制作:①去皮洗凈切片南瓜，籠蒸酥脆，熱水中加入糯米粉、奶粉、白糖、豬油，拌勻，揉成南瓜餅皮坯,2.將蒸好的南瓜放入破壁機中打成泥狀,做法:1、南瓜去皮切片，用你喜歡的任何方式烹飪(用微波爐高火烹飪,取南瓜餅坯，擦上餡料，壓成圓餅,6.南瓜蛋糕的成品圖如下配料:南瓜200g。
你需要準備:南瓜200g、白糖10g、面粉100g、白芝麻適量、食用油等配料。具體步驟如下:1 .取南瓜200g放入鍋中，大火蒸20分鐘。2.將蒸好的南瓜放入破壁機中打成泥狀。3.另一碗，加入100g面粉，倒入適量南瓜泥，加入10g白糖。4.揉成面團，切成3段，壓成餅，刷一層南瓜泥，加適量白芝麻。5.取另一個鍋，倒入5ml食用油，加入南瓜餅，煎至兩面金黃，即可食用。6.南瓜蛋糕的成品圖如下
配料:南瓜200g。輔料:白糖10g，面粉100g，白芝麻適量，食用油適量。步驟:1。取南瓜200g，放入鍋中，大火蒸20分鐘。2.將蒸好的南瓜放入碗中，用勺子壓成泥狀。3.另一碗，加入100g面粉，倒入適量南瓜泥，加入10g白糖。4.揉成面團，壓成餅，刷一層南瓜泥。5.取另一個鍋，加入南瓜餅，煎至兩面金黃。6.制成品
材料:南瓜、糯米粉、細砂糖、清水。做法:1、南瓜去皮切片，用你喜歡的任何方式烹飪(用微波爐高火烹飪。如果沒有，用高熱量的蒸鍋蒸，但是水蒸氣會多一些)2。將南瓜片倒入盆中，趁熱用普通打蛋器或大勺搗成南瓜糊狀，加入適量細糖拌勻。3.南瓜待泥漿冷卻后，按照1: 1左右的比例一點一點加入糯米粉。如果面團太干，加入一些水，直到它變成南瓜面團，以不接觸手為準。4.將面團分成小塊，揉成圓形，輕輕拍平。如果喜歡形狀，也可以用小模具將面團壓紋，隨意做成心形、花形……5。燒熱鍋，加入少許橄欖油，轉小火，煎南瓜餅至兩面金黃。
4、 南瓜餅做法?加了挺多糯米分,還是太稀,求大神指點配料:南瓜250g、糯米粉250g、奶粉25g、白糖40g、豆沙餡50g。制作:①去皮洗凈切片南瓜，籠蒸酥脆，熱水中加入糯米粉、奶粉、白糖、豬油，拌勻，揉成南瓜餅皮坯，②豆瓣醬卷成圓形餡。取南瓜餅坯，擦上餡料，壓成圓餅，③鍋內注入清油，待油溫升至120℃時，將南瓜餅放入漏勺中，蘸油小火煎至南瓜餅膨脹，再取出煎至油溫升至160℃。
