王記搟面皮大概是洛陽唯一一家搟面皮里面放肉的，配菜超級豐富，西蘭花、炸花生、牛肉等。（搟面皮）最后再說說“涼皮”――其實是一種統稱，無是論米皮，面皮，搟面皮，或是粉皮，大部分都統稱其為“涼皮”，只有在涼皮的發源地――陜西，才會把涼皮細分成米皮，面皮，搟面皮，粉皮等。

1、洛陽有哪些賣米皮、搟面皮的老店？

天氣越來越熱，不想自己做飯，也不想吃熱的，總想吃些涼爽利口的。今天為大家奉上洛陽口碑較好的涼皮、米皮、搟面皮店，你吃過幾家？！王記搟面皮大概是洛陽唯一一家搟面皮里面放肉的，配菜超級豐富，西蘭花、炸花生、牛肉等，營養搭配均衡，色彩誘人充滿食欲，人氣火爆！人均：10元地址：澗西區長春路中段（群豐超市西20米）陜西搟面皮大王搟面皮手工制作的，嚼勁十足，辣椒也是很香，聽很多人都說過，喜歡它家的辣椒油，紅紅的辣椒看著就有食欲，另外它家的辣椒油是對外銷售的哦。

人均：8元地址：（分店較多，可就近選擇）澗西區延安路西頭金源國際1樓門面房王城大道與紗廠西路交叉口向東50米翠云路與通濟街交叉口南150米龍翔東綜合超市中段春都路電動車市場對面何老十搟面皮大王主打搟面皮，除了三皮一線，還經營肉夾饃、手工撈面、砂鍋面等等，他們家是純手工搟面皮，勁道彈牙，還有他家的秘制麻辣油，顏色火紅香而不辣，格外誘人！人均：6元地址：澗西區青島路景華路口向北100米路西銀座商城北側肖記搟面皮生意很火，一到中午沒地兒坐！面皮很有彈性，勁道不費牙，放上紅彤彤的辣椒，看起來就很過癮，回味無窮！人均：9元地址：西工區解放路新都匯對面董記搟面皮開了有小20年的老店了，在洛陽的饕客中吸引了眾多的回頭客，路過就想買，就是這么圈粉！人均：7元地址：老城區西大街八角樓西30米(近十字街燒烤)陳師傅搟面皮喜歡搟面皮就是因為它津津的口感，辣椒香而不辣，味兒足，量大實惠；肉夾饃酥脆好吃！人均：6元地址：西工區玻璃廠路(凱越西路口)大象搟面皮在南昌路丹尼斯后面，很好找。

搟面皮的味道很棒哦！沒有過于濃郁的芝麻醬香味，也沒有口味特別突出的香料，吃起來口感非常勁道，配上爽口的豆芽，分分中一碗搟面皮就見碗底了，人均：8元地址：澗西區麗春西路與銀川路交叉口向西20米路南豐潤東路北方社區旁(三環超市隔壁)南昌路南苑小區對面興隆菜市場門口北側燕子姐姐搟面皮小尖椒很辣，口味酸甜可口，搟面皮沒有蒜汁，加了西蘭花，和芝麻花生碎，口味別致。

人均：8元地址：南昌路與麗春路交叉口向南100米路東(申泰大廈一樓門面房)吃嘴妞兒搟面皮陜西岐山風味，辣椒油是秦椒，色澤紅亮、辣味適中，香味濃郁；搟面皮清亮色紅、香味四溢，勁道爽口，人均：8元地址：洛宜公路與學府街交口西100米路南栓子陜西搟面皮大王面皮勁道有嚼勁，辣椒香而不辣，中午人很多，經常排隊，算是新區附近比較好吃的一家了！人均：7元地址：展覽路與廣利街交叉口西南角石頭蛋蛋搟面皮店名就很有陜西特色，辣椒油很香，份量很大，而且還分大小份，一份就能吃到撐！人均：6元地址：老城區鹽店口街23號米皮篇撩咋咧漢中熱米皮店招牌是按照漢中方言命名的，撩咋咧就是很好很美的意思。

米皮是現蒸的熱米皮，比別家的要厚實，口感爽滑糯香，里面有菠菜，豆芽，吃著就是挺不錯的，辣椒很過癮，人均：7元地址：澗西區南昌路與麗春路交叉口向東150米路南(王府井東側)玉英米皮也是一家老店了，差不多一二十年了吧，每天從中午開始到顧客基本絡繹不絕，他家的米皮制作的過程也非常的快，米皮軟糯，配上特制的辣椒油，只是看著就很滿足！人均：6元地址：澗西區長安路5號(景華路口西)唐人塘鮮蒸米皮就餐環境沒得說，地方挺大，店里還擺放的有綠蘿，一抹小清新，環境舒適。

據老板介紹他們家的米皮是純手工制作的，不添加任何膠質品，所以吃起來會比較放心，人均：9元地址：老城區北大街與唐宮東路交叉口南50米路東一號米皮店米皮軟糯，搟面皮勁道，還有他們家的潼關肉夾饃，也是必點！人均：7元地址：遼寧路與珠江路交叉口向北20米路東莫家米皮說起莫家米皮，估計在洛陽長大的孩子都有耳聞，他家的辣椒油看著紅紅的，但香而不辣，把食客的食欲吊起來，想不吃都不行，紅油米皮，沒有芝麻醬，味道尤其的突出。