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1，尖椒炒皮蛋怎么做

材料：培根3片，尖椒2個，皮蛋3個調(diào)料：蒜末1大勺，生抽1/2小勺，胡椒粉1/4小勺，鹽1/4小勺，蠔油1小勺，生粉1/2小勺，水1大勺做法：1、培根切小塊；尖椒去籽洗凈切小塊；皮蛋切小塊；除蒜末以外的所有調(diào)料兌在一起攪勻 2、鍋內(nèi)滴少許油，下培根煎出油3、倒入蒜末炒香4、加青椒翻炒1分鐘5、倒入皮蛋翻炒1分鐘6、把兌好的調(diào)料汁倒入鍋內(nèi)翻炒均勻，再次炒1分鐘左右即可出鍋

尖椒炒皮蛋怎么做

2，青椒炒皮蛋怎么做

主料: 松花蛋(鴨蛋) 120克辣椒(青、尖) 150克調(diào)料: 鹽 5克植物油 35克味精 2克各適量青椒炒皮蛋的做法: 1. 青尖椒去蒂、把,用水洗凈,切成1厘米長的段;2. 皮蛋(松花蛋)去殼,切成1厘米見方的丁;3. 炒鍋在旺火上燒熱,下青尖椒干煸至起芝麻點時出鍋;4. 將炒鍋洗凈,放入植物油,將皮蛋丁倒入稍炒,即將入青尖椒,加鹽、味精起鍋上席。更多青椒炒皮蛋信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/qingjiaochaopidan

青椒炒皮蛋怎么做

3，青椒炒皮蛋怎么做

材料皮蛋2顆，青椒100公克，紅辣椒20公克，蒜仁20公克，醬油1大匙，細(xì)砂糖1/4茶匙，香油1茶匙做法1.煮一鍋滾沸的水，放入皮蛋煮約5分鐘后撈出，用冷水浸泡至涼取出剝殼切丁，備用。2.將青椒去籽洗凈切小丁；紅辣椒和蒜仁切碎，備用。3.熱鍋，下少許沙拉油燒熱，以小火爆香作法2的青椒丁、蒜仁碎、紅辣椒碎，加入作法1的皮蛋丁翻炒均勻，再加入醬油及細(xì)砂糖以中火翻炒至醬油收干，灑下香油拌勻即可。

主料：松花蛋（鴨蛋） 120克辣椒(青、尖) 150克調(diào)料：鹽 5克植物油 35克味精 2克各適量青椒炒皮蛋的做法： 1. 青尖椒去蒂、把，用水洗凈，切成1厘米長的段；2. 皮蛋（松花蛋）去殼，切成1厘米見方的丁；3. 炒鍋在旺火上燒熱，下青尖椒干煸至起芝麻點時出鍋；4. 將炒鍋洗凈，放入植物油，將皮蛋丁倒入稍炒，即將入青尖椒，加鹽、味精起鍋上席。更多青椒炒皮蛋信息見薄荷網(wǎng)食物庫http://www.boohee.com/shiwu/qingjiaochaopidan

青椒炒皮蛋怎么做

4，辣椒炒皮蛋怎么做

把尖椒切菱形塊，炒熟之后把皮蛋放里面一翻即可！

材料：皮蛋4顆青辣椒120g 紅辣椒120g 白果15顆太白粉2大匙薑片4~5片紹興酒1小匙辣豆瓣醬1小匙胡椒粉1/4小匙冰糖、香油各少許做法： 1.皮蛋先蒸5分鐘剝殼，1分為6切成小塊，沾上太白粉後備用。 2.青、紅辣椒洗淨(jìng)後切塊備用。 3.白果洗淨(jìng)後加糖川燙，瀝乾水份備用。 4.取鍋燒熱倒入油，放入皮蛋以小火炸至酥香。 5.鍋留少許油燒熱，爆香辣豆瓣醬再放入白果、薑、胡椒、糖、酒快炒。 6.滴少許香油拌勻，盛盤後即完成。

辣椒表太熟加蛋一起入味后也開吃了

先把皮蛋蒸熟切成8片小的，青椒切小塊，鍋里放油，蔥花，姜米，蒜泥煸香在放青椒煸8成熟放入皮蛋，鍋里稍微加入點葷湯，加鹽，味精，白糖，老抽，用太白粉勾芡，出鍋交點紅醋，裝盤，淋上麻油即可。[喜歡吃辣的也可加辣醬炒]。。。喜歡的你們可以試試哦。。。

把青椒炒５分鐘就放皮蛋，加配料就可以吃了

先把皮蛋放在油里過一下,等表面都起了泡就撈出來,在放蒜子和生姜在油里爆香,在放入青椒,放鹽,在放入過好的皮蛋,炒一下,放入香油和生抽,炒一下,就可以出鍋了~!很簡單的,我平時就這么做的,可以試一下哦~!