農(nóng)村山上有一種叫拐棗的野果，你吃過(guò)嗎。在冬天，農(nóng)村上山有什么野果可以摘，在我們老家的山上，野味有很多，并且是餐桌上的新寵，咱們一起來(lái)看一看膠東農(nóng)村的山上都有哪些上野味，小伙伴們你們有吃過(guò)這些野果的嗎，我們南方雖然也是草枯葉落，但有一些野果還是可以采摘到的，所以南北有差異。

1、農(nóng)村山上有一種叫拐棗的野果，你吃過(guò)嗎？這種野果有哪些功效？

農(nóng)村山上有一種叫拐棗的野果，你吃過(guò)嗎？有什么功效和用途？吃過(guò)，在我們這里，拐棗多數(shù)是人工種植，野生的較少，屬于高大落葉喬木，葉子和柿子葉有點(diǎn)相似。去年暑假，我去本縣城的老年大學(xué)教小朋友們畫(huà)畫(huà)，看到院子里就種有兩棵，當(dāng)時(shí)拐棗還沒(méi)有成熟，扭扭曲曲的，綠的，吃著很澀，而成熟的拐棗呈褐色，吃起來(lái)滿(mǎn)口生甜，果里全是白色的漿，熟得透的，嚼起來(lái)還有種沙沙的感覺(jué)。

這種果子因?yàn)殚L(zhǎng)得怪異，象雞爪一樣，有的地方還叫做雞爪子，一般秋天成熟，可以生吃和泡酒，十月份左右，我們這里的山貨交易市場(chǎng)，到處都可以見(jiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在賣(mài)拐棗，大而不貴，十元三斤就可以買(mǎi)到。我們?cè)颇先俗钕矚g喝泡酒，其中一種就是用拐棗泡的，這種拐棗生吃本來(lái)就能醒酒安神，化痰止吐，通利二便，泡酒后還能舒筋活血，補(bǔ)中益氣，治療風(fēng)濕骨痛，所以我老爸每年都要泡上一罐子，記得小時(shí)候還偷撈過(guò)酒罐里的拐棗吃，把罐給打爛了，還被老爸給收拾了一頓。

以前在我家老房子附近的地里也有一棵，因?yàn)橹魅思覜](méi)怎么管理，結(jié)得少，成熟的時(shí)候我們常常去偷吃，現(xiàn)在估計(jì)死掉了，拐棗樹(shù)很粗壯，它的果除了可以吃，樹(shù)木還可以用作木料用，改成板做家具也是非常不錯(cuò)的。拐棗除了生吃，泡酒，據(jù)說(shuō)個(gè)別的地方還興煲湯做菜吃，我本來(lái)就不怎么喜歡吃，不知道是會(huì)什么味兒，你是否也嘗過(guò)呢？我是泥糖小丫，歡迎閱讀我的回答，你的關(guān)注和點(diǎn)贊都是對(duì)我的支持和鼓勵(lì)，感恩，

2、你們農(nóng)村老家山上都有哪些野味？

問(wèn):你們農(nóng)村老家山上都有哪些野味？答:在我們老家的山上，野味有很多，并且是餐桌上的新寵，咱們一起來(lái)看一看膠東農(nóng)村的山上都有哪些上野味。野菜類(lèi)從春天開(kāi)始，農(nóng)村山上的苦菜、婆婆丁、兔兒奶、山麻楂等就成了人們采摘(挖)的目標(biāo)，這些野菜味道鮮美，而且都有藥用價(jià)值深受人們的喜愛(ài)。昆蟲(chóng)類(lèi)1、蝎子，每逢集市，總能遇到賣(mài)蝎子的人們。

跟前放一不銹鋼盆，盆里放著從山上捉的野生蝎子，論只賣(mài)，有人買(mǎi)回家泡酒，有人買(mǎi)回去炸了當(dāng)下酒菜。2、知了猴，到了夏天，麥子收割前后，知了猴就多了起來(lái)，特別是雨后，人們便會(huì)到野外摳知了猴。撿拾回來(lái)的知了猴洗凈控干水份，上油鍋一炸，香酥可口的野味讓你欲罷不能，3、洋辣子。近幾年，人們又興起了吃洋辣子之風(fēng)，因?yàn)樗挠紫x(chóng)富含高蛋白，現(xiàn)已成為餐桌上的新貴，

據(jù)說(shuō)有的地方售價(jià)達(dá)到200元一斤，常見(jiàn)的做法是帶殼鹽爆，不過(guò)吃這玩意兒，需要的也是勇氣。4、螞蚱，山里的螞蚱以食野草或莊稼的葉子為主，屬立秋時(shí)節(jié)最肥。用油炸至黃褐色，撒上椒鹽，吃到嘴里，那可真是別有一番風(fēng)味，5、豆蟲(chóng)。豆蟲(chóng)以食用豆葉、甘露為生，如今加工后，也成了高檔餐館的美食，油炸豆蟲(chóng)味道酥脆，鮮香可口，

3、在農(nóng)村，冬天上山有什么野果可摘？

在冬天，農(nóng)村上山有什么野果可以摘？冬天山上的可以吃的野果不多，特別是北方，冰天雨地的，別說(shuō)是野果，連野草都凍枯了。而我們南方雖然也是草枯葉落，但有一些野果還是可以采摘到的，所以南北有差異，接下來(lái)我就為大家介紹幾種我們南方在冬天可以采摘到的野果。好吃，生態(tài)，市場(chǎng)上可買(mǎi)不到喔，余甘子余甘子也叫橄欖，是一種又酸又苦的小野果，對(duì)咽喉極好，吃到口中經(jīng)口水一潤(rùn)立馬有回甜的感覺(jué)。

若是經(jīng)過(guò)霜凍，更少了苦澀感，雖然看相不好，但又泡又爽，非常潤(rùn)喉，是冬天最佳潤(rùn)肺潤(rùn)喉的山中珍品，刺檳榔果刺檳榔果可以從秋天吃到現(xiàn)在，晚熟的現(xiàn)在還可以摘到，吃起來(lái)酸酸甜甜，沙沙的，也是山中鳥(niǎo)兒的過(guò)冬食物之一。紅子果我的好幾篇回答里都出現(xiàn)過(guò)它，也是紅紅的，酸甜可口，這久的這種小野果已熟透，大部分掉到地上，少部分還紅彤彤的，鳥(niǎo)特別愛(ài)吃，也是鳥(niǎo)兒的過(guò)冬食物。