關于熱干面的問題,楚天君也是百答不厭,今天再來一個武漢熱干面好不好吃。熱干面這樣做好吃奧[耶]{!--PGC_VIDEO,熱干面的精髓就是面條勁道,麻醬香口,再加上解膩的蘿卜丁,酸豆角,構成了武漢人的最愛,光是想想,就不停的吞口水啦,至于做法,以下是楚天君的拙見,分享給大家瞧瞧。
1、你喜歡吃武漢的熱干面嗎?
關于熱干面的問題,楚天君也是百答不厭,今天再來一個武漢熱干面好不好吃?你說呢?必須好吃啊!●什么是正宗的熱干面,楚天君來給你叨叨楚天君覺得,作為一碗正宗的熱干面,面條不能糊,這樣口感才爽。上口時香氣撲鼻,耐嚼有味,熱干面的精髓就是面條勁道,麻醬香口,再加上解膩的蘿卜丁,酸豆角,構成了武漢人的最愛,光是想想,就不停的吞口水啦,至于做法,以下是楚天君的拙見,分享給大家瞧瞧!●熱干面如何制作?▲準備食材:堿面條、芝麻醬、蔥花、蘿卜丁、老抽、鹽、香油▲做法:1.芝麻醬放入容器中,兌入清水攪勻兌稀。
2.水燒熱,下入堿面條煮至8成熟,稍微有點硬芯,撈出過涼水,4.過水的面條用香油拌一下,防止面條黏連。5.加入適量的老抽、鹽、芝麻醬、香油調味,6.攪拌均勻,撒上蔥花、蘿卜丁就完成啦。●小貼士1、面條不要煮得太久,稍微有點硬芯才更勁道,2、喜歡吃辣的可將香油換成紅油,味道更佳喲。敲黑板,盆友們記得交作業哈更多精彩內容請關注“看楚天”APP(編輯李曉夢實習編輯江雨欣),
2、武漢熱干面你吃過嗎?感覺怎么樣?
熱干面這樣做好吃奧[耶]{!--PGC_VIDEO:{\