沒去過不知道，我前兩天做了土豆悶飯，加多幾樣食材，味道簡直太巴適了悶飯好多種都挺好吃，像排骨悶飯，芋頭悶飯，臘味悶飯都是不錯，各人口味喜歡吧。下面介紹我的土豆悶飯做法～準(zhǔn)備配料，土豆一個洗干凈切丁，臘肉煮熟卻丁，豌豆一小碗，火腿腸一根卻丁，大米一碗洗好，切點蔥花，蒜片，干辣椒備用鍋里到水把大米到進(jìn)去，煮開差不多半熟，就撈出來，瀝干水備用鍋熱放油，放蒜片，干辣椒炒香，在把土豆丁，臘肉丁，豌豆，火腿丁全部到進(jìn)來炒香，放點醬油，蠔油，炒香就放水沒過菜，不要太多，開了放點點鹽，雞精，在把瀝干的大米均勻的鋪在菜上面，用筷子亂七八糟的插幾個眼蓋上蓋，小火悶大概十五分鐘左右吧能聞到焦香味兒了，就好啦，最后撒上蔥花充分地拌均勻，就出鍋鍋巴特別香，電飯煲沒有鍋里做的香，鍋里做的乃個鍋巴焦香味真是太香啦。
1、貴州土豆?fàn)F飯怎么做？
貴州土豆悶飯有什么特別的嗎？沒去過不知道，我前兩天做了土豆悶飯，加多幾樣食材，味道簡直太巴適了悶飯好多種都挺好吃，像排骨悶飯，芋頭悶飯，臘味悶飯都是不錯，各人口味喜歡吧！下面介紹我的土豆悶飯做法～準(zhǔn)備配料，土豆一個洗干凈切丁，臘肉煮熟卻丁，豌豆一小碗，火腿腸一根卻丁，大米一碗洗好，切點蔥花，蒜片，干辣椒備用鍋里到水把大米到進(jìn)去，煮開差不多半熟，就撈出來，瀝干水備用鍋熱放油，放蒜片，干辣椒炒香，在把土豆丁，臘肉丁，豌豆，火腿丁全部到進(jìn)來炒香，放點醬油，蠔油，炒香就放水沒過菜，不要太多，開了放點點鹽，雞精，在把瀝干的大米均勻的鋪在菜上面，用筷子亂七八糟的插幾個眼蓋上蓋，小火悶大概十五分鐘左右吧能聞到焦香味兒了，就好啦，最后撒上蔥花充分地拌均勻，就出鍋鍋巴特別香，電飯煲沒有鍋里做的香，鍋里做的乃個鍋巴焦香味真是太香啦！電飯煲沒有這種焦香味！下圖是我做的，香噴噴我主頁里視頻有教程可以去看看我是輝姐小廚房，不同意見，歡迎評論也可以關(guān)注，交流交流。
2、土豆蘑菇肉燜飯該怎么做？
土豆蘑菇肉燜飯您不妨試試這種做法，特別好吃；大米、肉、土豆、蘑菇、料酒、花椒粉、醬油、白糖、鹽1；先將肉洗凈切丁，土豆去皮洗凈切丁，蘑菇洗凈切丁2；鍋中倒少許油燒熱放入切好的肉丁翻炒至出油3；放入料酒、花椒粉、醬油倒入土豆丁、蘑菇丁翻炒加一勺白糖翻炒均勻加適量的鹽翻炒出香味，關(guān)火4；把米淘洗凈倒入適量得水，再把炒好的菜倒入米中攪勻，倒入電飯煲中，按煮飯鍵即可您覺得娟子這樣做的燜飯如何？喜歡嗎？有什么建議請留言？也可點贊與關(guān)注，娟子期待您的點評。
