每100克紅薯脂肪含有120卡路里熱量,番薯是適應性很強的糧食作物，我國大部分地方都可以栽培,番薯原產南美，明末傳入中國，是當時救荒的好作物,紅薯含有大量的膳食纖維，不能在腸道內消化吸收,紅薯也叫番薯，屬于草本植物，有橢圓形或旋轉的錐形塊根；營養豐富，大部分熱量含糖量很低很高,紅薯熱量不是特別高。
紅薯熱量不是特別高。每100克紅薯脂肪含有120卡路里熱量。紅薯也叫番薯，屬于草本植物，有橢圓形或旋轉的錐形塊根；營養豐富，大部分熱量含糖量很低很高。番薯是適應性很強的糧食作物，我國大部分地方都可以栽培。它不僅是淀粉和酒精制造業的重要原料，也是優良的飼料，與工農業生產和人民生活密切相關。番薯原產南美，明末傳入中國，是當時救荒的好作物。后來番薯被廣泛繁殖，成為僅次于水稻、小麥、玉米的中國第四大糧食作物。
2、吃紅薯會發胖嗎?紅薯，又叫地瓜、地瓜、番薯、地瓜等。是旋花科的一年生植物，是一種藥食兩用的健康食品，紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E，以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10多種微量元素。營養價值很高，被營養學家稱為最均衡的健康食品，很多愛美的女生覺得紅薯很甜，怕吃多了會胖。北京中醫藥大學健康室的張教授說，吃紅薯不僅不會讓你發胖，相反，它可以幫助你減肥、健身、預防亞健康、緩解便秘和排毒，每100克新鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，約為大米的1/3。是一種低脂肪、低熱能的好食品，同時能有效防止糖分轉化為脂肪，有利于減肥健美，紅薯含有大量的膳食纖維，不能在腸道內消化吸收。能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有療效。
