報道。1973年世界衛(wèi)生組織醫(yī)學國際組織委員會，將本病定名為特發(fā)性結(jié)腸炎，又稱慢性非特異性潰瘍性結(jié)腸炎，以區(qū)別于各種特異性炎癥。但由于臨床的一致性，目前，國內(nèi)外學者仍多沿用潰瘍性結(jié)腸炎這一病名。本病是一種病因不明的，主要以直腸和結(jié)腸的淺表性、非特異性炎癥病變?yōu)橹鞯南兰膊。饕奂爸蹦c和乙狀結(jié)腸，也可侵及到其他部分或全部結(jié)腸；病變嚴重者中，少數(shù)可出現(xiàn)10cm以內(nèi)的“反流性回腸炎”，以侵犯粘膜及粘膜下層為多見，很少累及肌層部位。首先是粘膜淺層的彌漫性炎癥改變，廣泛性充血，繼之水腫、肥厚和脆性增加，多數(shù)膿瘍形成并融合后可產(chǎn)生淺小潰瘍，進而發(fā)展為大潰瘍，是本病的特點。晚期由于結(jié)腸組織增生，使腸壁變厚、變窄，腸管變短。臨床癥狀表現(xiàn)以粘凍粘液膿血便、腹痛、腹瀉或里急后重為主；急性危重病例患者，有全身癥狀，常合并有腸道外疾病和肝損害、大關(guān)節(jié)炎、皮膚損傷、心肌病變、多發(fā)性口腔潰瘍、虹膜睫狀體炎及內(nèi)分泌病證。本病在統(tǒng)計學方面有重要意義。由于本病病程漫長，其病情輕重不一，常易反復發(fā)作。據(jù)統(tǒng)計本病歐美國家發(fā)病率較高，患病率約占40/10萬～100/10萬；發(fā)病率約占3/10萬～11.5/1 0 萬。在國內(nèi)目前尚未見精確統(tǒng)計報告數(shù)據(jù)，但近年來似有增多趨勢。臨床以20～40歲年齡者多見，男女發(fā)病率差別不明顯。潰瘍性結(jié)腸炎的發(fā)病與哪些因素有關(guān)? 本病的病因及發(fā)病機理尚不十分清楚。雖有感染、遺傳、精神因素及過敏等發(fā)病學說，但都不能完全解釋本病的全貌。 (1)感染因素：尚未發(fā)現(xiàn)任何病毒、細菌或病原蟲與本病有何特異性聯(lián)系。此病急性期臨床表現(xiàn)及乙狀結(jié)腸鏡檢查，其炎性改變酷似菌痢，但反復大便培養(yǎng)以及結(jié)腸粘膜中未證實有細菌或病毒感染，使用抗生素治療效果不佳，故多認為細菌感染不是潰瘍性結(jié)腸炎的直接發(fā)病原因。但患者腸道菌落計數(shù)卻多超過正常人，在有些病員的配偶及病人共同生活的家庭成員中均可檢測出淋巴細胞毒素，從大批病例隨訪中，確實發(fā)現(xiàn)有0.5%～8.2%的菌痢患者常常演變?yōu)楸静　Ａ硗鈩游飳嶒炛校舸竽c腸道內(nèi)是無菌的，則往往不能形成潰瘍性結(jié)腸炎的動物模型。因此也不能排除腸道細菌在潰瘍性結(jié)腸炎發(fā)病中的作用。 (2)自身免疫因素：近年來最受重視，研究較深入，據(jù)研究事實有以下幾點支持自身免疫發(fā)病原因。①臨床常并有自身免疫性疾病。②體液免疫。患者血清中存在多種自身抗體，如抗結(jié)腸抗體(主要為IgM)，其抗原是結(jié)腸上皮細胞內(nèi)的脂多糖，雖然對胎兒等結(jié)腸上皮細胞無細胞毒作用，但它能介導抗體依賴性細胞毒細胞，發(fā)揮向?qū)ё饔茫辜毎炯毎麣屑毎Y(jié)腸上皮細胞；血清中還可能含有與結(jié)腸上皮細胞抗原起交叉反應的抗大腸桿菌O14型等抗體。另外，血清中還常含有一種(或一些)抑制巨噬細胞移行抑制因子。③細胞免疫。患者的淋巴細胞與正常成人或胎兒結(jié)腸上皮細胞共同培養(yǎng)，使結(jié)腸上皮受損，說明患者的淋巴細胞已被致敏，出現(xiàn)了細胞毒作用。這種細胞毒作用可由大腸桿菌O14、O19等的菌體中提出的脂多糖，刺激正常人淋巴細胞、激發(fā)K細胞而產(chǎn)生。細胞毒作用對本病是重要的致病作用。④免疫復合物存在。患者結(jié)腸固有膜中有IgG、補體C3的F及S表型和纖維蛋白的沉積的免疫復合物，血循環(huán)中的免疫復合物，很可能是引起腸道外病變的因素。⑤腸壁粘膜局部。常含有大量的IgG細胞，此系T8(抑制性)細胞減少、T4(輔助性)細胞增多的結(jié)果。⑥胸腺器官。免疫器官胸腺常常發(fā)生明顯增生和腫大，顯示淋巴濾泡及上皮細胞B細胞聚集，還可發(fā)現(xiàn)有逆病毒顆粒，可以由B細胞誘導傳播至其他細胞。⑦腎上腺皮質(zhì)激素治療常起到明顯的療效。綜上說明，免疫學因素研究進展較快，雖還不能認識統(tǒng)一化，但已初見成果。感染為直接病因，而后引起自身免疫的致病變原因，已逐漸被廣大醫(yī)務工作者所接受。 (3)過敏因素：尤對食物過敏，如牛乳等。在某些病人中，當從食物中剔除乳類時，可收到顯著的治療效果。另發(fā)現(xiàn)本病的腸粘膜對機械性刺激有過敏現(xiàn)象存在；又發(fā)現(xiàn)少部分病人空腸中缺乏乳糖酶，當疾病急性發(fā)作時，外周血中可見嗜酸性粒細胞活躍增生，激素治療有效；本病患者的腸粘膜中肥大細胞增多，刺激后能釋放出大量組織胺物質(zhì)等，以上現(xiàn)象均提示本病和過敏反應的密切關(guān)系。 (4)精神與神經(jīng)因素：本病患者病情復雜或惡化，每與精神緊張、內(nèi)心沖突和焦慮不安等情緒變化有關(guān)，因此身心因素在本病的起始和發(fā)展中可能起到重要作用。目前認識到此為誘因，是一種通過植物神經(jīng)中介作用而產(chǎn)生的結(jié)腸的分泌、血管和運動反應紊亂，每使此病促發(fā)或加劇惡化。 (5)溶菌酶學說：溶菌酶是一種溶解粘液的酶，其濃度在潰瘍性結(jié)腸炎病人中大量增多，而在痊愈時降低，認為此酶在潰瘍性結(jié)腸炎病人體內(nèi)過度形成，使結(jié)腸失去粘液保護作用，而形成了便于細胞侵襲的局部環(huán)境。 (6)遺傳因素：歐美的家族發(fā)病率和種族間的發(fā)病率有明顯的差別，以及本病與某些HLA的相關(guān)性，均支持和遺傳因素有關(guān)。綜觀上述有關(guān)因素，任何一種單獨存在都不足以致病，也不能使病勢急轉(zhuǎn)多變，因此目前認為本病是受到免疫遺傳影響的宿主反應及外源性刺激交叉互相作用而發(fā)生的多因素疾病。