武漢也是被叫做過(guò)早之城的,武漢的早餐可謂是“海納百川,有容乃大”,南北早點(diǎn)菜式在武漢集聚,說(shuō)到武漢的早餐就不能不提熱干面,它已經(jīng)是武漢的一張名片,和武漢密不可分。吃早點(diǎn)武漢人叫過(guò)早,武漢的早餐品種可真是多哦熱干面、面窩、糊湯粉、豆皮、油條說(shuō)著這些美食我現(xiàn)在都流口水…真的好吃。
1、武漢早餐油條怎么做?
吃早點(diǎn)武漢人叫過(guò)早,武漢的早餐品種可真是多哦熱干面、面窩、糊湯粉、豆皮、油條說(shuō)著這些美食我現(xiàn)在都流口水…真的好吃!武漢油條有一種吃法全國(guó)就武漢有,那就是:糊湯粉加油條!糊湯粉是什么呢?它是用新鮮的河里面的小魚(yú)熬制幾小時(shí)后、魚(yú)骨頭都融化了的極其鮮美的魚(yú)湯,加上米粉、胡椒、鹽調(diào)料熬制的糊狀湯料,燙一把細(xì)米粉放碗里,然后,舀一勺魚(yú)糊湯把米粉淹沒(méi),撒上蔥花,就OK啦,吃的時(shí)候,將湯汁與米粉拌勻,這時(shí)候油條出場(chǎng)…,將油條撕成一小段一小段放進(jìn)糊湯粉里,油條的脆香、沾著糊湯粉鮮香的湯汁放進(jìn)嘴里…額滴神哦此味只應(yīng)天上有呀。
至于武漢油條的做法標(biāo)準(zhǔn)答案是什么我不知道,但我現(xiàn)在分享一個(gè)快手油條的做法,炸出來(lái)和武漢老街里買的味道一樣,快手炸油條的方法:1、將250g面粉加入鹽4g、白糖5g、玉米油10g、適量的水、酵母2g、1個(gè)雞蛋,用溫水調(diào)和成團(tuán),表面保留坑洼狀態(tài)即可,2、案板上抹少量油,將面團(tuán)搟開(kāi),切成適當(dāng)長(zhǎng)條狀;油條需要兩根面片合成,其中一塊用筷子蘸水抹長(zhǎng)條即可。
湖北著名小吃三鮮豆皮,在家也能輕松做,好吃的不要不要的,做法獨(dú)特,會(huì)做的人越來(lái)越少,看一眼就知道多好吃,色澤金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤(rùn)爽口,快快和小月月學(xué)會(huì)做法和家人分享你的廚藝吧如果你喜歡這,請(qǐng)關(guān)注我!持續(xù)分享不同的美食給大家!~如果還想知道其他關(guān)于美食的制作,可以點(diǎn)擊美食煮藝頭像去視頻列表上去看,記得幫忙點(diǎn)贊哦{!--PGC_VIDEO:{\
2、武漢傳統(tǒng)早餐三鮮豆皮怎么做?